Если уж пить кофе, то в удовольствие и с пользой☕️😋
Плюс от кофе: многие исследования показывают, что чашка кофе в день предотвращает старческую деменцию, включая болезнь Альцгеймера. Минусы я уже описала в предыдущем посте, тут писать не буду, ибо нет ещё такой вредной привычки, без которой ещё никто не умирал😜
Делюсь с вами рецептом жиросжигающего кофе, иногда его называют bullet-proof (за счет содержания MCT, если вы добавляете кокосовое масло).
🔸 2 ч.л. масла гхи или нерафинированного кокосового масла первого холодного отжима
👉 Сварите свежий кофе, добавьте в него остальные ингредиенты, перемешайте и разлейте по чашкам☕️
Если вы любите с молоком, то в качестве полезной альтернативы добавьте кокосовое, но убедитесь, что в составе нет сахара и рафинированных растительных масел.
Я, как и любой смертный, люблю кофе и пью его почти каждый день (не более 1 чашки😁).
Аромат, исходящий от чашки свежесваренного кофе, уже сам по себе бодрит и невероятно притягателен.
Кофе, несомненно, имеет свои преимущества:
Согласно исследованиям, предотвращает старческие деменции и болезнь Альцгеймера в частности
В долгосрочной перспективе улучшает память
Предотвращает (не сам по себе, а в совокупности с другими факторами) развитие заболеваний печени, в частности карциному и цирроз. Но, важно НО: здесь речь идет о кофе как о горечи, без молока. Горечи и еда с горьким вкусом полезны для печени, и зачастую в современном мире кофе - чуть ли не единственная горечь, которую мы употребляем
Но минусы перевешивают:
😵💫Во-первых, что для меня является важным, кофе выводит из организма и мешает усвоению ряда витаминов и минералов. Это витамины группы В. И в частности В1, который участвует в цикле Кребса и необходим для энергетического метаболизма, то есть для уровня энергии нашего организма!!! Больше кофе - меньше энергии со временем.
😱Выводит кальций! Особенно это опасно для женщин
🤯 Препятствует усвоению и всасыванию железа.
👉Со временем всё это создает стрессовую ситуацию для организма и может привести к дальнейшим проблемам со здоровьем
☠️Влияние на кишечник: кофеин обезвоживает, что ведет в осушению слизистых и ухудшению состояния толстого кишечника. Это, в свою очередь, ведет к запорам, повторяющимся проблемам со здоровьем и безрезультатным попыткам похудеть. Кроме того, обезвоживание не лучшим образом сказывается на состоянии кожи
☠️ Влияние на желудок: усиливая желудочную секрецию, кофе может провоцировать развитие гастрита (особенно, если это кофе натощак). Повышает риск изжоги и язв!
Повышает уровень глюкозы в крови!
😵💫И не забывайте, что кофе вызывает зависимость. Как и при любой зависимости, со временем это ведет к ухудшению дееспособности, уменьшению активности дофамина и количества серотонина.
Альтернативы? Из полезных - цикорий, ячменный кофе (есть бренды, максимально близкие по вкусу к настоящему кофе), ройбуш. Из полезных и бодрящих - матча и зеленый чай.🍵
Вагусный нерв тех, кто безвозмездно помогает другим, проходит драматическую рекалибровку. Уровень кортизола падает. И укореняется глубокое чувство спокойствия.
В современном мире мы редко по-настоящему качественно отдыхаем. Наши тела оказываются загнанными в состояние хронического стресса между новостями, растущей политической поляризацией и финансовыми проблемами. Со временем такой дисбаланс - в сторону симпатической нервной системы в состоянии защиты - подрывает наше здоровье.
Многие эксперименты показали, что уже спустя несколько недель безвозмездной помощи другим у участников улучшаются показатели работы сердечно-сосудистой системы, нервной системы, они чувствуют себя нужными и видят смысл жизни. Важно: это не значит, что вы забрасываете себя и работу! Это значит, что вы выделяете ОСОЗНАННО время и ресурсы, чтобы помочь тем, кто нуждается. «Я жив, пока я нужен».
