Анализ ЦА до этапа запуска стартапа

Не вижу особой проблемы. Вариантов может быть несколько - к примеру разместите анкету в рассылке Вашей тематики (художники, творческие люди и т.д.) или на схожем сайте - чтобы заинтересовать людей можно выставить призы.

Кроме того поищите в сети какие компании проводят подобные исследования - даже Сабскрайб.ру таким балуется. Удачи!