С ними интереснее. Потому что их, грубо говоря, два вида: животные и растительные. У животных жиров функция только энергетическая. У растительных же сначала строительная (все мембраны клеток организма нашего из липидов состоят), а потом та же энергетическая.
Откуда у вас взялась информация, что растительные жиры используются сначала на строительстве, а животные — только для энергии? А как же холестерин? Он же обеспечивает жесткость и стабильность мембран.
Тут же оказывается, что с белками ещё сложнее, чем с жирами. Их не 2 вида, а 26. Из которых 8 являются незаменимыми. То есть организм наш их не может ни из чего сделать и ничем заменить, поэтому должен получать извне.
Первый раз встречаю упоминание 26 вдов белков, 8 из 26 являются незаменимыми. Это вообще что и откуда? Всегда слышал про 8 незаменимых аминокислот из 20, а вот белков намного порядков больше чем 26.
Просьба к автору. Если уж пишите статью про здоровье, то хотя бы не делайте таких ляпов.
Вы знаете, что экспертное мнение является низшим уровнем доказательности в медицине? Высшим же является мета-анализ нескольких контролируемых исследований.
Что-то не видел ссылки у этих ученых на какие-либо исследования, подтверждающие их высказывания. Все эти высказывания очень похожи на высказывания президента страны в которой я живу (я из Республики Беларусь).
Автор посмотрите вот это видео https://youtu.be/-DzuGY3nUq4
Если ищите исследования по медицине то обратите внимание на сайт pubmed.com, там по поиску vitamin c выдаёт около 64000 статей.
Откуда у вас взялась информация, что растительные жиры используются сначала на строительстве, а животные — только для энергии? А как же холестерин? Он же обеспечивает жесткость и стабильность мембран.
Первый раз встречаю упоминание 26 вдов белков, 8 из 26 являются незаменимыми. Это вообще что и откуда? Всегда слышал про 8 незаменимых аминокислот из 20, а вот белков намного порядков больше чем 26.
Просьба к автору. Если уж пишите статью про здоровье, то хотя бы не делайте таких ляпов.
Что-то не видел ссылки у этих ученых на какие-либо исследования, подтверждающие их высказывания. Все эти высказывания очень похожи на высказывания президента страны в которой я живу (я из Республики Беларусь).
22century.ru/popular-science-publications/mortality-london-paris-new-york
22century.ru/popular-science-publications/covid-19-italia
Автор посмотрите вот это видео https://youtu.be/-DzuGY3nUq4
Если ищите исследования по медицине то обратите внимание на сайт pubmed.com, там по поиску vitamin c выдаёт около 64000 статей.