попробуйте для старта найти развесной golden yunnan например, купить грамм так 50 и попробовать приготовить. Только готовить по техническим канонам чайной церемонии, не "бросил в чашку, залил кипятком, начал пить" :)
Насчет пищевых масел - посмотрите в LAB-66 "масло тред", там мы неделю разбирали/выбирали масла для жарки, начать можно отсюда и дальше. Хотя больше всего разговоров было про выбор оливкового масла, потому что это не просто масло, это ж лекарство :)
Спасибо за такой приятный авторскому слуху отзыв 🤝 За кофе браться особенно не хочется, чтобы не раздувать холивары. Но может быть когда-нибудь что-нибудь и протащу на Хабр :) под какой-нибудь подходящий инфоповод. Пока попробуйте почитать заааамечательную книгу «Вода для кофе. Наука. История. Руководство». В ней очень много ответов.
извините, нечаянно вас минуснул, взамен докинул в карму. А так в целом вы правы, сами исследователи чайной пленки советуют следующий алгоритм для тех, кто хочет наблюдать это явление: "брать родниковую воду и широкую кружку, желательно не мытую после нескольких чаепитий, лучше если с остатками чайного камня для успешного зародышеобразования"
у меня был тред про "суррогаты кофе" по просьбам подписчиков на patreon. Там как раз разбирал и желуди, и рожь, и свеклу :) Утилитарные вещи, раз попробовать можно, в коллекцию вкусов :)
У меня товарищ поехал отдыхать на Шри-Ланку, но попал в неприятности, в итоге пришлось работать на чайной плантации, пока какими-то правдами и неправдами ему не передали через WU денег на обратный билет. Привез в мешочке какого-то чая скрученного, возможно и аля ваши "коконы". Хотя довольного крупные. И вот, действительно, это был "божественный чай"...
Споры по поводу корреляции "жесткость воды" и вкус напитка - это отдельная Вселенная. Кто-то считает что лучше дистиллят, кто-то что вкуснее на родниковой воде. Мнений миллион и совершенно не просматривается какой-либо консенсус.
В старой статье про накипь, кстати, был фрагмент про кофе и пиво. А вот чай обошли стороной :(
CQ! С вами нельзя не согласиться. Я уже не трогал китайскую классификацию чаев, оперируя привычными на пост-ссср категориями "черный/зеленый". Хотя в уме естественно держал "что черный - это красный, а черный - это чертова нефть" :) И да, вы правы, в гипермаркетах ЧАЯ нет. То, что там продают можно пить ровно до тех пор, пока ты вдруг не попробовал ЧАЙ. И все, назад дороги уже нет в принципе. Либо ОН (и поиски любимого сорта по разным знакомым и чайным лавкам), либо уж минеральная вода. Правда у меня еще был этап тизанов, очень привык к ханибушу. Но как наступают холода, так нет ничего лучше любимого красненького классического. 73!
Как-то было обусуждение на эту тему, что это советская еще "городская легенда". На самом деле врачи могут рассуждать о чем угодно, в т.ч. и про "нейтрализует вакцину". Но достаточно спросить у них "а по какому молекулярному механизму это, на ваш взгляд происходит?" и вопрос совместимости алкоголя с вакциной снимается сам собой.
А вы пробовали задать такой же вопрос, насчет "заморачиваться когда куснули/царапнули" местному эпидемиологу? Именно местному. Наверное это целесообразнее, чем искать общий хабра-ответ
/me во-первых смирил бы свое желание тактильно контактировать с такими животными. На а потом, эх, к рабиологу с этими "оцарапываниями". Не люблю "русскую рулетку" просто... Здесь ситуация скорее по описанию напоминает работу лесника в эндемичном районе, или ветеринара. Без пред-вакцинации наверное и не обойтись
попробуйте для старта найти развесной golden yunnan например, купить грамм так 50 и попробовать приготовить. Только готовить по техническим канонам чайной церемонии, не "бросил в чашку, залил кипятком, начал пить" :)
Насчет пищевых масел - посмотрите в LAB-66 "масло тред", там мы неделю разбирали/выбирали масла для жарки, начать можно отсюда и дальше. Хотя больше всего разговоров было про выбор оливкового масла, потому что это не просто масло, это ж лекарство :)
Спасибо за такой приятный авторскому слуху отзыв 🤝
За кофе браться особенно не хочется, чтобы не раздувать холивары. Но может быть когда-нибудь что-нибудь и протащу на Хабр :) под какой-нибудь подходящий инфоповод. Пока попробуйте почитать заааамечательную книгу «Вода для кофе. Наука. История. Руководство». В ней очень много ответов.
