Кроме того, яйца лопнут, если перепад температур слишком большой.
Зато будут отлично отставать от скорлупы
Да и про соль тоже не для примера. Есть же и комплексные блюда с разной соленостью, есть кухни где пересаливать принято и сам стол строится вокруг пересолки, включая то, что подается к нему и напитки.
Я недавно прикупил VOK сковороду из нержавейки сантиметров на 40 диаметром и теперь прям поле экспериментов для яичницы с овощами пока сезон овощей. Одно плохо объем большой - переедаю.
А есть же еще блюда, где на н-нное количество экспериментов просто нет денег, что-нибудь этакое с красной рыбой. Плюс у повара на ютюбе свой набор посуды, плит, а у тебя другой совершенно - разные температурные режимы как минимум. Из своих блюд где то пяток я довел до как мне самому кажется достаточно высокого уровня, что бы у всех гостей тарелки были вылизаны, но дай мне что-нибудь другое и все, будет провал. Любая выпечка кроме блинов, любые каши кроме гречневой, крем-супы я не понимаю, варианты обжарки мяса-рыбы кроме моих любимых блюд уже и не даются. Плюс конечно я все вкусы в итоге начинаю сводить к своим коронным рецептам - это плохо.
Без повара недоступны многие нюансы комплексных блюд. Все же повар это аккумуляция знаний множества людей, масса экспериментов со вкусами, на повторение которых у Вас просто нет времени. У Вас скорее всего все будет держаться в русле одного рецепта, у повара же вариативность много больше как по разнообразию продуктов так и как из них что то можно годное сделать. Без повара тут же пробующего и объясняющего Вам какой вкус получается и как его изменять может просто не получиться понять как работает весь этот микс вкусов и почему тут просто необходимо добавить пол чайной ложки чего то. Один раз слушая объяснения повара я осознал что такой уровень анализа мне в одного недоступен.
хорошо, что точно повторять вкус надо лишь шеф-поворам в дорогих, но и то не самых, ресторанах. В остальном некая вариативность бывает даже интереснее. Сложнее с обжаркой - там фазовый переход "вкусная корочка/пригорело" и его грань бывает крайне тонка.
Все несколько сложнее. Капитализм не висит в вакууме, ему нужны понятия частной собственности и какого то права, допустим римского хотя бы для участников одного класса. По умолчанию в списке низменных нет потребностей частной собственности и права как минимум. Дальше больше - совсем уж "низменные" это страх, голод, укрытие, секс и тут тоже капитализм все же предлагает нам телевизоры, тачки, виды колбас и модную на каждый сезон одежду. Капитализм может не возникнуть сам по себе за 500 лет, элементы капитализма да, но вот в чистом западном виде он даже не по всей планете был распространен.
Радоваться что сдувается пусть и отдельная ниша, но инженерного труда это прям обречение для следующих поколений. Я жил в странах ,где прошла "де-инженериализация" и скажу Вам, что будучи инженером я там себя чувствовал не то, что белой кастой со всеми причитающимися плюшками, но и чувствовать степень отчаяния населения, статистически значимое инженерное образование которым не доступно в принципе, вообще, никак, это конечно очень сильное негативное впечатление. Как родители кладут свою жизнь только для возможности их хотя бы одному ребенку к этому образованию прикоснутся.
Ваше осознанное желание пополнить их ряды - удивляет.
По диалектике эта схема не может быть вечной. Даже если ее ресурс условные "люди снежинки" будет самовосполняем - то будет или мало ограниченный рост потребителей этого ресурса, что приведет к дисбалансу или должно быть критическое накопление продуктов этой системы. Какой продукт у этой системы? Вот у цианобактерий был кислород, что (дополнительно) привело к качественному изменению состава атмосферы, а у этой системы какой продукт ее существования. Выгоревшие бесцельные поколения потребителей?
Необходимо, но не достаточно. На собственном опыте говорю.
1) вода в бассейне без волн. Баланс вы привыкаете держать в спокойной воде. Вдох ставите по уровню спокойной воды. 2) ориентация идет по маркировке дорожки головой вниз - в крайнем случае при отсутствии таковой она симметрична по поплавкам.
