У нас в семье переход к оливье состоялся как раз в середине 70-х. А винегрет как праздничное блюдо был отправлен на пенсию) Шубу стали делать только в середине 80-х, причем о селедке под шубой говорили как о каком-то модном, в смысле новом, блюде.
Все эти ингредиенты имеют собственный вкус. Попадется сладкий сорт моркови - вкус итогового блюда отличается. Соленые (или маринованные) огурцы могут отличаться остротой, соленостью. Сорта картофеля и то имеют разный вкус. А уж майонез... У меня вот эталонным всегда был ''московский" оливье, который делали мои московские бабушка и тетя. Сколько ни делали оливье в семье - получалось хорошо, но не совсем то. А уже в нулевые годы у нас в провинции стали продавать майонез московского комбината. Я сделал оливье с ним - и вот оно! Практически то самое блюдо!
Меня в немецкой кухне напрягало широкое использование уксуса. Ну не люблю я его. Помню, купили как-то банку консервированных слив. Оказалось, что они в уксусе!!! Так и выкинули, никто в семье не смог это употребить.
Вообще, ананасы совершенно не противоречат базовой идеологии пиццы. Что такое пицца? Способ утилизации остатков еды - обрезков колбасы, кусочков мяса, сыра. Помидоров в Италии было как грязи. Сыпь на тесто все, что выкинуть жалко - вот что такое оригинальная пицца. Если есть ананасы, почему бы и их не добавить.
Насколько я знаю, промышленное производство колбасы организовал Анастас Микоян в 1930-е годы. Он много чего из США привез: фабричное производство мороженого (знаменитый пломбир), сосиски, колбаса. А полное официальное название докторской колбасы в некоторых документах проходит как "Докторская колбаса для поправления здоровья лиц, пострадавших от царского режима". И колбаса эта считалась чуть ли не лечебной, откуда, собственно, и название.
Я халапеньо переношу, но не далее (по шкале остроты). И не надо себя заставлять. Не помню, какое именно заболевание ЖКТ, но две страны мировых лидера по нему - Мексика и Индия. Не безобидно это все.
Слово ''робот', как известно, ввел в оборот Карел Чапек. А в чешском, как пишут, слово "робота" используется для тяжелой, монотонной, каторжной работы. Для работы в нормальном смысле есть другое слово. Так что вы недалеки от истины )
Все же это некоторое упрощение. На протяжении долгого времени белые люди демонстрировали абсолютное технологическое и военное превосходство, что-то на грани божественного. В исторической памяти откладывалось, что белые люди - некая отдельная раса (не в чисто антропологическом смысле).
"А еще я объяснил им, как это вышло, что у нас взорвался цилиндр в устье Уайт-Ривер, и как мы три дня его чинили. Все это сошло гладко и подействовало отлично, потому что они в этом деле не особенно разбирались и поняли только одно: что на починку ушло три дня. Если б я сказал, что взорвалась головка болта, то и это сошло бы." (c) Гекльберри Финн.
Спасибо. Когда я читаю подобные статьи, еще раз убеждаюсь, что правильно сделал в свое время, отказавшись от идеи попытаться пойти в теоретическую физику )
Э-э-э, что вычитают? Зарплата сама по себе, ДМС само по себе. Там есть какой-то налог на полученную выгоду, но в приличных местах этот налог платит компания, формально поднимают зарплату на его величину.
Воля ваша, но рейтинги актеров и режиссеров это какой-то анекдот. Я ни об одном из них ни разу в жизни не слыхал, что в Топ-10 с максимальным рейтингом, что с минимальным. Не поленился поискать в интернете - у многих в карьере эпизодическая роль в культовом "Побеге из Шоушенка" и еще два-три эпизода в давно и прочно забытых фильмах. Это же очевидный выброс. Повезло человеку снятся в роли третьего плана в популярном фильме - и он теперь на вершине рейтинга? Еще один - порноактер, ставший популярным благодаря мему про гачимучи. Ну привет, приехали. Надо хотя бы разделять исполнителей главных ролей и актеров в эпизодах, как-то учитывать количество фильмов, в которых снимался человек (при долгой карьере возможны провалы, понижающие средний рейтинг). Я понимаю, что цель работы скорее техническая - собрать, очистить данные из разных источников, посчитать статистику и т.п., но хотелось бы и что-то осмысленное получить на выходе.
У нас в семье переход к оливье состоялся как раз в середине 70-х. А винегрет как праздничное блюдо был отправлен на пенсию) Шубу стали делать только в середине 80-х, причем о селедке под шубой говорили как о каком-то модном, в смысле новом, блюде.
