slava_rumin Oct 13 at 14:02

Я построил завод, зашел во все федеральные сети, делал 3 млн в месяц, а потом похолодало

Easy

9 min

118K

Lifehacks for geeksInterviewBusiness Models * Start-up development

Interview

+31

Comments 41

drWhy Oct 13 at 18:26

Спасибо, было любопытно прочитать.

MAXH0 Oct 13 at 18:42

Да. Колотый лед самый правильный (на мой личный вкус). И еще я люблю заморозить только треть, тогда лед прозрачный, а все примеси ушли в жидкую фазу. Ни какой покупной не сравнится с домашним крафтовым льдом.

slava_rumin Oct 13 at 18:44

а поделитесь рецептом

BugM Oct 13 at 21:38

Барный крафтовый лед дома фиг сделаешь. Барный это абсолютно прозрачные ровные кубики или шарики сантиметров по 5-10. Красиво.

А статья хорошая. Производство льда это необычный бизнес. И по прибыльности побеждает когтеточки.

Удивило только 250 рублей за час работы. Вы где людей на такие деньги находите вообще? Почему они все в курьеры не ушли от вас?

Samedi_Da_Kapa Oct 14 at 03:42

Вы думаете кассиры в пятерочке больше зарабатывают? В провинции, особенно за пределами городов миллионников, это вполне себе деньги.

BugM Oct 14 at 08:35

Сравнимо. Но из Пятерочки осенью не увольняют и там постоянный договор. С отпусками, больничными и декретами. За срочный с неудобствами для работника обычно надо платить больше.

AirForceSean Oct 14 at 06:05

На счёт ровного сказать точно не могу, но думается можно добиться с помощью ручного лобзика. А вот чистый вполне себе делают дома с помощью ёмкости, у которой 5 стенок теплоизолированны.

Да и на маркетплейсах продаются формы для чистого льда, как кубики, так и шарики.

BugM Oct 14 at 08:36

Это я и называю фиг сделаешь. Я теорию знаю и даже пробовал. У меня не очень получилось. Допускаю что проблема в кривизне моих рук.

pes_loxmaty Oct 14 at 09:22

Пробовали морозить кипяченую воду?

Для прозрачности, насколько я знаю, нужно воду деаэрировать. На схеме в посте даже есть этот этап )

BugM Oct 14 at 09:28

Кипяченую в специальной форме с маркетплейса и морозил. Получилось похоже, но до идеала «как в баре» прямо далеко.

vesowoma Oct 14 at 16:19

Да, деаэрация необходима (в домашних условиях прокипятить, остудить под крышкой - может не хватить, но есть простые водоструйные насосы, не требующие ничего кроме воды). И важна скорость охлаждения.

Я летом морожу обычно не лед, а натуральные концентрированные соки, поэтому в этом плане проще )

gaussssss Oct 14 at 09:08

Вы где людей на такие деньги находите вообще?

Я и в москве знаю людей которые за 250-300р в час работают. А уж в регионах это легко может быть вполне средней зп по городу.

MxMaks Oct 14 at 17:27

Москвичи коренные на вайбе за такую сумму и работают.

Kollubov Oct 14 at 14:20

2000 за восьмичасовую смену, 44 тыщи в месяц за 22 рабочих дня. Вполне обычная зарплата для малоквалифицированного персонала. А кое-где и для квалифицированного :)

BugM Oct 14 at 14:23

Я чуть выше писал. Срочный полугодовой договор. Из-за понятной сезонности. Работнику со всех сторон бессрочный договор из Пятерочки на те же деньги выгоднее.

pes_loxmaty Oct 15 at 04:36

В подлобного рода статьях нередко упоминается персонал, у кого договор действует до первой получки... а потом они уходят в загул ))

Такому контингенту важнее ежедневный расчет, чем что бы то ни было.

VladZ_82 Oct 15 at 09:35

есть люди без образования, есть студенты, есть пенсионеры, готовые работать, есть бывшие заключенные, в конце концов.

BugM Oct 15 at 10:00

Грузчик/кассир и тому подобное в региональной Пятерочке. Там требования нулевые. Пришел наниматься трезвым и хорошо.

Мне вариант прошлого комментатора кажется более правильным. Алкоголики и подобные которым ежедневная выплата важнее стабильных условий и законных плюшек от постоянной работы.

Squoworode Oct 13 at 19:09

О как. Теперь я знаю, почему лёд в стакане имеет форму микростакана...

Vsevo10d Oct 13 at 19:42

Кстати, в такие ледяные "слоты" дичайше удобно ставить лабораторные пробирки типа "эппендорф", особенно на 2 мл или малые центрифужные. Часто требуется держать образец на льду, и у такого "киндерсюрприза с дыркой" площадь контакта с пробиркой больше, чем у чешуйчатого льда, и тает он медленнее.

Sengr 23 hours ago

Как забавно, иногда, взаимодействуют казалось бы несовместимые вещи. Если-бы мне кто-то сказал про барный лёд и лабораторную пробирку, я бы подумал, что из пробирки пить можно.

DonStron Oct 13 at 19:37

разве эти серые трубки предназначены для питьевой воды? Похожи на технические для слива в канализацию от стиральной машинки. А тут производство использует их для залива питьевой...

200sx_Pilot Oct 13 at 21:14

это может быть защитный слой, а внутри вполне себе пищевой пластик.

kukovik Oct 14 at 14:42

визуально это та самая трубка. резиновый наконечник тоже узнаваемый.

rybakolbasa Oct 14 at 21:47

Попеременно используется)

RTFM13 Oct 15 at 10:58

Выгодно совмещать производство льда с прачечной. /s

1_Happy1 Oct 14 at 03:20

нормальный такой рассказ от бармена, который рукой туда-сюда вибрировал над стойкой

SrantaClause Oct 14 at 07:26

зп 200-220 рублей в час - это на питаться льдом запивая неочищенной водой?

gaussssss Oct 14 at 09:11

Это норм зп в бедных регионах

ne_pridumal_nik Oct 14 at 09:20

Это 40к в месяц, половина страны так живёт

RulenBagdasis Oct 14 at 23:14

Это 30к после уплаты НДФЛ, в месяце 160 часов. Если верить вот этому:

Медианная зарплата в РФ в апреле 2025 года составила 73,9 тыс. руб., что в 1,4 раза выше, чем в 2023 году (52,6 тыс. руб.). Это следует из данных Росстата, пишут «РИА Новости».

так живут далеко не половина страны.

sloww Oct 15 at 08:00

Кто-то есть мясо, кто-то капусту. А вместе мы едим голубцы.

Сейчас бы в 2025 верить данным Росстата, закрывшему 2/3 публичных данных с 22 года.

Dmitry_604 Oct 15 at 08:23

Про голубцы да уже выше написали:

Очень большой разброс зарплат. Если усреднить - половина на 40 тыщ - половина на 100 - вполне себе правдиво, плюс цифра до налогов, не забывайте). И от региона к региону сильно прыгает это. В Москве на эти ставки вряд ли кто пойдет сейчас - это да.

RulenBagdasis Oct 15 at 22:53

Это не средняя зарплата, а медианная. Половина зарабатывает 73,9 тыс. руб и больше, а в оставшейся половине многие зарабатывабт между 30 и 73,9. Про голубцы писали глупость.