Первый пункт имеет несколько последствий - в случае волн с одной стороны, что чаще всего, Вы будете дышать в случае плавания кролем тоже только с одной стороны - и это может быть не Ваша естественная сторона. Глубины воронки от головы к концу длинной дистанции может не хватать что бы покрывать набегающие волны и от привычного скольжения в бассейне Вы перейдете к явно выраженному поддельфиниванию на вдохе. Выполняя на одну сторону несимметричный подъем. В случае брасса высота набегающих волн будет выше вашего минимально-необходимого поставленного подъема головы "над поверхностью" и Вы начнете на вдохе глотать гребни волн и спустя некоторое время поднимать голову и плечи заранее повыше. Все бы ничего пока это десятки минут, но если счет идет на часы, то это будет с непривычки делать тяжело в выбранном соревновательном ритме. Подключатся большие мышцы и на эндорфине можно защемить нервные окончания межреберные, которые очень нудно и долго потом лечить, не всегда успешно.
По второму в случае траектории вдоль берега вы будете плыть с ориентацией и дыханием с упором на одну сторону берега или солнца - возможно не вашу естественную. Это происходит неосознанно, но привычный паттерн собьется, на длинной дистанции это тоже приведет к рассинхрону Вашей мускулатуры с получаемыми нагрузками, Вы начнете это компенсировать, не сходя с дистанции и это тоже может закончится травмами.
А так соревнования да, наверное не проводят, но люди так плавают, ваш покорный тоже и лучше что бы мне это объяснили заранее. Потому что мне это объяснили уже позже товарищи более опытные спортсмены в одной очереди к врачу, посоветовавши больше на длинные дистанции на открытой воде прямо из бассейна не соваться.
Допустим система "настроена" так, что бы получать максимальную прибыль для участников. Вопрос конечно максимум на каком периоде? Завтра, текущего электорального цикла, текущего поколения, будущего поколения, внуков или тысячелетия. Но пока возьмем за данность что система должна генерить решения, по мнению большинства максимализирующие его, большинства прибыль.
Тогда разного рода эксцессы что кто-то прорвался в систему и слил все бюджеты себе в карман должны купироваться в рамках самой системы. Рано ли поздно ли, но система должна возвращаться к состоянию максимизации прибыли большинству.
Очевидно или то, что мы имеем и представляет собой максимально возможный результат или система идет в разнос, а не самобалансируется или колебания состояния системы настолько велики, что в пределах существенного времени нам кажется что она ни разу не работает.
Если завтра запустить процесс "до основания, а затем", через цикл в 70 лет мы не вернемся в исходную точку в какой уже раз? Проблема ли это политиков или именно так мир устроен?
Но политики то там по какой то причине. Я бы понял если бы там был один-два процента, пусть 10, но не 99. Это системный кризис представительства? Представительство не соответствует длинным проектам? Длинное планирование недоступно для представляемых? Не каждая кухарка может?
Все же плавание с поднятой головой это важный навык на открытой бурной воде, где необходимо непрерывное ориентирование, особенно в прибойной зоне. Баланс, обтекаемость и энергосбережение в тех условиях имеют десятое значение или не имеют значения вовсе. Частично это и про водное поло.
Можно сказать что уж когда надо будет голову поднять - ты всегда сможешь перейти на "сочинский брасс" - нет, не получится. В экстремальных условиях волевой переход практически невозможен, диапазон доступных движений сужается до закрепленных навыков, а поставленный навык это "голову на расслабоне в воду". А она мутная, грязная, бурная, с большим количеством пены, ничего не видно и никакого баланса в такой воде не получится достичь ни в каком положении тела. Сплошные минусы. Навык плавания на адреналине в волнах с поднятой головой меняя положение со спины на живот и на бока и активно крутить ей во все стороны надо ставить так же, как и располагать и расслаблять голову в воде при длительных запилах. Как и навык отдыха в таких условиях.
Переход в виды спорта где физическая форма не является определяющим фактором и может быть скомпенсирована опытом, который "не пропьешь" не рассматривали? Настольный теннис к примеру и тп?
"Слишком много это и есть синоним вредно" (с). Сам имел и травмы от врезания в бортик на всей скорости и от несимметричных нагрузок со спиной и с плечами от излишней любви к кролю. Но в общем сорваться при силовых даже фитнесс-тренировках, которые изначально подразумевают работу на пределе и фитнесс-плавании вероятности существенно разные.
Никаких шуток с вазелином, полностью согласен! Добавить бы еще в обзор костюмы, не боящиеся хлорки и/или озонирования. Гигиеническую медицину и правила ее использования, все таки бассейны общее место.
