Как стать автором
Обновить

Комментарии 30

Офисная микроволновка:

Печальненький офис, если честно. Даже без микроволновки, тюль, масло и подоконник вызывают смешаные чувства.

Был случай — микроволновка наоборот не открывалась. Привязали верёвочку к защёлкам, дёрни за верёвочку — дверца откроется.
Иногда заказываю еду домой. Горячие блюда часто или завернуты в фольгу или в алюминевой коробочке идут (как в самолетах). До сих пор не решаюсь пихать их в микроволновку и перекладываю на тарелку каждый раз. Зря?

Лучше не стоит если четко не прописано что это можно делать. Хотя даже если можно могут быть казусы - у нас на работе однажды заводская упаковка с чем-то быстрого приготовления, которую можно класть в СВЧ, знатно так полыхнула.

Но металлическая посуда для СВЧ вполне себе существует, у меня микроволновка шла в комплекте с ней. Используется в том числе и в комбинированных режимах когда работает и микроволновка и грилль одновременно.

А какая у вас модель? у меня тоже есть металический поднос но его строго настрого нельзя в режиме микроволновки использовать, только гриль и пар

Некоторые производители готовой еды добавляют фольгу в упаковку, чтобы регулировать, как разогреваются те или иные части. Согласно американскому управлению по саннадзору, фольгой в микроволновке можно пользоваться, но не стоит увлекаться, потому что мятая тонкая фольга может провоцировать появление искр.

И всегда читайте инструкции

Разогреваю в неглубоких алюминиевых контейнерах без проблем.

Если фольга слишком тонкая или сложена так, что образует кольцо с разрывом - то будет искрить. А в остальном - смотрите чтобы стенок не касалось - иначе будет искрить и портить поверхность.

Молекулы воды в продуктах поглощают эту энергию.

Тогда почему посуда иногда греется сильнее супа внутри тарелки?

Вероятно теплопроводность материалла тарелки выше, чем у еды.

А может потери СВЧ в материале посуды большие? Диэлектрики разные бывают.

Все зависит от тангенса угла потерь материала, некоторые материалы в мкроволновке сильно нагреваются, например меламиновая посуда. А нагревается в микроволновке не только вода

Qvarknn, Tenebrius, Ранее у меня была микроволновка Самсунг. Купленная в 90х годах. И грело нормально, посуда грелась вменяемо. Но время ее вышло и был куплен тоже Самсунг. За прошедшин десятилетия надо сказать микроволновки у производителя изменились — стали куда легче, такое впечатление, что их делают из фольги по толщине стенок.
И новая микроволновка куда больше греет посуду. Реально миска керамическая с супом греется до состояния держать невозможно, а суп внутри — холодный. Вот я и не понимаю в чем причина
То, что можно готовить в микроволновке что-то серьезное — это хорошо. То, что люди в офисе будут готовить стейки — ну, наверное, кто-то на вау-эффекте может попробовать.

Если в офисе нет полноценной кухни с мойкой, плитой, набором посуды, ножей и досок отдельно для мяса и всего остального, никто не будет заморачиваться. А если есть — то тем более. Потому что на картинке это красиво. А вот разделывать сырое мясо или нести его из дома — а потом отмывать стол, посуду, приборы… и все это во время обеда?

Мини печи появились едва ли не раньше, чем микроволновки и выдают вполне профессиональный результат при тех же габаритах. Так же существуют комбинированные устройства в которые интегрирована и печь и микроволновка и пароварка.
Пример: anova precision oven, а в наших широтах были какие-то панасоник и lg.

Ну насколько я понял из статьи, фишка для офиса в том, что замороженный уже готовый к приготовлению кусок мяса кладётся в девайс и жарится, никакой возни с разделкой, ножами для мяса (кстати, для чего отдельно, кашерно?). Так что суть именно в простоте, как я понял, хотя и не пользуюсь микроволновкой )

Ну, можно попросить автора выложить весь процесс целиком. Откуда они берут готовый стейк, (покупают готовый, или разделывают дома, а потом он лежит полдня? Повторная заморозка-разморозка?) Как потом отмывают микроволновку и противень от жира. На фото отлично видно, как залит жиром противень. А колпачок для микроволновки не защитит от попадания жира на вращающийся поддон. И что делают в это время остальные сотрудники (если есть только одна микроволновка).
Разные ножи и доски — требование санэпидемстанции для кухни общественного питания.
В мясе могут быть паразиты(яйца) которые будут убиты жаркой. Но выживут, если попадут, к примеру, в салат.
При мытье вы можете не смыть их. Потому ножи для мяса — отдельно.
К тому же у них, как правило, чуть другая форма(закругленная).

Покупка на wildberries от продавца Мэдроботс, с учетом доставки до пунта самовывоза и 20% скидки, всё равно выходит дешевле. Напрямую покупать имеет смысл только ради упомянутой допскидки за неодиночную покупку (как понимаю, только на следующие)

Скидка за комплект Miku на сайте Мэдроботс срабатывает сразу, стоит только положить в корзину гриль и контейнер. Или два гриля, к примеру. И комбинируется с промокодом.

Со стейками понятно, что металлизированные поверхности приводят к корочке. А вот с контейнером не понял в чём плюс.

Варит ли теперь микроволновка яйцо?

Никакой возни с посудой, есть возня с мытьем микроволновки.
Или только у меня стейк в процессе готовки иногда брызгает на микроволновку вверх?

можно мыть вручную и в посудомоечной машине

Из какого материала гриль? Мягкие элементы на ручке ножа (силикон?) посудомоечная машина успешно убила.

Нормальный силикон посудомойка не убивает, вот непонятное покрытие на ручках ножей Tupperware - убивает только в путь. Вроде и производитель серьёзный...

Вы же делали мобильные приложения? Вот это pivot так pivot из аутсорса в интернет магазин :)

В Израиль не посылаете, а жаль.

С доставкой в Израиль тоже можем помочь. Напишите нам на почту info@madrobots.ru. Специалисты предупреждены, помогут все оформить

Зарегистрируйтесь на Хабре, чтобы оставить комментарий