Использовать можно любые языки. Требование только одно — это должно быть рабочее приложение для существующих социальных сетей, разработанное за вечер пятницы и субботу.
Если посмотреть на список организаторов, то видно, что они очень разные. Например, тут и ВУЗы и некоммерческие организациии. Каждому нужно своё — ВУЗы хотят создавать новые компании и проводить мероприятия для популяризации инновационной деятельности (по понятным причинам), организациям нужен PR, а люди все преследуют свои цели. Так как проекты выложены в общий доступ, то «перехватить» хороший стартап сложно — инвесторы о нём узнают. Можно только помочь ему, рассказав хорошему инвестору про стартап или самим проинвестировать. Морейнис, например, так и делает. А выступить заинтересованным финансово посредником тут сложно, на мой взгляд.
sumit.ru/projects/4
Выше я опечатался — 14 идей проектов сейчас уже начали формировать команды.