Вот только точка дымления (она же температура, при нагреве выше которой идет активный распад полезностей и образование неполезностей) у пальмового масла - 230 градусов. У "традиционного" для жарки подсолнечного - даже немного ниже.
У сливочного, которое заменяется пальмой - 150 градусов.
Новые жировые клетки вырасти не могут - количество адипоцитов стабилизируется и остается неизменным после завершения пубертата.
Однако "невырванные" клетки могут увеличиться в размере, если продолжать жрать.
Вот только точка дымления (она же температура, при нагреве выше которой идет активный распад полезностей и образование неполезностей) у пальмового масла - 230 градусов. У "традиционного" для жарки подсолнечного - даже немного ниже.
У сливочного, которое заменяется пальмой - 150 градусов.