Самые ожидаемые и неожиданные продукты, которые доказанно продлевают жизнь. Решила начать с одного из моих самых любимых - кофе☕️
Итак, впечатляющий по масштабам мета-анализ 40 исследований, вовлекающих около 4 млн (!) людей, показал, что умеренное употребление кофе (до 3х чашек) значительно снижает риск смерти от чего угодно, включая рак и сердечно-сосудистые заболевания.
Кофе, пожалуй, главный источник антиоксидантов в диете россиян, где бы мы без него сейчас были😂
Эти антиоксиданты, включая полифенолы и хлорогеновую кислоту, сокращают окислительный стресс и защищают клетки от повреждений. В итоге это ведет к увеличению продолжительности жизни и защите от хронических заболеваний.
Знаете это чувство, когда всё вроде делаешь правильно: спишь по 8 часов, пьёшь воду, ходишь норму шагов, пульс как у космонавта, а голова к вечеру всё равно гудит и глаза устают?
Я затрекал всё тело, и данных оказалось недостаточно. Поэтому появилась гипотеза: возможно, проблема не во мне, а в моей рабочей среде.
Решил сделать полезную штуку лично для себя: затрекать рабочее место. Форм-фактор: умная настольная лампа.
План на MVP такой: Следим за CO2, влажностью, температурой и освещённостью. Плюс добавил напоминалку поморгать (звучит смешно, но я в фокусе реально перестаю это делать).
И самое спорное это трекать магнитные поля и радиочастоты. Включаю режим конспиролога: а вдруг мои Bluetooth-наушники незаметно варят мне мозг излучением? Наука, конечно, крутит пальцем у виска и говорит, что всё ок, но я хочу собрать свои данные. Надо же либо окончательно успокоиться, либо идти клеить шапочку из фольги.
Рулить железом будет ESP32-S3 дешёвая и холодная, в отличие от Raspberry Pi. А вот думать будет отдельный сервер с языковой моделью. Шутки про «ИИ везде» принимаются, но мне реально нужно, чтобы железка просто говорила по-человечески: «душно - открой окно», а не заставляла меня вчитываться в дашборды.
Эксперты описали в нескольких советах, как не пожертвовать своим опытом ради мимолётной служебной влюблённости:
не романтизируйте — у многих людей возникает симпатия к коллегам просто потому, что они проводят с ними большую часть своей рабочей недели. Здесь важно прочертить грань.
создавайте дистанцию — не нужно полностью игнорировать человека, но необходимо эмоционально отгородиться и не спрашивать его мнение по каждой задаче, лишь бы получить внимание.
не подстраивайтесь под других — например, не нужно пытаться одновременно вскочить и выйти, чтобы пойти с коллегой за кофе.
работа есть работа — рекомендуется отгородить рабочий график от личной жизни и избегать душевных разговоров и переписок на личные темы в офисе или на рабочих встречах.
переключайте внимание — это самый действенный способ избавиться от мимолётной влюблённости в коллегу. Просто уйдите в работу. Чем меньше времени тратите на размышления — тем легче о них забыть.
Neuralink показала, как парализованные пациенты могут управлять роботизированными руками исключительно с помощью мыслей и технологий компании. В основе решения Neuralink лежит имплантируемый чип, который считывает нейронные сигналы мозга и преобразует их в команды для внешних устройств. Пользователю достаточно «подумать» о движении роботизированной руки, а система выполняет это действие, без использования голоса, жестов или дополнительных контроллеров.
Поздний ужин и утечка концентрации: как еда на ночь снижает частоту вашего процессора
Я не врач, и этот текст не является прямой медицинской рекомендацией. Ниже — разбор свежих исследований по нейробиологии (в частности, из Frontiers in Nutrition) и системный подход к метаболизму. Прежде чем внедрять такие «патчи» в свой режим, проконсультируйтесь со специалистом и сдайте базовые анализы.
