• Google и Гарвард выпустили визуализацию коннектома человеческого мозга на 1,4 петабайта
    0
    да, не особо хочется фантазировать…
  • Чернобыль. Эпилог
    +1
    Всех вспомнили. А г-на Ефима Славского забыли? Ведь даже медаль его имени в кулуарах Росатома имеется. Хотя имхо концептуально его вина вопиюще глубока (в отличие от тех же несчастных стрелочников вроде дятлова, брюханова и сотоварищей).
    Но в общем и целом, автор, спасибо за отличный цикл статей!
  • Google и Гарвард выпустили визуализацию коннектома человеческого мозга на 1,4 петабайта
    +1
    грустный рассказ, и сразу вспоминается серия ЧЗ про куки и допрос подозреваемого. возникает меланхолия и хочется перечитать что-нибудь из Ефремова.
  • Google и Гарвард выпустили визуализацию коннектома человеческого мозга на 1,4 петабайта
    0
    Вы верно рассуждаете. Оцифровать — легко, применить на практике — искусство.
  • Google и Гарвард выпустили визуализацию коннектома человеческого мозга на 1,4 петабайта
    +6
    Хорошая попытка, но объем данных удручает… Ждем открытия "видоизмененного углерода" :)
  • Пиринговые мессенджеры — враг государства?
    0
    Так бы конечно пришла в голову LTE Direct, если бы не «это год, примерно, 1995-й». Если в журнале Радио эта статья была приурочена не к 1 апреля, то было бы интересно почитать, как швейцарцам удалось такое чудо.
  • Пиринговые мессенджеры — враг государства?
  • Почему мир скоро может остаться без бананов
    0
    А я прочитав статью подумал над тем, чтобы еще раз перечитать небьюлоносную «заводную» от п.бачигалупи. Бананы, грибок, карантин на границах? Нет на них всех капитана Джайди Роджанасукчаи!
  • Ущерб от баннерной рекламы
    +1
    Ох да, периодически поднимается буря в стакане (притом, на удивление, теми кто НЕ является подписчиком на Patreon). Чаще всего это вызвано банальной завистью от невозможности что-то прочитать (ибо в канале тизер+анонс, а в patreon — полный материал). У отечественного читателя нет культуры спонсирования авторов, а читатель зарубежный, помимо знания языка нужно понимать, чем он живет (~менталитет, мировозрение и т.п.) чтобы быть понятным и востребованным.
  • Ответ HR-девицам
    +2
    тут нет чёрствости (С)
    однозначно +
    p.s. скопировал себе, пусть и не программист :) но все подходит

    Ты хочешь слышать мой английский?
    На нем читаю и молчу.
    С провинциальной я пропиской
    И удаленку я хочу.
  • Заметки фитохимика 2021. БОРЩЕВИК
    0
    Ну вы правильно поняли мой посыл — борщевик не так уж и страшен, с химической точки зрения. Как инвазивный вид — maybe, я не агротехник, мне сложно судить.
    Таким образом я ему, борщевику, отдаю долг. Все ж таки детство, проведенное в зарослях этого гигантского растения имеет место быть. И прятались там, и какие-то шалаши-убежища делали и драки с этими огромными высохшими стволами. Помню что больше всего напрягал специфичный запах, но никак не «страшные ожоги». Как так получалось, без ожогов-то, ума не приложу :)
  • Заметки фитохимика 2021. БОРЩЕВИК
    +1
    Ох, все дело в нанотехнологиях ;) Крапива наносит муравьиную кислоту тысячами остро заточенных шипов из кремнезема (почти что «тысячей смазанных ядом обсидиановых ножей»). Соответственно можете примерно сравнить количество нервных окончаний кожи с которыми происходит почти что p2p контакт («управляемая нанодоставка лекарств»). Ну и помимо кислоты в микрокапсулах волосков крапивы присутствует гистамин, который, мягко говоря, не сахар :)
  • Заметки фитохимика 2021. БОРЩЕВИК
    0
    адекватный для чего? для научной статьи по петрологии или для понимания нужно ли вносить весной доломитовую муку? Для второго вариантa — вполне адекватный. Хотя нет, лучше не лакумусовой, а универсальной чешской 0-12 вроде такой :)
  • Заметки фитохимика 2021. БОРЩЕВИК
    +1
    Cпасибо за ваш отзыв. Что до грейпфрутового сока и бергамоттина в нем. Разновидностей грейпфрутов — миллион, миллион — разных фасовщиков соков. К чему привязаться в роли референса — непонятно. В качестве подтверждения например вот эта статья. Оценить разброс показателей у производителей из разных стран можете оценить сами. В общем неблагодарное дело исследовать такие вещи :)
    Что до «сохранение или утрату полезных свойств фруктов по ходу переработки» то это огромный пласт данных, которые аккумулируются в пищевой промышленности по каждому отдельному веществу. И общего знаменателя также нет, что-то сохраняется (например, кумарины), а что-то уходит (некоторые витамины и т.п.)
