Комментарии 8
Я чего-то не понимаю. Они говорят, что их решение сильно поможет. Это что же, они набрали баристов, поголовно не знающих рецептов заведения? И не знающих, как вправить мозги кофеварке на уровне пользователя.
Иначе, если все бариста - знающие и толковые, этот ИИ-помойщик будет невостребован.
Это работает немного не так.
Идёт ИИ-хайп. Нейронки везде и всюду, у них куча поклонников. Маркетологи понимают, что упоминание ИИ и названия их компании может подогреть интерес к их бренду.
Придумывают вот такую гениальную идею, как поставить планшет с нейронкой в кофейне и поливают это "приторным сиропом" рассказов о том, как этот планшет с нейронкой нужен баристам.
Об этом пишут новости новостные ресурсы, мы с вами обсуждаем, рейтинги компании повышаются.
В таких заведениях как старбакс, макдак, бургеркинг и т.д. персонал проходит хорошее обучение. Им не нужно, чтобы кто-то сильно думал или что-то изобретал. Поэтому этот креатив в сетевых заведениях особо не нужен.
Это что же, они набрали баристов, поголовно не знающих рецептов заведения? И не знающих, как вправить мозги кофеварке на уровне пользоват еля.
Сам придумал - сам победил свои же доводы. "Поголовно"... Кажется, этому есть какое-то название, только я забыл.
Теперь по делу. Конечно, бариста проходят обучение. Планшетик помогает (или задуман помогать) сократить этот срок обучения. Сходу я придумал - туда можно засунуть диалогового экзаменатора, когда нейросетевой болван будет задавать вопросы по меню, а надо будет отвечать складно. Про все эти нюансы вкуса Эфиопии сингл ориджин.
Также с ремонтом. Кто-то умеет ремонтировать, кто-то нет.
У них наверняка и сейчас планшеты есть с PDF по всем деталям деятельности кофейни. Нейросеть могла бы помочь быстро извлекать нужную информацию как сейчас мы кидаем договора и имейлы в Chatgpt чтобы он сделал выжимку.
Все это позволяет экономить на зарплате квалифицированных сотрудников. И да - в итоге утрированно можно набирать "поголовно не знающих" и им поддержку обеспечит планшет, а не старшие, которых меньше.
Рук-ли на конфе всяких кофейных/торговых технологий увидели стартап, который заявляет, что "GMV вырос на 5%", "время обработки заказа уменьшилось на 10%" и еще какая-нибудь шляпа. Решили внедрить у себя, бабки же надо куда-то вкладывать. Топ-менеджмент дал добро. Журналюхи тут же настрочили. Все при деле, все довольны, кроме младшего персонала, которым все эти нововведения лишь увеличиваюь нагрузку. Через пару лет забудут, потом появится очередная хайп-технология и по новой.
запланирован на 2026 финансовый год, который начнётся осенью
1 июля это ещё не осень. Правильнее сказать "запуск запланирован осенью в 2026 финансовом году", а ещё лучше просто "осенью 2025 года".
Вместо того, чтобы листать руководства или заходить в интранет Starbucks, бариста смогут использовать планшет с Green Dot Assist за стойкой, чтобы узнать, как приготовить ледяной эспрессо или устранить неполадки оборудования.
Было исследование того, чем хороший бариста отличается от плохого. О "как приготовить" вопрос тогда ещё не стоял. Оказалось, длиной учитываемой истории погоды, с условным отсечением элиты на трёх днях. А в каком сочетании погода влияет на кофе и посетителей, если правильно помню, до конца не выяснили.
А экспрессо ии сделать сможет?
Starbucks запустил ИИ-помощника для оптимизации задач бариста