Но Вы же документировали архитектуру, интерфейсы? Вы же не допустили монолита зацементированного по всем измерениям? Его гениальный код считаем обфусцированным mvp, но мы же знаем что объект класса А своим методом возвращает данные Б? И вероятность вылета всего сразу кода грамотно построенной архитектуры не так и велика, а переписать частичную имплементацию интерфейсов заведомо понятной архитектуры задача уже гораздо, гораздо меньшей трудоемкости? Я не говорю что это лучший способ управления, почитайте мой пост выше про занятые бизнес-ниши. Но варианты решения, где все несколько сложнее чем 5 и 10 землекопов все еще остаются.
Молодой человек, раз Вы задали вопрос, который если перефразировать "надо делать как надо, а как не надо делать - делать не надо", то значит я несколько дольше Вас кручусь в этой сфере.
Проблема вот в чем - если Ваш бизнес, Ваша бизнес-модель становится формализуемой и что еще хуже уже формализована, значит Вас отожмут с рынка акулы капитализма. Я работал у региональных производителей, у региональных сетей и дилерских и продажных и федеральных сетях и этот цикл я проходил уже раз пять. Тезис: Если Ваш бизнес формализуем до этапа "вложи столько денег, найми столько буратин и получишь столько маржи" - рано или поздно в него войдет олигарх которому надо лишний ярд пристроить спрятать от санкций в понятную предсказуемую маржинальность подконтрольной юрисдикции. А Вас попросят выйти и не мешаться в этой нише. Демпингом ли по честному или как еще.
И нам, четким пацанам, остаются бизнес-модели где на данном этапе формализации не прослеживается, где нельзя нанять "линейный" персонал и вручить ему букварь "как дрючить подчиненных", написанный другими задрюченными людьми. Не потому что мы глупые и не знаем "как надо". А потому что у нас нет лишних ярдов зелени и все ниши "как надо" уже заняты теми, у кого они есть. Мы же крутимся, не даем мозгу заплыть жиром и собираем оставшиеся крохи с тех бизнес-ниш где "как надо" или не определено или в принципе не доступно.
Зато будут отлично отставать от скорлупы
Да и про соль тоже не для примера. Есть же и комплексные блюда с разной соленостью, есть кухни где пересаливать принято и сам стол строится вокруг пересолки, включая то, что подается к нему и напитки.
Я недавно прикупил VOK сковороду из нержавейки сантиметров на 40 диаметром и теперь прям поле экспериментов для яичницы с овощами пока сезон овощей. Одно плохо объем большой - переедаю.
А есть же еще блюда, где на н-нное количество экспериментов просто нет денег, что-нибудь этакое с красной рыбой. Плюс у повара на ютюбе свой набор посуды, плит, а у тебя другой совершенно - разные температурные режимы как минимум. Из своих блюд где то пяток я довел до как мне самому кажется достаточно высокого уровня, что бы у всех гостей тарелки были вылизаны, но дай мне что-нибудь другое и все, будет провал.
Любая выпечка кроме блинов, любые каши кроме гречневой, крем-супы я не понимаю, варианты обжарки мяса-рыбы кроме моих любимых блюд уже и не даются. Плюс конечно я все вкусы в итоге начинаю сводить к своим коронным рецептам - это плохо.
Без повара недоступны многие нюансы комплексных блюд. Все же повар это аккумуляция знаний множества людей, масса экспериментов со вкусами, на повторение которых у Вас просто нет времени. У Вас скорее всего все будет держаться в русле одного рецепта, у повара же вариативность много больше как по разнообразию продуктов так и как из них что то можно годное сделать.
Без повара тут же пробующего и объясняющего Вам какой вкус получается и как его изменять может просто не получиться понять как работает весь этот микс вкусов и почему тут просто необходимо добавить пол чайной ложки чего то.
Один раз слушая объяснения повара я осознал что такой уровень анализа мне в одного недоступен.
хорошо, что точно повторять вкус надо лишь шеф-поворам в дорогих, но и то не самых, ресторанах. В остальном некая вариативность бывает даже интереснее.
Сложнее с обжаркой - там фазовый переход "вкусная корочка/пригорело" и его грань бывает крайне тонка.
Все несколько сложнее. Капитализм не висит в вакууме, ему нужны понятия частной собственности и какого то права, допустим римского хотя бы для участников одного класса.
По умолчанию в списке низменных нет потребностей частной собственности и права как минимум.