Знакома ситуация, когда после ночного дедлайна с перекусами утро начинается в режиме «овоща»? Проблема не только в недосыпе, а в конфликте систем. Когда вы едите поздно, пищеварительный тракт переходит в состояние бодрствования, требуя энергии и метаболической активации. Это повышает температуру тела и частоту сердечных сокращений в то время, когда организм должен уходить в глубокое восстановление.
Основные «баги» позднего питания:
Инсулиновый лаг: вечером чувствительность к инсулину падает на 17–27% по сравнению с утром. Углеводы усваиваются хуже и с большей вероятностью уходят «в своп» (жировые депо).
Сбой циркадных ритмов: поздняя еда задерживает секрецию мелатонина, увеличивая задержку засыпания (sleep latency) и сокращая фазы глубокого и REM-сна.
Метаболический шум: еда в пределах 3 часов до сна приводит к частым ночным пробуждениям и снижению качества сна, что на следующий день выливается в когнитивную заторможенность.
eTRE (Early Time-Restricted Eating) — это стратегия питания, ограниченная по времени, при которой все приемы пищи переносятся на ранние часы дня. Обычно приемы пищи ограничиваются интервалом в 6–8 часов, например, с 08:00 до 16:00. В остальное время (16–18 часов) допускается только потребление воды.
Механика: eTRE и апгрейд нейронных магистралей
Решение кроется в eTRE (Early Time-Restricted Eating) — ограничении окна питания ранними часами (например, с 08:00 до 16:00). Это не просто диета, а способ синхронизировать метаболизм с циркадным «дирижером» организма.
Согласно свежим данным МРТ-исследований, такой режим за месяц проводит реальный апгрейд «железа» в голове:
Укрепление белого вещества. Улучшается целостность волокон в левой передней таламической лучистости (ATR_L). Этот тракт соединяет таламус с префронтальной корой, отвечая за скорость передачи данных и когнитивный контроль.
Оптимизация коры (DLPFC). Наблюдается адаптивное истончение правой дорсолатеральной префронтальной коры. В данном контексте это не деградация, а синаптический прунинг — удаление неэффективных связей, что делает работу мозга более точной и быстрой.
Метаболическая гибкость. Стабильный уровень глюкозы и снижение инсулинорезистентности создают идеальную среду для нейронной пластичности и памяти.
Исследование на группе мужчин с метаболическим синдромом показало впечатляющие результаты всего за 4 недели работы в окне 08:00–16:00:
Метаболические метрики: значительное снижение веса, ИМТ и индекса HOMA-IR (маркер инсулинорезистентности).
Когнитивные тесты:
Память: рост показателей немедленного и отсроченного воспроизведения по тесту RAVLT.
Исполнительные функции: сокращение времени выполнения теста TMT-B, что говорит о лучшей переключаемости внимания и планировании.
Processing Speed: улучшение средней скорости реакции при обработке информации.
Структура мозга: изменения в толщине коры DLPFC на 60% объяснили прогресс в долгосрочной памяти участников.
Вывод: питание как часть когнитивного стека
Циркадное питание — это не про ограничения в еде, а про управление временем (scheduling). Перенос основного объема калорий на первую половину дня позволяет организму тратить ресурсы не на ночное пищеварение, а на консолидацию памяти и очистку мозга.
TL;DR для тех, кто проскроллил:
Окно 8/16: старайтесь закрывать окно питания к 16:00–17:00. Это дает максимальный буст памяти и концентрации.
Завтрак — это база: регулярный завтрак защищает от когнитивного снижения.
Правило 3 часов: минимум 3 часа между последним куском еды и сном, чтобы не сломать фазы глубокого сна.
Вечерний конфиг: если приходится есть поздно, выбирайте белок и клетчатку (рыба + овощи), исключая быстрые углеводы.
Китайский фуд-блогер Цай Нань сделал прозрачные жареные куриные крылья. Он даже смог сохранить оригинальный вкус и хруст. Кости повар сделал из коллагена и геля. Мясо Нань превратил в жидкость и заново восстановил структуру, а также сверху добавил прозрачную хрустящую оболочку с помощью техник молекулярной гастрономии.
