15 систем управления проектами 2022: легкий переезд, нет риска блокировки

Было бы неплохо дополнить open-source Self hosted решениями.
Что есть из альтернатив, насколько они ограничены.

Больше всего Планфикс напоминает по функционалу зарубежные Monday, Wrike.

Нет. Есть сходные моменты с Wrike, далек от Monday (я был во всех этих системах, и не "пробовал", а "использовал"), но все настоящие PMS будут похожи, так как решают задачи одного плана (и Битрикс24 - не PMS)

Молдавский сервис

Ни разу не, даже близко. Planfix Inc — американская компания, предоставляющая услуги одноименного сервиса во всем мире.

Если говорить о похожести, то Планфикс ближе всего к GoodDay