Все эти ингредиенты имеют собственный вкус. Попадется сладкий сорт моркови - вкус итогового блюда отличается. Соленые (или маринованные) огурцы могут отличаться остротой, соленостью. Сорта картофеля и то имеют разный вкус. А уж майонез... У меня вот эталонным всегда был ''московский" оливье, который делали мои московские бабушка и тетя. Сколько ни делали оливье в семье - получалось хорошо, но не совсем то. А уже в нулевые годы у нас в провинции стали продавать майонез московского комбината. Я сделал оливье с ним - и вот оно! Практически то самое блюдо!
Меня в немецкой кухне напрягало широкое использование уксуса. Ну не люблю я его. Помню, купили как-то банку консервированных слив. Оказалось, что они в уксусе!!! Так и выкинули, никто в семье не смог это употребить.
Вообще, ананасы совершенно не противоречат базовой идеологии пиццы. Что такое пицца? Способ утилизации остатков еды - обрезков колбасы, кусочков мяса, сыра. Помидоров в Италии было как грязи. Сыпь на тесто все, что выкинуть жалко - вот что такое оригинальная пицца. Если есть ананасы, почему бы и их не добавить.
Насколько я знаю, промышленное производство колбасы организовал Анастас Микоян в 1930-е годы. Он много чего из США привез: фабричное производство мороженого (знаменитый пломбир), сосиски, колбаса. А полное официальное название докторской колбасы в некоторых документах проходит как "Докторская колбаса для поправления здоровья лиц, пострадавших от царского режима". И колбаса эта считалась чуть ли не лечебной, откуда, собственно, и название.
Я халапеньо переношу, но не далее (по шкале остроты). И не надо себя заставлять. Не помню, какое именно заболевание ЖКТ, но две страны мировых лидера по нему - Мексика и Индия. Не безобидно это все.
Миняажтрисет! Немного зеленого лука можно порезать и присыпать салат сверху. Немного. Но консервированная кукуруза?! Нет! На это я пойтить не могу!
Люди - новая нефть!
Это коллективная историческая память о советской прописке, когда прописанный получал абсолютно те же права, что и ранее проживавшие в квартире.
Слово ''робот', как известно, ввел в оборот Карел Чапек. А в чешском, как пишут, слово "робота" используется для тяжелой, монотонной, каторжной работы. Для работы в нормальном смысле есть другое слово. Так что вы недалеки от истины )
Все же это некоторое упрощение. На протяжении долгого времени белые люди демонстрировали абсолютное технологическое и военное превосходство, что-то на грани божественного. В исторической памяти откладывалось, что белые люди - некая отдельная раса (не в чисто антропологическом смысле).
Пожалуй, достаточно хабра на сегодня.
"А еще я объяснил им, как это вышло, что у нас взорвался цилиндр в устье Уайт-Ривер, и как мы три дня его чинили. Все это сошло гладко и подействовало отлично, потому что они в этом деле не особенно разбирались и поняли только одно: что на починку ушло три дня. Если б я сказал, что взорвалась головка болта, то и это сошло бы." (c) Гекльберри Финн.
Это психология. Лампочки воспринимаются как дешевый расходник.
Спасибо. Когда я читаю подобные статьи, еще раз убеждаюсь, что правильно сделал в свое время, отказавшись от идеи попытаться пойти в теоретическую физику )
Это, господа, классический пример встречи людей из разных пузырей.
Э-э-э, что вычитают? Зарплата сама по себе, ДМС само по себе. Там есть какой-то налог на полученную выгоду, но в приличных местах этот налог платит компания, формально поднимают зарплату на его величину.
Воля ваша, но рейтинги актеров и режиссеров это какой-то анекдот. Я ни об одном из них ни разу в жизни не слыхал, что в Топ-10 с максимальным рейтингом, что с минимальным. Не поленился поискать в интернете - у многих в карьере эпизодическая роль в культовом "Побеге из Шоушенка" и еще два-три эпизода в давно и прочно забытых фильмах. Это же очевидный выброс. Повезло человеку снятся в роли третьего плана в популярном фильме - и он теперь на вершине рейтинга? Еще один - порноактер, ставший популярным благодаря мему про гачимучи. Ну привет, приехали. Надо хотя бы разделять исполнителей главных ролей и актеров в эпизодах, как-то учитывать количество фильмов, в которых снимался человек (при долгой карьере возможны провалы, понижающие средний рейтинг). Я понимаю, что цель работы скорее техническая - собрать, очистить данные из разных источников, посчитать статистику и т.п., но хотелось бы и что-то осмысленное получить на выходе.
Спидтест уже объявлен шпионским сайтом, который собирает данные о технической инфраструктуре РФ.
Что значит "наверное" )? В разы больше. По последним данным число пользователей интернета в КНР превысило миллиард человек.