Долголетие и кофе

Самые ожидаемые и неожиданные продукты, которые доказанно продлевают жизнь. Решила начать с одного из моих самых любимых - кофе☕️

Итак, впечатляющий по масштабам мета-анализ 40 исследований, вовлекающих около 4 млн (!) людей, показал, что умеренное употребление кофе (до 3х чашек) значительно снижает риск смерти от чего угодно, включая рак и сердечно-сосудистые заболевания. 

Кофе, пожалуй, главный источник антиоксидантов в диете россиян, где бы мы без него сейчас были😂

Эти антиоксиданты, включая полифенолы и хлорогеновую кислоту, сокращают окислительный стресс и защищают клетки от повреждений.  В итоге это ведет к увеличению продолжительности жизни и защите от хронических заболеваний.