Почему же большинство стартапов так и останутся в планах?

Я считаю, что значок бета в мире интернет сервисов означает нечто другое, чем для десктоп продуктов. Для десктоп продуктов, нет возможности наращивать функциональность каждую неделю и выпускать новый продукт. Для интернет сервисов же это реально. Для веб сервисов нет понятия версия 1.0 или 2.0, есть продукт который постоянно улучшается. И бета обозначает здесь скорее всего стремление к идеальному продукту, которого никогда не добиться. Например, значок бета у сервиса gmail, совершенно не обозначает что он "сырой", а просто что он развивается.