Magento 2: минимальная инсталляция и зависимости — исследование

Я занимаюсь back-end / full-stack разработкой на Magento 2 уже 3.5 года. Все эти годы у меня никак не хватает сил и времени перетащить один свой старый (но всё еще довольно популярный) проект с убогого Web-CMS uWeb на что-то более-менее толковое, поддерживаемое и расширяемое. Идей было много - писать с нуля на Symfony, изучать Drupal и делать на нем, привлекать React JS... Но всё это требует значительных временных затрат и от этих идей приходилось отказываться.
И вот недавно мне в голову пришла другая идея: а что если использовать Magento 2 как каркас для моего кастомного проекта?..
