Умная сковорода идеально приготовит любое блюдо

    «Умная сковорода — это наше будущее. Теперь любой сможет готовить вкусные блюда идеально. Секрет — температурный контроль», – так завлекают донаторов на Kickstarter создатели этой посуды. И еще вкусными картинками.

    image

    Секрет успешного знакомства для серьезных отношений — вкусно приготовленный завтрак на следующее утро. В этом и поможет умная сковородка.

    Как уже понятно — в сковороде есть датчик температуры, который синхронизируется с вашим смартфоном с помощью специального приложения. Плюсом к этому идут рецепты, которые уже были опробованы разработчиками сковороды и профессиональными поварами.

    Проект уже почти собрал 24 из нужных 30 тысяч долларов — а ведь до завершения еще 47 дней.

    Надеюсь, вы уже кушали. Хотя в любом случае аппетит должен быть зверский от этих изображений.

    image

    image

    image

    Как она работает?


    Открываете приложение, выбираете рецепт, подбираете ингредиенты, и жмете «Начать готовить». Приложение покажет, насколько сковорода прогрелась, какая температура должна быть, и когда какой ингредиент добавить.

    Если не нравятся рецепты — есть фристайл-режим.

    image

    image

    image

    В мой список нужных вещей для новой квартиры, в который уже внесена микроволновка с мозгами Джейми Оливера, теперь добавилась эта сковорода.

    Только зарегистрированные пользователи могут участвовать в опросе. Войдите, пожалуйста.

    Купите такую?

    • 36,2%Без всяких умных сковородок хорошо готовлю314
    • 11,1%Shut up and take my money!96
    • 35,2%Куплю, если будет стоить меньше 3000 рублей305
    • 17,5%Нет, она будет следить за мной!152
    AdBlock похитил этот баннер, но баннеры не зубы — отрастут

    Подробнее
    Реклама

    Комментарии 26

      +2
      Но зачем? Термометров для приготовления пищи выше крыши, включая инфракрасные и с вилкой для птицы и для айфона с приложением.
        +1
        А еще, модный айФон будет забрызган жиром. Вот, если бы его можно было мыть в посудомойке…
        +20
        Куплю, если будет открытый протокол и цена ниже 3 т.руб.
        Всякие «умные устройства», которые работают только со своими приложениями, которые завязаны на сайты, уже изрядно достали.
        • НЛО прилетело и опубликовало эту надпись здесь
          +3
          Скоро… «Дорогой, у меня новая прошивка на телефон не ставится для умной сковородки, пока не купишь новый, под новую OS, ешь где хочешь! „
            +6
            <зануда>
            На первом скриншоте мясо готовится не правильно. Изначально мясо нужно начинать жарить на большёй температуре, постепенно снижая её…
            </зануда>
              +3
              Не совсем так. Температуру надо поддерживать более-менее постоянную, а вот для этого надо уменьшить огонь.
                0
                <dummy_cook>
                Мне сейчас очень нравится режим для стейков, найденный на Amazing Ribs — начинать на низкой температуре, доводить на высокой. Действительно позволяет 1.5-2 дюймовому стейку равномернее прожариваться внутри, при этом иметь корочку.
                Правда, все еще подбираю температуру, еще не до конца доволен.
                </dummy_cook>
                  0
                  Все правильно судя по картинке стейк «испорчен».
                  Но лосось, чуть ниже, вообще изнасилован!

                  <dummy_cook>
                  И то и другое, в идеале надо «запечатать» высоким огнем, а потом довести на средних/низких температурах в духовом шкафу.
                  </dummy_cook>

                    0
                    а ещё рыбу жарят дико, вместо того, чтоб пожарить на коже и в духовку кинуть.
                    +4
                    Мультиварка без крышки и с блютусом?
                      +1
                      «Души» нет в этой сковороде. Неинтересно. Мне, к примеру, в кулинарном процессе нравится в том числе некоторая непредопределённость результата, его высокая итоговая вариативность :-) А тут — линейный «пластмассовый» процесс, фе. Старой чугунной сковородке — не конкурент совершенно.
                        0
                        Есть такие любители. Мне рассказывали, что немецкое пиво раньше было очень вариативно. Одна и та же марка могла иметь сильно различающийся вкус в зависимости от того, когда варили, кто варил и т.д., т.к. условия не контролировались так точно, как сейчас. А сейчас им скучно. Купил Beck's — и знаешь заранее, что будет за вкус.

                        Но я застал времена «вариативного» пива в свои студенческие годы. Покупаешь пиво и не знаешь, нормальное оно будет или отстой. В прошлый раз покупал ту же марку — вроде нормальное было, авось и в этот раз пойдет.

                        Любителей «вариативности» еды и напитков я бы сравнил с любителями винилового звука с треском и шумами. Но я отношусь к тем, кто предпочитает качество и предсказуемость. Испортить (добавить «вариативности») можно всегда, это легче, чем добиться стабильности.
                        0
                        Догадаются ли они выпустить ручку отдельно?
                          0
                          Почему-то вспомнился старый анекдот:
                          — Бросьте на сковороду все что есть в холодильнике…
                          — Ну и что хорошего может получиться из банки пива, пузырька зеленки и пяти кубиков льда?
                            0
                            Чего только не придумают гики для того чтобы получить возможность сидеть за компом, а не стоять за плитой в процессе готовки…
                              0
                              Наоборот прийдется стоять еще больше. Приложение же не даст отойти от сковородки постоянно контролируя процесс приготовления при помощи дистанционно управляемых человеческих рук.
                              0
                              У нас антипригарная сковорода где-то через полгода становится пригарной и ее приходится менять. Возможно, конечно, мы слишком дешевые сковородки покупаем.
                              Интересно, как с этим у умной сковороды — несколько расточительно выбрасывать $200 раз в полгода-год.
                              • НЛО прилетело и опубликовало эту надпись здесь
                                  0
                                  Feature request — выбрать тип плиты (в идеале — откалибровать сковородку по плите). Электроплиты обладают высокой теплоемкостью, поэтому у них интенсивность нужно снижать раньше, чем у газовых.
                                    0
                                    Зато… есть соблазн подружить сковородку с индукционной плитой. Ведь сковородка сама может сказать плите когда надо уменьшить или увеличить подачу тепла, а там все электронное и минимальная тепловая инерционность.
                                      0
                                      тогда уж можно и серву прикрутить, которая крутит ручку у любой плиты.
                                        0
                                        Разные плиты по разному регулируются. Некоторые регулируют мощность, другие по датчику температуры… и инерционность у электрических плит довольно большая. замаешься подбирать коэффициенты регулятора для конкретной плиты, особенно если есть люфт и гистерезис…
                                          0
                                          У индукционных почти отсутствует инерция. Они мгновенно переходят от 3 киловатт, которые льются в дно посуды к еле заметному кипению. Я газ терпеть не могу. Он тормознутый. 15 минут кастрюлю кипятить — это перебор.
                                        0
                                        От индукционной можно ещё и аккумуляторы подзаряжать. С другой стороны, как поведёт себя электроника сковороды в присутствии индукционных токов?
                                          0
                                          Вполне нормально. Некоторые умудряются заряжать телефоны на плите, те что со встроенным приемником беспроводной зарядки.

                                    Только полноправные пользователи могут оставлять комментарии. Войдите, пожалуйста.

                                    Самое читаемое