Как мы в 2020 году изобретали процесс разработки, отладки и доставки в прод изменений базы данных

А почему не взяли стандартные инструменты Liquibase?
Плагины под maven, gradle тоже присутствуют.

Миграция данных с mongoDB и Spring Boot

А почему решили написать свою библиотеку вместо того чтобы добавить эти фичи в Mongobee?

Переход на embedded PostgreSQL в unit-тестах

У нас есть опыт использования embedded Postgre от Яндекса, из-за этого чуда все работает адски медленно, чем не угодил вариант работы с Docker?