    Оценить же содержание бергамоттина в неком условном перечне грейпфрутовых соков из ближайшего гипермаркета можно по методике из ранее упомянутой в комментарии статьи:

    Так как кумарины и фурокумарины флюорисцируют при УФ-облучении спиртовых и водно-щелочных растворов, то это свойство было положено в основу метода определения кумариновых соединений. Для этого 0,5 л сока кипятили с обратным холодильником в течении двух часов. Далее хроматографическим методом определили в какой части разделения содержатся кумарины. Каплю перегнанной жидкости наносили на хроматографическую бумагу и хроматографировали в системе бензол — хлороформ в соотношении 3:1. После высушивания облучали ультрафиолетовой лампой. Чем ярче флуоресценция тем выше содержание этих веществ
  • Заметки фитохимика 2021. БОРЩЕВИК
    +1
    Огромный редис вполне может быть дайконом. Хотя имхо не самый популярный на просторах снг овощ…
  • Заметки фитохимика 2021. БОРЩЕВИК
    +1
    Ну скорее всего кормовой он НЕ в сыром виде. Сушеный, вареный, в силос — вполне. В большинстве случаев ферментация закрывает все вопросы по фитоалексинам в растениях.
  • Заметки фитохимика 2021. БОРЩЕВИК
    +1
    отлично-отлично :)) *знает что такое сбор миллионов помидоров-черри…
    я могу еще понять какие-то мясистые кубанские или грузинские там, но мелкие беларуские — это ад
  • Заметки фитохимика 2021. БОРЩЕВИК
    0
    ухх, очень ядрен состав у этого внешне милого растения из семейства Зонтичные. Он же Прангос кормовой. Ваш вариант?
    юган?
    image
  • Заметки фитохимика 2021. БОРЩЕВИК
    +1
    Шпинат в моих личных черных книгах числится только как донор оксалатов для почечных канальцев. к счастью ничего фототоксичного «кожно-нарывного» в нем нет.
    Насчет примера, так скорее всего у каждого есть свое «марафонское» растение, после работы с которым тело неделю носило трудовые знаки :) Мне почему-то сразу в голову приходит грецкий манчьжурский орех и ручная чистка его плодов :) Ну точно больше недели не сходил сине-черный колер с рук…
  • Заметки фитохимика 2021. БОРЩЕВИК
    +2
    в российской статье псорален не упомянут почему-то. но ок
    возможно ответ на ваш вопрос в поговорке «что русскому хорошо, то немцу смерть» :)
    на западе и кожа тоньше-нежнее-чувствительнее к фурокумаринам, и, выходит пряно-ароматические растения вреднее. про отношение к реальности — я уже отвечал на комментарий выше, «отца русской демократии» спасет только натурный эксперимент на примере конкретного огорода. От себя замечу что трава посевного фенхеля вызывает раздражение. До пузырей как на картинке, к счастью, не доходило. Но факт остается фактом.
    ну и конечно 8000 мг и 8 мг — разница в 1000 раз, проверни вы такой же, соотносимый объем укропов-петрушек — не известно во что бы это вылилось :) Допустим одно растение борщевика — 3 кг, в нем 24 г смеси фурокумаринов. В пересчете на условный укроп в котором 0,008 г фурокумаринов/кг вам нужно 3 тонны через свои руки пропустить :) Но разница в объемах зеленого сырья факт наличия фототоксинов в растениях не отменяет и не отменяет их опасность. Оперировать «авось»/«моя бабушка всю жизнь голыми руками это рвала» и т.п. — не наш, не мой вариант. Кому-то повезет, а кому-то нет, так что лучше перебдеть работая с кумарин-содержащим сырьем :)
  • Заметки фитохимика 2021. БОРЩЕВИК
    +1
    ну если уж буквоедить, то например с точки зрения уноса микроэлементов из почвы участка~обеднения почвы :)
  • Заметки фитохимика 2021. БОРЩЕВИК
    0
    все верно, спасибо за замечание, поправлю формулировку
  • Заметки фитохимика 2021. БОРЩЕВИК
    0
    ну например «из огорода тещи на севере ленобласти» и «со своего огорода в краснодаре» будет достаточно скорее всего ;)
  • Заметки фитохимика 2021. БОРЩЕВИК
    0
    провести следственный эксперимент с чистым соком :) весьма вероятно что содержание фурокумаринов будет разнится в зависимости от а)географического положения и климатических условий произрастания б)сортов в)уровня длинноволнового уф в спектре солнца и т.д. и т.п.
    ради интереса провести такой эксперимент несложно, нужна куча упомянутых растительных объектов да лампа Вуда. Потом наноси сок на кожу да экспонируй светом :)
  • Заметки фитохимика 2021. БОРЩЕВИК
    +1
    Так может картошечку, помидорчики, табачок тоже убрать, ибо не нужны они здесь?