Разработчик Райли Уолц создал портал lunches.fyi, где описаны гастрономические бонусы и плюшки от компаний. Это рейтинг того, насколько хорошо в компаниях кормят сотрудников.
Этот пет-проект Уолц создал с помощью Codex от OpenAI примерно за час, раздавая инструменту голосовые команды.
Система аналитики на сайте проекта собирает по открытым источникам информацию о меню компаний, а ИИ обрабатывает и ранжирует обеды.
Пока в рейтинге лидирует Nvidia. Учитывается, например, полезность и разнообразие еды, насыщенность белком и наличие опций для веганов. Также можно посмотреть, где больше всего подают блюда разных кухонь мира — итальянской, мексиканской, средиземноморской и других.
Игра в имитацию сновидений для быстрого засыпания.
Знакомая ситуация: вы закончили работу над сложным багом в 2 часа ночи, легли в постель, но мозг отказывается переходить в режим Standby. Вместо сна вы прокручиваете циклы кода, планируете завтрашние задачи или ведете воображаемые споры в комментариях. Обычные советы вроде «считайте овец» часто не работают...
Когнитивный шаффл — это способ «обмануть» регуляторы сна в мозгу, заставляя его обрабатывать случайные визуальные образы. Это переводит систему из аналитического режима в режим «микро-снов», характерный для засыпания.
Механика: что такое когнитивный шаффл?
Метод когнитивного шаффла (или «серийного разнообразного воображения» — SDI) был разработан доктором Люком П. Бодуэном из Университета Саймона Фрейзера.
Архитектура метода строится на теории «сомногенной обработки информации». Суть в том, что бессонница часто вызвана зацикливанием на тревожных или аналитических мыслях, которые держат мозг в состоянии боевой готовности. Шаффл действует как дефрагментатор: он заставляет мозг генерировать серию случайных, эмоционально нейтральных образов.
Имитация микро-снов: метод имитирует естественный процесс «гипнагогического менталитета» — хаотичных образов, которые возникают у нас прямо перед засыпанием. Мозг воспринимает этот хаос как сигнал к отключению.
Блокировка тревоги: случайные образы занимают «рабочую память», не давая ей обрабатывать стрессовые сценарии.
Нейтральность: в отличие от планирования или счета, визуализация случайных предметов не вызывает эмоционального отклика.
Алгоритм (Step-by-step)
Выберите «seed-слово»: Оно должно состоять минимум из 5 букв, быть эмоционально нейтральным и не содержать повторяющихся букв (например, «КВАРТАЛ»).
Возьмите первую букву (например, К) и придумайте слово на эту букву, которое легко визуализировать (например, «КАКТУС»).
Визуализируйте этот предмет в течение нескольких секунд и переходите к следующей букве.
Когда слова на текущую букву закончатся или вам станет скучно, переходите к следующей букве вашего "seed-слова".
Важно: если слово вызывает у вас стресс (например, «Проект» или «Правки»), просто пропустите его и переходите к следующему. Обычно люди засыпают, не дойдя даже до третьей буквы.
Метод может не подойти в следующих случаях:
Афантазия: неспособность визуализировать образы.
ADHD: Некоторым людям с СДВГ сложно удерживать фокус даже на случайных словах.
Критическая усталость: если вы слишком вымотаны, чтобы даже придумывать слова, метод может вызвать раздражение.
Когнитивный шаффл — это способ «обмануть» регуляторы сна в мозгу, заставляя его обрабатывать случайные визуальные образы. Это переводит систему из аналитического режима в режим «микро-снов», характерный для засыпания.
Алгоритм: Слово > Буква > Серия визуализаций на эту букву > СОН.
Я вижу, как над людьми нависает напряжение. Горизонт планирования сузился с лет до месяцев. При этом у многих так же остается потребность и желание следить за собой. Но контроль словно уходит. И сегодня особенно хочется дать вам не еще одну большую цель, а маленькую опору.
Сейчас точно не время пытаться стать новым человеком, полностью перестроить режим и наладить всё раз и навсегда.
Сейчас важнее начать снова чувствовать себя человеком, который о себе не забыл, перестал жить на автопилоте, вернул себе маленькие меры влияния на свою жизнь.
