Python и пиво — взболтать, но не смешивать

[@iliasam]

«мы получаем полностью автоматическую пивоваренную установку»
Разве эта конструкция может управлять температурой?
Если нет, то тогда это сложно назвать автоматом.

[@diad]

Благодарю, исправил на полуавтомат. Действительно остаётся много ручных действий, однако контроль времени теперь не является головной болью. Нет необходимости каждый раз сверять температуру с датчика с нужным шагом из таблицы и держать в голове температуру и время шага, а также засекать секундомер. Можно спокойно заниматься перемешиванием и наблюдением за процессом.

[@Josers]

Вообще за статью благодарен, решился все таки сделать свою автоматическую пивоварню, приблуды с китая уже едут, планирую посадить на реле и на теновую плитку, и попробую реализовать полный цикл на автоматике :)

[@Oxyd]

Где об этом читать?

[@remzalp]

Пока что это больше похоже на пост в твиттере.

Это только показометр без автоматического управления процессом. Из автоматизации можно увидеть только автоматизированный показ температуры. Причем даже температурный профиль с этапами в статье отсутствует.

Если греть электрическими тэнами, то можно при этом контролировать еще и степень нагрева, например с помощью диммера, тут возникает задача PID регулятора, чтобы выдерживать идеальную температуру для каждого этапа процесса.

Заодно возникает задача — в каком месте объема измерять температуру и какие допуски по температур допустимы. Где-то рядом будет полезно еще и перемешивать, хотя бы по гудку.

Не затронута тема подготовки воды, потому что от неё зависит вкус итогового продукта.

[@diad]

Благодарю. Поправил на «полуавтоматическую». Почти согласен с показометром, хотя и не слышал раньше такого термина. Прошу прощение, за сокрытие шагов пивоварения, это небольшой секрет. Условно:
шаг 3; объем — 3.4 л; целевая температура — 35 град; время — 35 мин.
…
шаг 6; объем — 5.2 л; целевая температура — 52 град; время 0 мин.
…
шаг 8; объем — 6.4 л; целевая температура — 62 град; время 1 минута.

[@drWhy]

На какой номер слать смски для заказа?

[@diad]

Можно просто в личку diad Правда, вам ещё понадобится понимать весь процесс. Как справедливо заметили выше, есть много важных вещей, а именно: подготовка сусла, подготовка воды, процесс перемешивания и нагрева, а также шаги пивоварения, которые остались за рамками статьи.

[@drWhy]

Спасибо. По теории был соответствующий цикл статей.

[@Oxyd]

О, а где нынче форум домашних пивоваров? Что-б и теорию и терминологию и типы и примеры конструкций пивоварен посмотреть? А то Brewtarget, ради интереса, скачал… «Ничего не понятно, но очень интересно.»©
До этого только домашний сидр и домашнее фруктовое вино делал, но пиво это-ж куда интереснее!

[@azmar]

В связи с сезонным повышением температуры воздуха, я тоже делаю похожую штуку, только для охлаждения моего домашнего ЦКТ, правда я решил не морочиться с ардуинами, а просто заказал с али STC-3018, который будет запускать насос, гоняющий охлажденный раствор пропиленгликоля через змеевик внутри ЦКТ.
А с поддержанием температуры затора как то проще вручную справляться по моему)

[@xLGSx]

В мешке толкового пива не получить, да и геморрой это приличный. Автоматизация варки — это варочный порядок из тройки кастрюль с электронагревом + ПИД-регуляторы, да пара насосов.

[@diad]

Боюсь без инвайта опрос создать не получится, но уверен сообществу будет очень интересна ваша разработка, особенно оно любит технические детали.

[@sim2q]

Не вникал, но уважаю — промподход виден по количеству LC фильтров :)

[@sim2q]

Глаз именно 30 кВт и зацепился. Сам черпаю решения из аудиотехники попадающей в ремонт. Питание цифры, аналога, силы (привода и тд) раздельно, раздельные земли. На каждый чип через L/RC, сигнальные где скорость небольшая на всех RC, ферритом всё просто обмазано. Это всё решения 15-20 летней давности, сейчас даже не представляю… только недавно опознал с подсказкой на схеме, что есть низковольтные варисторы например.
Сам я не умею в такое, поэтому просто везде стараюсь гальваническую развязку по возможности делать.

[@sim2q]

Да, у меня тоже с радио — без феррита на _все_ концы из компа включение закрывало эфир полностью. С передачей не особо связывался, но читал ещё в Радио много про TV1, так что кольца тоже полюбил заранее :)