Ну вообще, с учетом того, что дно корабля не плоское, вопрос все еще интересный. Взаимодействующие капли отскакивают не вниз, а под углом. Соответственно, противонаправленная сила тоже направлена не вверх.
Возможен эффект Моисея.
На сколько я понимаю весь этот микрорельеф на металле, который обеспечивает гидрофобные свойства, запросто стирается, например, от трения воздуха (если уж речь зашла о самолете)? И как быть с покраской, ведь металл нуждается в защите от окружающей среды?
Создана технология гравировки металла для достижения «супергидрофобного эффекта»