Поэтому приглашаю вас присоединиться к 15-дневному челленджу.
Это 15 дней не для того, чтобы “починить жизнь”, а для того, чтобы чуть-чуть вернуть себе немного присутствия в собственной жизни. 15 дней побыть на своей стороне.
Каждый день мы будем причинять себе по одной маленькой пользе в день. Без загруза и грандиозных планов, и конечно без стыда за невыполненные обещания себе!
Просто одна посильная польза в день, чтобы совсем не расплыться.
Формат будет короткий и человеческий, реально выполнимый для каждого. Вы даже удивитесь, насколько просты задания. Но именно такие маленькие действия и возвращают то самое чувство контроля и управления собой, которое начинает теряться и забываться в этом балагане.
Как всё будет проходить?
В течение 15 дней я буду присылать в отдельный Telegram-канал по одному заданию в день.
Если с Telegram неудобно, будет и вариант через email-рассылку.
Участие бесплатное.
Но будет и один дополнительный тариф с приятными плюшками, для тех, кто точно хочет дойти до конца. Про него расскажу завтра. Завтра же дам ссылку на форму для тех, кто захочет участвовать через email.
Исследуя 130000 медицинских карт людей с нарушениями сна, данные показали, что та половина, которая принимала мелатонин непрерывно более 1 года, госпитализировалась по сердечным причинам в 3,5 раза чаще (19.0% против 6.6% у тех, кто не принимал мелатонин).
ЗОЖ блогеры уже дали шуму, а что там на самом деле?
Сама же ассоциация предупреждает, что, пока что установлена лишь корреляция, но не причинно-следственная связь.
И у исследования есть много существенных ограничений.
Первое и, возможно, самое серьезное: базу данных формировали на основе медицинских карт из разных стран. Туда входили как страны, где мелатонин является рецептурным препаратом, например UK, так и страны, где он свободно продается как добавка, например США. А это значит, что часть людей из группы, не принимавшей мелатонин, в реальности могла его использовать, но просто не указывать это в списке принимаемых препаратов, потому что не воспринимала его как лекарство.
Второе: сами цифры госпитализаций могли быть искажены из-за особенностей медицинского кодирования. Сердечная недостаточность могла быть как основной причиной госпитализации, так и лишь одним из сопутствующих диагнозов при другом состоянии. При этом такие случаи могли учитывать вместе, без четкого разделения.
Третье: данные были ограничены по степени тяжести бессонницы и по наличию других психических расстройств. То есть вполне возможно, что к мелатонину чаще прибегали именно те люди, у которых бессонница была выражена сильнее. И в больницу они могли попадать не из-за самого мелатонина, а из-за других факторов, связанных с более тяжелыми нарушениями сна и сопутствующими состояниями.
Раньше мелатонин в целом считался безопасной добавкой. Пока найдена лишь корреляция, а не доказана причинно-следственная связь. Тем не менее до выяснения причин, возможно, разумнее отказаться от его постоянного приема, если для этого нет явных показаний, и ограничиться разовым использованием, например, при джетлаге или других временных нарушениях сна.
Случайно наткнулся в интернете на информацию о OMAD-диете (One Meal A Day — «один прием пищи в день»). Оказывается, популярная штука, особенно среди голливудских звёзд, т.к. сильно упрощает контроль за приёмами пищи, калориями и т.д. при высоконагруженном графике работы.
Кроме, собственно, снижения веса у OMAD есть положительные эффекты, связанные со здоровьем - снижение сахара, улучшение метаболизма. Связывают с явлением аутофагии, которая подключается из-за 23-часового интервала голодания. И вообще, само появление OMAD связывают с открытием и популяризацией аутофагии - Нобелевскую премию её открывателю выдали в 2016 году.
Почему пишу об этом… Я ж тоже раз в день питаюсь, как прям в OMAD-диете :) Начал, правда, сильно раньше 2016 года, когда не было информации ни про OMAD, ни про аутофагию.
