Допустим так есть определенное комерческо ПО которым пользуется бухгалтер, секретар, юрист, машинист электропоезда и комбайнер. Захотели они чтобы производитель добавил нужную, необходимую функцию. Производитель же может польностью диктовать свои условия, заломить цену например или вовсе отказатся от поддержки, всё потому что он монополист и никто кроме него сделать это не сможет. А с опенсорс можно заказать доработку у того кто меньше попросит, кому больше доверяете и т.д.
Мне вот интерестно вы действительно думаете что позвзонив в микрософт и сказав им "Ребят купим мы ваш оффис и денег ещё дадим, если вы нам, вот одну нужную именно нам фишку добавите." они сразу кинутся вам помогать?
На хабре была картинка такая.