@slava_rumin13 окт в 14:02

Я построил завод, зашел во все федеральные сети, делал 3 млн в месяц, а потом похолодало

Простой

9 мин

133K

Лайфхаки для гиковИнтервьюБизнес-модели * Развитие стартапа

Интервью

+34

Комментарии 52

@drWhy 13 окт в 18:26

Спасибо, было любопытно прочитать.

@MAXH0 13 окт в 18:42

Да. Колотый лед самый правильный (на мой личный вкус). И еще я люблю заморозить только треть, тогда лед прозрачный, а все примеси ушли в жидкую фазу. Ни какой покупной не сравнится с домашним крафтовым льдом.

@slava_rumin 13 окт в 18:44

а поделитесь рецептом

@BugM 13 окт в 21:38

Барный крафтовый лед дома фиг сделаешь. Барный это абсолютно прозрачные ровные кубики или шарики сантиметров по 5-10. Красиво.

А статья хорошая. Производство льда это необычный бизнес. И по прибыльности побеждает когтеточки.

Удивило только 250 рублей за час работы. Вы где людей на такие деньги находите вообще? Почему они все в курьеры не ушли от вас?

@Samedi_Da_Kapa 14 окт в 03:42

Вы думаете кассиры в пятерочке больше зарабатывают? В провинции, особенно за пределами городов миллионников, это вполне себе деньги.

@BugM 14 окт в 08:35

Сравнимо. Но из Пятерочки осенью не увольняют и там постоянный договор. С отпусками, больничными и декретами. За срочный с неудобствами для работника обычно надо платить больше.

@AirForceSean 14 окт в 06:05

На счёт ровного сказать точно не могу, но думается можно добиться с помощью ручного лобзика. А вот чистый вполне себе делают дома с помощью ёмкости, у которой 5 стенок теплоизолированны.

Да и на маркетплейсах продаются формы для чистого льда, как кубики, так и шарики.

@BugM 14 окт в 08:36

Это я и называю фиг сделаешь. Я теорию знаю и даже пробовал. У меня не очень получилось. Допускаю что проблема в кривизне моих рук.

@pes_loxmaty 14 окт в 09:22

Пробовали морозить кипяченую воду?

Для прозрачности, насколько я знаю, нужно воду деаэрировать. На схеме в посте даже есть этот этап )

@BugM 14 окт в 09:28

Кипяченую в специальной форме с маркетплейса и морозил. Получилось похоже, но до идеала «как в баре» прямо далеко.

@vesowoma 14 окт в 16:19

Да, деаэрация необходима (в домашних условиях прокипятить, остудить под крышкой - может не хватить, но есть простые водоструйные насосы, не требующие ничего кроме воды). И важна скорость охлаждения.

Я летом морожу обычно не лед, а натуральные концентрированные соки, поэтому в этом плане проще )

@gaussssss 14 окт в 09:08

Вы где людей на такие деньги находите вообще?

Я и в москве знаю людей которые за 250-300р в час работают. А уж в регионах это легко может быть вполне средней зп по городу.

@MxMaks 14 окт в 17:27

Москвичи коренные на вайбе за такую сумму и работают.

@Kollubov 14 окт в 14:20

2000 за восьмичасовую смену, 44 тыщи в месяц за 22 рабочих дня. Вполне обычная зарплата для малоквалифицированного персонала. А кое-где и для квалифицированного :)

@BugM 14 окт в 14:23

Я чуть выше писал. Срочный полугодовой договор. Из-за понятной сезонности. Работнику со всех сторон бессрочный договор из Пятерочки на те же деньги выгоднее.

@pes_loxmaty 15 окт в 04:36

В подлобного рода статьях нередко упоминается персонал, у кого договор действует до первой получки... а потом они уходят в загул ))

Такому контингенту важнее ежедневный расчет, чем что бы то ни было.

@VladZ_82 15 окт в 09:35

есть люди без образования, есть студенты, есть пенсионеры, готовые работать, есть бывшие заключенные, в конце концов.

@BugM 15 окт в 10:00

Грузчик/кассир и тому подобное в региональной Пятерочке. Там требования нулевые. Пришел наниматься трезвым и хорошо.

Мне вариант прошлого комментатора кажется более правильным. Алкоголики и подобные которым ежедневная выплата важнее стабильных условий и законных плюшек от постоянной работы.

@Squoworode 13 окт в 19:09

О как. Теперь я знаю, почему лёд в стакане имеет форму микростакана...

