Комментарии 10
Но химия виски невероятно сложна, поэтому до сих пор неясно, какие именно ингредиенты связаны с этими двумя эффектами.
Ведь если после высыхания разбавленного американского виски образуется не паутинка, а плёнка, то это может означать, что виски был изготовлен по-другой технологии. Другими словами, перед нами не бурбон, а подделка.
"Мы не знаем, какими эффектами это обусловлено, но у вас подделка!"
Заинтригованный, он решил провести дальнейшие исследования с различными типами виски, а также бутылкой шотландского виски Glenlivet для сравнения. Это был идеальный проект для его творческого отпуска, и он поделился идеей исследования с коллегами… Команда Уильямса протестировала 66 марок американских виски...
Можно порадоваться за ученых, они прекрасно провели отпуск!
Другими словами, перед нами не бурбон, а подделка.
Ну прям вести с полей, «знаменитая китайская фирма NoName обнаружила подделку своей продукции».
Американский бурбон — это изначально и есть подделка под нормальный виски. С ускоренной технологией производства, чтоб гнать побольше да побыстрее.
Ну, мне лично было бы странно привозить из регулярных командировок в США не американский бурбон. А уж когда меня свозили вот сюда на экскурсию и дегустацию:
то и марка окончательно определилась. Сейчас, правда, американские запасы иссякли, но эта марка и в России нынче продается. Вот на Новый год бутылку открою, и проверю качество и альтернативным способом, указанным в статье :)
Если я правильно понял, это изображения с SEM. И чтоб сформировать его, надо испарить микрокаплю, для формирования которой нужна microdroplet system (простите, не знаю названия на русском).
Может я дурак, но точный анализ жидкостей, даже сложных, можно как-то попроще организовать.
А если суть всего мероприятия — прикольные картиночки, то, если мне не изменяет память, моча что-то похожее при испарении оставляет. Совпадение?))
Хотелось бы чтоб в этой и подобных статьях рассмотрели не только маркетинговые идеи типа "ИИ лучше человека", или "ИИ заменит врача", а реальные аспекты и проблемы внедрения ИИ.
Так же и последствия. Для врачей. Про пациентов молчу.
Я на своей практике видел когда врачам дали рекомендательную систему. Но спорить вот им права не дали. А в систему закралась ошибка.
А кто хочет оказаться жертвой применения таких систем.
Лекарства разрабатывают и исследуют годами. А стандартов и ограничений на применение систем с ИИ не существует.
Паутина на дне стакана, или что объединяет американский виски и науку