Проработала более 10 лет в компании-производителе снэков и шоколада. Поэтому теперь мое больное место — маркетинг и популяризация нездоровой еды производителями. Особенно не люблю маркетинг еды, направленный на детей и подростков.
Любимые темы в области питания:
— регуляция сахара в крови — инсулинорезистентность — гестационный сахарный диабет — здоровый микробиом кишечника — питание при беременности
Веду телеграм канал t.me/olgabaevaru (про здоровое питание для широкой аудитории). Связаться со мной можно по ссылке в описании ТГ-канала.