@Vsevo10d 13 окт в 19:42

Кстати, в такие ледяные "слоты" дичайше удобно ставить лабораторные пробирки типа "эппендорф", особенно на 2 мл или малые центрифужные. Часто требуется держать образец на льду, и у такого "киндерсюрприза с дыркой" площадь контакта с пробиркой больше, чем у чешуйчатого льда, и тает он медленнее.

@Sengr 16 окт в 08:16

Как забавно, иногда, взаимодействуют казалось бы несовместимые вещи. Если-бы мне кто-то сказал про барный лёд и лабораторную пробирку, я бы подумал, что из пробирки пить можно.

@GidraVydra 22 окт в 12:24

Для этого есть алюминиевые термоблоки.

@DonStron 13 окт в 19:37

разве эти серые трубки предназначены для питьевой воды? Похожи на технические для слива в канализацию от стиральной машинки. А тут производство использует их для залива питьевой...

@200sx_Pilot 13 окт в 21:14

это может быть защитный слой, а внутри вполне себе пищевой пластик.

@kukovik 14 окт в 14:42

визуально это та самая трубка. резиновый наконечник тоже узнаваемый.

@rybakolbasa 14 окт в 21:47

Попеременно используется)

@RTFM13 15 окт в 10:58

Выгодно совмещать производство льда с прачечной. /s

@sdore 22 окт в 03:56

А вы меток!

@belav 22 окт в 06:13

Я как-то увидел в СПб, в одном из подвалов домов в историческом центре, производство льда для баров. Причём, в соседнем помещении сортировался мусор. А Вы тут к подаче воды придираетесь.

@1_Happy1 14 окт в 03:20

нормальный такой рассказ от бармена, который рукой туда-сюда вибрировал над стойкой

@SrantaClause 14 окт в 07:26

зп 200-220 рублей в час - это на питаться льдом запивая неочищенной водой?

@gaussssss 14 окт в 09:11

Это норм зп в бедных регионах

@ne_pridumal_nik 14 окт в 09:20

Это 40к в месяц, половина страны так живёт

@RulenBagdasis 14 окт в 23:14

Это 30к после уплаты НДФЛ, в месяце 160 часов. Если верить вот этому:

Медианная зарплата в РФ в апреле 2025 года составила 73,9 тыс. руб., что в 1,4 раза выше, чем в 2023 году (52,6 тыс. руб.). Это следует из данных Росстата, пишут «РИА Новости».

так живут далеко не половина страны.

@sloww 15 окт в 08:00

Кто-то есть мясо, кто-то капусту. А вместе мы едим голубцы.

Сейчас бы в 2025 верить данным Росстата, закрывшему 2/3 публичных данных с 22 года.

@Dmitry_604 15 окт в 08:23

Про голубцы да уже выше написали:

Очень большой разброс зарплат. Если усреднить - половина на 40 тыщ - половина на 100 - вполне себе правдиво, плюс цифра до налогов, не забывайте). И от региона к региону сильно прыгает это. В Москве на эти ставки вряд ли кто пойдет сейчас - это да.

@RulenBagdasis 15 окт в 22:53

Это не средняя зарплата, а медианная. Половина зарабатывает 73,9 тыс. руб и больше, а в оставшейся половине многие зарабатывабт между 30 и 73,9. Про голубцы писали глупость.

@OlegKnut 18 окт в 17:00

Не учитывается львиная доля россиян, которая получает 15-20к и тупо не имеет времени здесь что-то писать или перебанннная цензурой, чтобы не портить статистику.

@RulenBagdasis 18 окт в 20:30

Я постоянно слышу про эту львинрую долю, но ни разу не видел. И никто их не видит. 15к, это меньше прожиточного минимума. Такие люди, безусловно, есть, но их подавляющее меньшинство.

И, опять же, вы не понимаете азов экономики и математики. Если медиана 73,9 тыс. руб, никакой львиной доли зарабатывающих 15 тыс. руб просто не может существовать.

@apcrol 19 окт в 16:51

Медиана растет из-за одной определенной работы которая стала популярна с 22 года

@RulenBagdasis 19 окт в 17:00

Если гугол нам не врёт, в РФ больше 80 миллионов трудоспособного населения. Сколько там навербовали, 0.5 миллиона? Это на уровне стат погрешности, на медианный доход оно влияет примерни никак.

@GidraVydra 22 окт в 12:29

Там до вербовки было 2 ляма кадровых крокодильчиков. Плюс ну, предположим, 0.5 миллионов со всей страны наловили (хотя вот из одного ПГТ в ленобласти с населением в 1100 человек забрали 8 человек, чета пропорция не складывается). Эти 2.5 ляма получающих 200+ тысяч уже могут среднее арифметическое тысяч на 5-7 вверх двинуть. И это ведь не единственные бенефициары.