Удобный софт для работы с файлами SQLite

А почему SQLite ODBC driver не подходит?

Наш инструмент моделирования

Возможно я ошибаюсь, но то, что вы хотите сделать - MetaEdit+

Обсуждение: стандартные UNIX-утилиты, которые мало кто использовал и использует сейчас

Посмеялся, когда увидел, что за «энтузиаст» поддерживает форк typo на Go.