извините, нечаянно вас минуснул, взамен докинул в карму.
А так в целом вы правы, сами исследователи чайной пленки советуют следующий алгоритм для тех, кто хочет наблюдать это явление: "брать родниковую воду и широкую кружку, желательно не мытую после нескольких чаепитий, лучше если с остатками чайного камня для успешного зародышеобразования"
или пленка прозрачная (тонкая), или угол зрения подходящий нужно подобрать :)
у меня был тред про "суррогаты кофе" по просьбам подписчиков на patreon. Там как раз разбирал и желуди, и рожь, и свеклу :) Утилитарные вещи, раз попробовать можно, в коллекцию вкусов :)
дада, хорошее сравнение с недозакрученным круассаном. Похоже один и тот же сорт. Очень интересно будет узнать что за он, если найдете коробку.
У меня товарищ поехал отдыхать на Шри-Ланку, но попал в неприятности, в итоге пришлось работать на чайной плантации, пока какими-то правдами и неправдами ему не передали через WU денег на обратный билет. Привез в мешочке какого-то чая скрученного, возможно и аля ваши "коконы". Хотя довольного крупные. И вот, действительно, это был "божественный чай"...
❤️
Споры по поводу корреляции "жесткость воды" и вкус напитка - это отдельная Вселенная. Кто-то считает что лучше дистиллят, кто-то что вкуснее на родниковой воде. Мнений миллион и совершенно не просматривается какой-либо консенсус.
В старой статье про накипь, кстати, был фрагмент про кофе и пиво. А вот чай обошли стороной :(
CQ! С вами нельзя не согласиться. Я уже не трогал китайскую классификацию чаев, оперируя привычными на пост-ссср категориями "черный/зеленый". Хотя в уме естественно держал "что черный - это красный, а черный - это чертова нефть" :) И да, вы правы, в гипермаркетах ЧАЯ нет. То, что там продают можно пить ровно до тех пор, пока ты вдруг не попробовал ЧАЙ. И все, назад дороги уже нет в принципе. Либо ОН (и поиски любимого сорта по разным знакомым и чайным лавкам), либо уж минеральная вода. Правда у меня еще был этап тизанов, очень привык к ханибушу. Но как наступают холода, так нет ничего лучше любимого красненького классического.
73!
вашими молитвами пункт добавлен в опрос :)
Добавил отдельный опрос вместо того, чтобы считать закрытые гештальты по комментариям. По идее репрезентативнее будет :)
вы четвертый человек, закрывший этот гештальт :)
ну есть же животворящий #никто не читает теги, с ним вроде допускается "на всю котлету" :))
Обидно стало за потомков :))
Календарь прививок в картинках
Как-то было обусуждение на эту тему, что это советская еще "городская легенда". На самом деле врачи могут рассуждать о чем угодно, в т.ч. и про "нейтрализует вакцину". Но достаточно спросить у них "а по какому молекулярному механизму это, на ваш взгляд происходит?" и вопрос совместимости алкоголя с вакциной снимается сам собой.
А вы пробовали задать такой же вопрос, насчет "заморачиваться когда куснули/царапнули" местному эпидемиологу? Именно местному. Наверное это целесообразнее, чем искать общий хабра-ответ
Если это никак не мешает процессу посещения рабиолога/получения вакцины, то почему нет?
/me во-первых смирил бы свое желание тактильно контактировать с такими животными. На а потом, эх, к рабиологу с этими "оцарапываниями". Не люблю "русскую рулетку" просто...
Здесь ситуация скорее по описанию напоминает работу лесника в эндемичном районе, или ветеринара. Без пред-вакцинации наверное и не обойтись