Хабр Курсы для всех
РЕКЛАМА
Практикум, Хекслет, SkyPro, авторские курсы — собрали всех и попросили скидки. Осталось выбрать!
-g show general process-info (default)
-m show memory-related process-info
-d show disk-related process-info
-n show network-related process-info
-s show scheduling-related process-info

kerneltop надо включить профайлинг ядра (добавить, как минимум, profile=1 в командную строку) и перезагрузиться. После перезагрузки действительно появится /proc/profile.kerneltop:
TOP'ай сюда