Ростуризм «проработает» запрет Booking.com на территории России в рамках контрсанкций

Именно! Либо работай лучше, либо займись чем-то другим. Booking создает вполне здоровую конкуренцию. ИМХО, если твоя работа/услуги никому не нужны — может ты что-то не так/не то делаешь.