Печалька… В кризис не всем ресторан по карману… Надо равняться на продукты питания, но что-то более доступное, вот несколько примеров: http://business-asset.com/rus/kakoj-biznes-otkryt-v-krizis/ или http://www.kom-dir.ru/article/281-pribylnyy-biznes-v-krizis
ИТ в ресторанном бизнесе: онлайн-заказы, бронирование столиков и автоматизация процессов