Дальше больше - совсем уж "низменные" это страх, голод, укрытие, секс и тут тоже капитализм все же предлагает нам телевизоры, тачки, виды колбас и модную на каждый сезон одежду.
Капитализм может не возникнуть сам по себе за 500 лет, элементы капитализма да, но вот в чистом западном виде он даже не по всей планете был распространен.
Радоваться что сдувается пусть и отдельная ниша, но инженерного труда это прям обречение для следующих поколений. Я жил в странах ,где прошла "де-инженериализация" и скажу Вам, что будучи инженером я там себя чувствовал не то, что белой кастой со всеми причитающимися плюшками, но и чувствовать степень отчаяния населения, статистически значимое инженерное образование которым не доступно в принципе, вообще, никак, это конечно очень сильное негативное впечатление. Как родители кладут свою жизнь только для возможности их хотя бы одному ребенку к этому образованию прикоснутся.
Ваше осознанное желание пополнить их ряды - удивляет.
По диалектике эта схема не может быть вечной. Даже если ее ресурс условные "люди снежинки" будет самовосполняем - то будет или мало ограниченный рост потребителей этого ресурса, что приведет к дисбалансу или должно быть критическое накопление продуктов этой системы. Какой продукт у этой системы? Вот у цианобактерий был кислород, что (дополнительно) привело к качественному изменению состава атмосферы, а у этой системы какой продукт ее существования. Выгоревшие бесцельные поколения потребителей?
Необходимо, но не достаточно. На собственном опыте говорю.
1) вода в бассейне без волн. Баланс вы привыкаете держать в спокойной воде. Вдох ставите по уровню спокойной воды.
2) ориентация идет по маркировке дорожки головой вниз - в крайнем случае при отсутствии таковой она симметрична по поплавкам.
Первый пункт имеет несколько последствий - в случае волн с одной стороны, что чаще всего, Вы будете дышать в случае плавания кролем тоже только с одной стороны - и это может быть не Ваша естественная сторона. Глубины воронки от головы к концу длинной дистанции может не хватать что бы покрывать набегающие волны и от привычного скольжения в бассейне Вы перейдете к явно выраженному поддельфиниванию на вдохе. Выполняя на одну сторону несимметричный подъем. В случае брасса высота набегающих волн будет выше вашего минимально-необходимого поставленного подъема головы "над поверхностью" и Вы начнете на вдохе глотать гребни волн и спустя некоторое время поднимать голову и плечи заранее повыше. Все бы ничего пока это десятки минут, но если счет идет на часы, то это будет с непривычки делать тяжело в выбранном соревновательном ритме. Подключатся большие мышцы и на эндорфине можно защемить нервные окончания межреберные, которые очень нудно и долго потом лечить, не всегда успешно.
По второму в случае траектории вдоль берега вы будете плыть с ориентацией и дыханием с упором на одну сторону берега или солнца - возможно не вашу естественную. Это происходит неосознанно, но привычный паттерн собьется, на длинной дистанции это тоже приведет к рассинхрону Вашей мускулатуры с получаемыми нагрузками, Вы начнете это компенсировать, не сходя с дистанции и это тоже может закончится травмами.
А так соревнования да, наверное не проводят, но люди так плавают, ваш покорный тоже и лучше что бы мне это объяснили заранее. Потому что мне это объяснили уже позже товарищи более опытные спортсмены в одной очереди к врачу, посоветовавши больше на длинные дистанции на открытой воде прямо из бассейна не соваться.
Перефразирую.
Допустим система "настроена" так, что бы получать максимальную прибыль для участников. Вопрос конечно максимум на каком периоде? Завтра, текущего электорального цикла, текущего поколения, будущего поколения, внуков или тысячелетия. Но пока возьмем за данность что система должна генерить решения, по мнению большинства максимализирующие его, большинства прибыль.
Тогда разного рода эксцессы что кто-то прорвался в систему и слил все бюджеты себе в карман должны купироваться в рамках самой системы. Рано ли поздно ли, но система должна возвращаться к состоянию максимизации прибыли большинству.
Очевидно или то, что мы имеем и представляет собой максимально возможный результат или система идет в разнос, а не самобалансируется или колебания состояния системы настолько велики, что в пределах существенного времени нам кажется что она ни разу не работает.
Если завтра запустить процесс "до основания, а затем", через цикл в 70 лет мы не вернемся в исходную точку в какой уже раз? Проблема ли это политиков или именно так мир устроен?