Саму эту идею я узнал из двух старых книг. Одна была Галины Шаталовой, советского врача (вот только не помню, какую именно книгу читал). Вторая - Арнольда Эрета, который писал вообще в начале 20 века (название книги, увы, тоже не помню).
Что ж теперь получается? Во-первых, я (и вы) получил независимое подтверждение, верификацию действенности такого метода снижения и контроля веса. Ссылаться на OMAD - проще и авторитетнее, чем на себя несчастного. Во-вторых, могу служить объектом-доказательством, а то и объектом исследований как действенности OMAD, так и долговременного её влияния на здоровье (всё-таки опыт более 10 лет).
Метаанализ 37 исследований обнаружил, что после отмены GLP-1 люди набирают все обратно (удивительно!) в среднем чуть более чем за полтора года, и что еще хуже, вместе с тем возвращаются и все кардио-метаболические риски (поразительно!! нет, ой, т.е. да). Кароче, подтвердили то, что мы и так знали про все диеты и быстрые способы похудения.
Конечно, не получится поставить Оземпик на одну полку с кефирной диетой. Все таки это лекарство и оно работает так, как заявлено. Основная проблема здесь в отсутствии устойчивых изменений образа жизни и долгосрочного планирования.
Если питаться нездорово и начать принимать GLP-1 для быстрого похудения, то как правило, в итоге получается жесткая диета с низким содержанием белков и микроэлементов, значительная потеря мышечной массы и полная неспособность удержать достигнутый вес без постоянного приема препаратов.
Похоже, вариант пожизненного приема вполне реальный. Нужно только учитывать все связанных с этим потенциальные проблемы и риски. В ином случае мы возвращаемся к устойчивому изменению образа жизни как к единственному реальному долгосрочному варианту, позволяющему похудеть и оставаться стройным.
Ни один из вариантов – будь это планомерная работа над изменением образа жизни или пожизненный прием препаратов – не являются морально превосходящим друг друга, но это единственные два реальных варианта.
Однако последствия у GPL-1 точно такие же, как у любой краш диеты.
Главное, фундаментальное, что я узнал о силе воли — она конечна, то есть умеет убывать, заканчиваться. Как деньги в кошельке, физические силы, заряд в батарее смартфона.
В любой момент времени — сейчас, например — у вас есть определённый запас силы воли. Которого лично вам хватит на выполнение каких‑то действий — дочитать этот текст, сходить почистить зубы, не съесть на ночь тортика, почитать книгу, сделать уроки. А на какие‑то действия этого запаса не хватит — тогда вы не дочитаете текст, не почистите зубы, съедите тортик (а то и два), отложите книгу, оставите уроки на завтра (или на «вдруг не спросят») и пойдёте в интернет.
Из всех аналогий наиболее близкой мне всегда казалась мана — запас магической энергии в компьютерных играх. Помните? Обычно есть красная колбочка — это здоровье, оно убывает, когда от кого‑то получаешь. И синяя — мана, запас энергии. Он убывает, если колдовать. Потом восстанавливается — или сам (если не тратить), или если зелья восстановления пить.
Сила воли похожа на ману. Делая что‑то, хоть немного трудное, мы расходуем силу воли. Если расходовать быстро, не давая восстановиться — уходим в ноль и идём тупить. Если некоторое время подождать — она восстановится.
Наверное, вы уже поняли мою мысль. Теперь осталось принять.
Психобиотики: как кишечник незаметно управляет нашим настроением
Вы когда-нибудь задумывались, почему в животе иногда «сосёт от тоски» или, наоборот, «бабочки порхают»? Это не просто образные выражения. В вашем кишечнике скрыто около 100 миллионов нервных клеток — целая нейросеть, которую ученые окрестили «вторым мозгом». И она постоянно переписывается с главным мозгом, влияя на то, радуемся мы или грустим.
Связь, которую не перерезать
Соединяет их блуждающий нерв — своеобразный интернет-кабель между головой и животом. Причем большая часть сигналов идет снизу вверх. Добавьте к этому гормоны и иммунные клетки: почти 70% всей иммунной системы сосредоточено вокруг кишечника. Получается, что наш внутренний мир буквально зависит от того, что происходит в пищеварительном тракте.
