Хабр Курсы для всех
РЕКЛАМА
Практикум, Хекслет, SkyPro, авторские курсы — собрали всех и попросили скидки. Осталось выбрать!
Если девайс отключить, то программа не сможет корректно закрыть COM-порт.
Профессиональных разработчиков в расчет вообще не беру. Они могут себе позволить и мучаться с KEIL и IAR и заказывать платы в резоните и поддерживать зоопарк МК. Это их хлеб.

Также есть вшитый бутлоадер, который невозможно стереть
STM32 vs Arduino