    слово «ненужное» — достаточно субъективно, ибо когда борщевик тащили он еще как был нужен…
  • Заметки фитохимика 2021. БОРЩЕВИК
    +1
    «Всё — яд, всё — лекарство; то и другое определяет доза» :)
    В этом и суть, что с одной стороны — ядреные какие-то токсины, а с другой — уникальные лекарства, вкусовые добавки, биоинсектициды в конце концов.
  • Заметки фитохимика 2021. БОРЩЕВИК
    +2
    Воистину! :) Просто кусочек беларуской поговорки лучше выражает мое отношение к бешеному огурцу чем русскоязычное «вреда не несет» :)
  • Заметки фитохимика 2021. БОРЩЕВИК
    0
    сам себя поправлю. апдейтнул статью протоанемонином и лютиком
  • Заметки фитохимика 2021. БОРЩЕВИК
    +1
    вот наверное тем что испачкал одежду «ботаника-поисковика инвазивных видов» и помешал :) имхо тоже довольно безобидное растение, растет себе на неиспользуемых влажных территориях, «бяды не чынiць»
  • Заметки фитохимика 2021. БОРЩЕВИК
    0
    струя под давлением может… может напугать :))
    вообще решение про инвазивные виды принимают какие-то условные ботаники, руководствуясь примерно такими доводами, как упомянуты выше — «он не нужен, мешает расти лекарственным растениям», еще может «неприглядный вид», или «может испачкать одежду», ну и т.п.
  • Заметки фитохимика 2021. БОРЩЕВИК
    0
    ага, лютик едкий. пару комментариев выше про него писал.
    запах — протоанемонин, жгучесть, если не ошибаюсь, все те же кумарины.
    вообще фурокумарины можно смело называть «перцовыми баллонами» растительного мира…
  • Заметки фитохимика 2021. БОРЩЕВИК
    +1
    скорее всего «лютик едкий» он же «куриная слепота».
  • Заметки фитохимика 2021. БОРЩЕВИК
    0
    скорее всего тем же чем и борщевик, за небольшими исключениями. просто процитирую ранний комментарий :)
    Он не нужен, появился недавно (биологической роли не играет), мешает расти лекарственным растениям и опасен для тех кто о нём не знает.
  • Заметки фитохимика 2021. БОРЩЕВИК
    +1
    статья скорее про фурокумарины. в таком прочтении выходит что борщевик — самый медийно известный их источник.
  • Заметки фитохимика 2021. БОРЩЕВИК
    +2
    думаю в зависимости от географического положения. в той местности где живет моя мама вероятность скорее на стороне укропа и его дикорастущих собратьев, нежели борщевика…
  • Заметки фитохимика 2021. БОРЩЕВИК
    +4
    возникает вопрос «зачем». локализация то в основном — полигоны ТБО, придорожные полосы, пустыри, поймы рек. Т.е. все те территории, где хоз.деятельность как таковая и не ведется…
    будь я биологом, я бы подумал как борщевику с его способностью «продвижения» приделать полезную функцию вроде фиксации атмосферного азота или укрепления подвижных почв или т.п. а там смотриш и гмо-фикат бы вытеснил нативную форму.
  • Заметки фитохимика 2021. БОРЩЕВИК
    +2
    ну все верно. но кто помнит почему борются? тем более инвазивных видов тьма, в черной книге Беларуси например более 50 видов. Хотя по сути, что местный борщевик, что сосновского — одинаково приемлемы для употребления в пищу. Вместо борьбы с инвазией борщевика и поиском зимой дополнительных источников корма для скота — взяли бы, как в СССР завещали, да скармливали это растение предварительно гмо-фицировав, чтобы убрать соединения, придающие молоку специфичный, фенхельный аромат. Было бы и приятно и полезно.
  • Заметки фитохимика 2021. БОРЩЕВИК
    +1
    … или прятать руки в карманы. если честно то я не наблюдал экстраординарного соковыделения у петрушки. возможно попадается какая-то обезвоженная в гипермаркетах.
    а вот фенхель. фенхель есть итальянский (~флорентийский), в виде корнеплода. там сока явно побольше.
  • Заметки фитохимика 2021. БОРЩЕВИК
    +2
    я маме в защиту борщевика приводил такой пример: «если из килограмма укропа выжать сок и облиться им, то эффект днем будет гораздо сильнее чем от попадания в заросли борщевика» :)
  • Заметки фитохимика 2021. БОРЩЕВИК
    +7
    Сейчас сейчас апдейтну. я старался писать про те фитофото- которые по крайней мере хотя бы один раз видел. Ясенец вроде не припомню у нас, но ок, внесем «дружка» в Рутовые
    Спасибо за замечание