А еще именно в кишечнике вырабатывается до 95% серотонина — того самого нейромедиатора, который дарит ощущение удовлетворения. Конечно, напрямую в мозг он не попадает (защитный барьер не пускает), но через блуждающий нерв и иммунную систему он отлично умеет передавать сигналы о нашем самочувствии.
Когда баланс ломается
Представьте: в норме в кишечнике живут триллионы бактерий — своя экосистема. Как только она выходит из равновесия (дисбиоз), стенка кишечника может стать «дырявой». Бактериальные обломки просачиваются в кровь, запуская хроническое воспаление. А мозг, улавливая эти сигналы, отвечает упадком сил, тревогой и сниженным настроением. Эту связь ученые называют воспалительной теорией депрессии.
Психобиотики: бактерии, которые заботятся о психике
Тут на сцену выходят психобиотики — специальные штаммы пробиотиков, которые не просто улучшают пищеварение, а могут влиять на эмоциональный фон. Звучит как фантастика, но исследования подтверждают:
Bifidobacterium longum помогает снизить уровень кортизола (гормона стресса) и уменьшает раздражительность.
Некоторые Lactobacillus умеют вырабатывать ГАМК — вещество, которое успокаивает нервную систему, снижая тревогу.
В тестах с участием здоровых людей прием психобиотиков даже улучшал визуальную память.
Важный нюанс: психобиотики — это не замена антидепрессантам, а мощный помощник в комплексной терапии. Их эффект зависит от конкретного штамма, и назначать их должен специалист.
Еда как лекарство: что говорит наука
Самое известное исследование на эту тему — SMILES. В нем пациенты с тяжелой депрессией, которые наряду с лечением перешли на средиземноморский рацион, достигали ремиссии в 32% случаев. Для сравнения: в группе без диеты — только 8%. А метаанализы показывают, что здоровое питание само по себе снижает риск депрессии примерно на четверть.
Что же стоит положить в тарелку?
Жирную рыбу (лосось, сардины, сельдь) — источник омега-3, необходимых для нейронов.
Темный шоколад (от 70% какао) — полифенолы, которые поддерживают микробиоту и улучшают настроение.
Бананы — и пребиотики для бактерий, и витамин B6, участвующий в синтезе дофамина.
Цельнозерновые крупы (овсянка, гречка) — дают стабильную энергию без скачков сахара.
А вот чего стоит избегать: фастфуд, сладкое, алкоголь. Они разрушают микробное разнообразие, усиливают воспаление и напрямую бьют по нервной системе.
Настроение — штука сложная, и сводить его только к питанию было бы ошибкой. Генетика, травмы, хронический стресс — все играет роль. Но у нас есть рычаг, который мы можем задействовать уже сегодня: постепенно менять рацион, добавлять полезные бактерии и давать им правильную «еду» (клетчатку и пребиотики).
Друзья, а мы продолжаем следить за развитием медицины и за открытиями ученых, подписывайтесь! ВКОНТАКТЕ, Дзен, МАХ, OK.
Ушёл из жизни легендарный актёр Чак Норрис (Chuck Norris) — звезда боевиков и сериала «Крутой Уокер: Правосудие по‑техасски». Ему было 86 лет. По данным семьи актёра, он умер после госпитализации на Гавайях. Родные отметили, что Норрис ушёл из жизни в окружении близких и в состоянии покоя, попросив сохранить детали в частном порядке.
«С глубокой скорбью наша семья сообщает о внезапной кончине нашего любимого Чака Норриса... Хотя мы хотели бы сохранить обстоятельства в тайне, пожалуйста, знайте, что он был окружен своей семьёй и обрёл покой», — рассказали в семье актёра.
Чак Норрис родился 10 марта 1940 года в городке Райан (Оклахома). Его полное имя — Карлос Рэй Норрис. В 1958 году он вступил в ряды армии США и отправился в Южную Корею. Там он начал изучать различные виды восточных единоборств. Он вернулся в США через три года. К тому моменту он был обладателем чёрного пояса по тансудо (корейское боевое искусство) и звания ефрейтора. Чак Норрис открыл свою школу каратэ в 1963 году, спустя год — вторую. Он создал свой собственный стиль Чун-Кук-До («Универсальный путь») на основе тансудо и элементах из тхэквондо, каратэ, дзюдо и бразильского джиу-джитсу.
