Как уменьшить количество и увеличить читаемость кода в react-redux, redux-saga

Хранить состояние формы в состоянии приложения это типа антипаттерн. Этож семантически локальное состояние компонента формы до момента сабмита.
см. final-form

Как уменьшить количество и увеличить читаемость кода в react-redux, redux-saga

Бойлерплейта в react-redux, redux-saga действительно очень много.
Но и MobX всего лишь инструмент. Способов выстрелить себе в ногу там довольно много. И с отладкой в относительно большом приложении там беда-беда. Так что об ужасе redux я бы так категорично не заявлял.

Справа налево. Что такое dir=rtl и как приручить арабский язык

Это тут еще календарь григорианский. Особая магия начинается, когда нужно Hijri.