Касательно кухни — соглашусь. Работал одно время там, предоставляли организованное питание. Обед выглядел как набор закусок-панчан (кимчи, квашенная редька, анчоусы, яйца вареные или маринованные, странная штука кстати, и другие такие вещи), обязательно рис, суп, причем нередко холодный на травяном бульоне и отдельно к супу мясо/рыба. Нам, как иностранцам, ещё хлеб привозили, а он там стоит конкретно дороже, чем в РФ и то только тостовый.
Отдельного внимания заслуживает такая прикольная штука как чачжан-мен, вид лапши. Продаётся в РФ как бичпакет средней ценовой категории, а там — национальное блюдо, созданное не корейцами, ЧСХ. Если кто окажется в чайна-тауне Сеула (место рождения сего яства) — рекомдую к ознакомлению как лапшу, так и историю ее возникновения.
Касательно кухни — соглашусь. Работал одно время там, предоставляли организованное питание. Обед выглядел как набор закусок-панчан (кимчи, квашенная редька, анчоусы, яйца вареные или маринованные, странная штука кстати, и другие такие вещи), обязательно рис, суп, причем нередко холодный на травяном бульоне и отдельно к супу мясо/рыба. Нам, как иностранцам, ещё хлеб привозили, а он там стоит конкретно дороже, чем в РФ и то только тостовый.
Отдельного внимания заслуживает такая прикольная штука как чачжан-мен, вид лапши. Продаётся в РФ как бичпакет средней ценовой категории, а там — национальное блюдо, созданное не корейцами, ЧСХ. Если кто окажется в чайна-тауне Сеула (место рождения сего яства) — рекомдую к ознакомлению как лапшу, так и историю ее возникновения.