В кино Чака Норриса привел актер Стив Маккуин. Кинодебют господина Норриса — роль в эпизоде криминальной комедии Фила Карлсона «Команда разрушителей» (1968). Однако первую большую роль он сыграл в фильме Брюса Ли «Путь дракона» (1972). Первую главную роль актеру дали в фильме Дона Хьюлитта «Правонарушитель» (1977). На период 1970-х и 1980-х пришелся пик кинокарьеры Чака Норриса. С 1993 по 2001 годы Чак Норрис снимался в сериале «Крутой Уокер: Правосудие по-техасски». Роль техасского рейнджера сделала его знаменитым во всем мире.
В последние годы актёр стал частью интернет‑культуры благодаря популярным мемам о его «сверхчеловеческой силе». Помимо актёрской карьеры, он занимался бизнесом, снимался в рекламе и активно высказывался на общественно‑политические темы.
Чак Норрис оставил после себя жену Джину О'Келли (Gena O'Kelley), пятерых детей и внуков.
До сих пор бытует мнение, что перенапряжение является главной причиной боли в суставах. На самом деле, мышечно-скелетные боли чаще встречаются у людей, ведущих сидячий образ жизни, особенно у людей с избыточным весом.
В недавнем исследовании было обнаружено, что уровень абдоминального жира связан с болями в спине и плечах, а так же увеличивал вероятность того, что боль была хронической.
Существует несколько механизмов, которые это объясняют. Помимо очевидного, что лишний вес увеличивает нагрузку на суставы, высокий уровень жира и особенно висцеральный (который на органах) так же связан с системным воспалением. Воспаление, окислительный стресс и перегрузка липидами в мембранах мышечных клеток могут ослаблять мышечные клетки и ухудшать восстановление, что и приводит к хроническим болям, даже если «весь день ничего не делал».
Мужчины особенно этому подвержены, так как ожирение по мужскому типу приводит именно к абдоминальному ожирению. И в работе, и в жизни часто сталкиваюсь с такой фразой: «у меня нет проблем с весом, живот только висит, его бы убрать». Вот этот живот и есть проблема, так как именно он несет основные риски.
Из-за висцерального жира, обладая при этом относительно нормальным внешним видом или даже ИМТ, можно получить все классические проблемы, сопутствующее ожирению (хотя фактически, жир, но только на животе и есть ожирение при определенных параметрах).
Можно ли быть с лишним весом и оставаться здоровым?
«Вес растет, но я чувствую себя хорошо!»
Вы можете про себя так думать. И действительно чувствовать себя хорошо. Без причин думать об обратном. Но существует ли метаболически здоровое ожирение — так его принято называть в последнее время?
Похоже, что нет.
Вот это исследование на 14 тыс. человек показало, что люди с ожирением без каких-либо признаков метаболического синдрома — это большая редкость. Только 7,5% среди тучных людей. Nature пишет, что это скорее сочетание нескольких генетических условий, когда у людей, например, врожденная хорошая чувствительность к инсулину и она может быть устойчива к нарушениям от избытка жировой ткани. То же самое касается холестерина и прочего.
Ожирение, даже если оно временно «здоровое», только отнимает и ничего не дает взамен. Любой лишний вес — это износ системы, даже если кому-то повезло и его система оказалась устойчива к этому износу.
Есть много условий, при которых люди нормализуют лишний вес, поэтому я здесь, чтобы напомнить вам, что нет, это не нормально. Я хочу вам показать другую сторону. Хочу вам сказать, что не нужно испытывать здоровье сейчас, а сохранить его на то время, когда уже мало какие средства будут способны поддерживать это здоровье и останется расчитывать только на природные способности. И то, что у вас есть сейчас, нужно продлить на как можно дольший срок.
