Comments 60
а у семечек какой соотношение?
+17
50 г жиров, 20 г углеводов на 100 г сухого продукта
ndb.nal.usda.gov/ndb/foods/show/3658?fg=&manu=&lfacet=&format=&count=&max=35&offset=&sort=&qlookup=12036
Basic Report: 12036, Seeds, sunflower seed kernels, dried
Protein g 20 / 100
Total lipid (fat) g 51 / 100
Carbohydrate, by difference g 20 / 100
ndb.nal.usda.gov/ndb/foods/show/3658?fg=&manu=&lfacet=&format=&count=&max=35&offset=&sort=&qlookup=12036
Basic Report: 12036, Seeds, sunflower seed kernels, dried
Protein g 20 / 100
Total lipid (fat) g 51 / 100
Carbohydrate, by difference g 20 / 100
+16
А мне вот больше разные орехи нравятся. Они нажористее и вкуснее чипсов.
+4
Разве действие шоколада на настроение не обеспечено теобромином?
+1
Лучше бы таблетку изобрели, чтобы люди меньше жрать стали, а то как на улицу не выйду одни ожиревшие.
0
уже изобрели
![image](https://habrastorage.org/r/w780q1/getpro/geektimes/comment_images/de4/33c/582/de433c58291a9bc8449d6ccf05464402.jpg)
![image](https://habrastorage.org/getpro/geektimes/comment_images/de4/33c/582/de433c58291a9bc8449d6ccf05464402.jpg)
+40
+23
В данном контексте звучит как предложение налить ведро доверху водой, а потом слить в канализацию лишнее вместо того, чтобы просто налить столько сколько нужно.
+3
Ну в принципе, если важен не результат, а процесс, то в этом есть определенный смысл. Так-то ведь мозгу во время еды важен именно процесс, в этом случае работает система вознаграждения. Если же боремся за результат, оставив вознаграждение при этом, придем к замещающей терапии, метамфетаминовой например — о последствиях см. фильм «Реквием по мечте». :)
0
Лол. Вы ещё скажите что качки жрут мало.
+6
Я аж чуть борщом не подавился.
0
Полить маслом или посыпать сахаром, сбей пропорцию и меньше съешь.
0
Дело в добавках. Я был бы рад купить то чем посыпают чипсы и сухарики и ел бы только этот порошок без всей той чудодейственной формулы про жиры.
+6
Глутамат натрия? Легко(первый попавшийся магазин).
+3
Приправа «паприка» и «лук со сметаной». Где её продают?
+5
Добавьте оригинала.
+6
Паприку продают в порошке в любых специях. Лук со сметаной — скорее всего вообще какое-то неведомое сочетание приправ, которое в паре с глутаминатом натрия оказалось похожим на него.
+3
Зеленый лук и сметана — отличный салат, на самом деле.
+9
Был заказ на разработку сайта компании, производящей добавки. Каталог был огромен (и лук, и грибы, и молосольные огурчики и холодец,… и множество более экзотических). Все химия, никакого отношения к соответствующим продуктам не имеет. Ничего натурального не осталось. Если очень нужно, поищу в переписке адрес сайта.
-1
А тайна-то, всё-таки, не раскрыта. Учёные просто увидели закономерность, но это может не быть самой причиной.
+6
Конечно, конечно, жиры и углеводы, и никакие 'усилители вкуса' тут не виноваты, что вы!
-3
UFO just landed and posted this here
В магазинах есть натуральные чипсы, там составе картофель, масло, соль, перец, паприка и т.д. Без усилителей. Очень вкусно, но и стоит дороже, чем обычные.
0
Что за чипсы? о_О Приведите пожалуйста хоть один пример! Не слышал о таких!
0
Например, любые чипсы «с солью» (только картофель, масло, соль). Сейчас такие начал выпускать Лейс, но можно найти дешевле от других производителей
+3
Как уже сказали, есть обычные «с солью» от многих производителей, но они немного пресноваты для меня. Лично я предпочитаю Naturals с чесноком и зеленью.
0
Московский картофель достаточно натуральный. Правда не уверен, что там вообще нет добавок.
0
Мы покупаем такие чипсы в магазинах Prisma и K-Ruoka в Петербурге. Финские чипсы.
На самом деле — они гораздо менее вкусные, чем те, что с добавками…
На самом деле — они гораздо менее вкусные, чем те, что с добавками…
0
Никогда в жизни не ел чипсы.
-11
Про чипсы еше как то согласен, но вот шоколад может пару долек в день и все, больше не лезет. Другое дело биляши или чебуреки. Пусть их изучат.
+2
Всё персонально. Легко могу съесть целую плитку шоколада (~100гр) за раз. Очень помогает во время затяжного дебага…
+3
Принято считать, что по-русски пишется не «биляши», а «беляши» (а в татарском или в башкирском варианте там вместо «е» стоит «ә» и читается «э»).
0
Проведу ка я эксперимент — возьму 50 грамм хлопкового масла в пересчете на жир, добавлю 35 граммов сахара, и остаток для массы какимнибуть балластом (порекомендуйте). Попробуем как на вкус.
+1
Остаток — бетон с бактериями. Чтобы уж точно без подтасовок усилителями вкуса )
+6
(порекомендуйте)
Спирт бери
+2
Клетчаткой можешь разбавить. Пересчитая те крохи, что она внесет в углеводный баланс.
+1
Отруби вмешай туда. Почти чистый балласт. Поищи среди товаров для домашнего хлебопечения или в крупных супермаркетах.
+3
Объедините пост с недавним постом про пиво :)
0
Нельзя такую статью читать на работе… ох, нельзя.
+1
В чем плюс чипсов — они не очень насыщают, но приносят удовольствие из-за вкуса, поэтому их можно есть долго. Ну и попкорн, кстати, тоже обладает подобным действием. Пойду поем арахиса…
0
Увы, вывод не верный. Я пробовал несолёные чипсы и шоколад без сахара, которые обладают таким же соотношением жиры/углеводы как и оригинальные продукты, но это совсем уже не то. Про арахисовое масло не скажу, оно мне в принципе не нравится. Ну и, наконец, крысы могут обладать другими вкусами чем человек.
0
В книге «Конец обжорству» автор в деталях приводил разные експеременты над крысами и мышами в данном направлении. И там основной вывод — пищевая индустрия манипулирует хорошо 3мя составляющими которые привлекают людей: жир, сахар, соль. Если три этих составляющих есть в определенной пропорции — тогда люди будут есть намного больше чем нужно.
+2
Sign up to leave a comment.
Раскрыта тайна притягательности картофельных чипсов, шоколада и арахисового масла