Но политики то там по какой то причине. Я бы понял если бы там был один-два процента, пусть 10, но не 99. Это системный кризис представительства? Представительство не соответствует длинным проектам? Длинное планирование недоступно для представляемых? Не каждая кухарка может?
То есть войны за воду могут оказаться и не такой уж утопией?
Все же плавание с поднятой головой это важный навык на открытой бурной воде, где необходимо непрерывное ориентирование, особенно в прибойной зоне. Баланс, обтекаемость и энергосбережение в тех условиях имеют десятое значение или не имеют значения вовсе. Частично это и про водное поло.
Можно сказать что уж когда надо будет голову поднять - ты всегда сможешь перейти на "сочинский брасс" - нет, не получится. В экстремальных условиях волевой переход практически невозможен, диапазон доступных движений сужается до закрепленных навыков, а поставленный навык это "голову на расслабоне в воду". А она мутная, грязная, бурная, с большим количеством пены, ничего не видно и никакого баланса в такой воде не получится достичь ни в каком положении тела. Сплошные минусы. Навык плавания на адреналине в волнах с поднятой головой меняя положение со спины на живот и на бока и активно крутить ей во все стороны надо ставить так же, как и располагать и расслаблять голову в воде при длительных запилах. Как и навык отдыха в таких условиях.
Переход в виды спорта где физическая форма не является определяющим фактором и может быть скомпенсирована опытом, который "не пропьешь" не рассматривали?
Настольный теннис к примеру и тп?
"Слишком много это и есть синоним вредно" (с). Сам имел и травмы от врезания в бортик на всей скорости и от несимметричных нагрузок со спиной и с плечами от излишней любви к кролю.
Но в общем сорваться при силовых даже фитнесс-тренировках, которые изначально подразумевают работу на пределе и фитнесс-плавании вероятности существенно разные.
А вот что подумалось, если рок-стар начнет действительно в одного с ИИ весь проект писать в ведомом только ему стиле?
Никаких шуток с вазелином, полностью согласен!
Добавить бы еще в обзор костюмы, не боящиеся хлорки и/или озонирования.
Гигиеническую медицину и правила ее использования, все таки бассейны общее место.
Но Вы же документировали архитектуру, интерфейсы? Вы же не допустили монолита зацементированного по всем измерениям? Его гениальный код считаем обфусцированным mvp, но мы же знаем что объект класса А своим методом возвращает данные Б? И вероятность вылета всего сразу кода грамотно построенной архитектуры не так и велика, а переписать частичную имплементацию интерфейсов заведомо понятной архитектуры задача уже гораздо, гораздо меньшей трудоемкости?
Я не говорю что это лучший способ управления, почитайте мой пост выше про занятые бизнес-ниши. Но варианты решения, где все несколько сложнее чем 5 и 10 землекопов все еще остаются.
Молодой человек, раз Вы задали вопрос, который если перефразировать "надо делать как надо, а как не надо делать - делать не надо", то значит я несколько дольше Вас кручусь в этой сфере.
Проблема вот в чем - если Ваш бизнес, Ваша бизнес-модель становится формализуемой и что еще хуже уже формализована, значит Вас отожмут с рынка акулы капитализма. Я работал у региональных производителей, у региональных сетей и дилерских и продажных и федеральных сетях и этот цикл я проходил уже раз пять. Тезис: Если Ваш бизнес формализуем до этапа "вложи столько денег, найми столько буратин и получишь столько маржи" - рано или поздно в него войдет олигарх которому надо лишний ярд пристроить спрятать от санкций в понятную предсказуемую маржинальность подконтрольной юрисдикции. А Вас попросят выйти и не мешаться в этой нише. Демпингом ли по честному или как еще.
И нам, четким пацанам, остаются бизнес-модели где на данном этапе формализации не прослеживается, где нельзя нанять "линейный" персонал и вручить ему букварь "как дрючить подчиненных", написанный другими задрюченными людьми.
Не потому что мы глупые и не знаем "как надо". А потому что у нас нет лишних ярдов зелени и все ниши "как надо" уже заняты теми, у кого они есть. Мы же крутимся, не даем мозгу заплыть жиром и собираем оставшиеся крохи с тех бизнес-ниш где "как надо" или не определено или в принципе не доступно.
Давайте воздержимся от перехода хотя бы из линейной математики в бинарную логику)