Всё это нужно перемешать хорошенько перемешать.
В силиконовые формы для кексов выложить по 1 ст.л. теста, посыпать кунжутом и отправить в духовку на 180 градусов на 25-30 минут
Котлетка:
Берём курогрудь традиционную и зверски превращаем в фарш. Лепим котлетки чуть больше диаметра булок и яростно жарим на гриле.
Йогуртовый соус (йогуртоус):
(здесь пэпэшность рецепта прям достигает своего пика)
Берём самый обычный йогурт без нифига. Насыпаем в него мелко нарубленную зелень: лук, укроп, петрушку. Добавляем соль и выжимаем дольку чеснока. Стоит дать йогуртоусу настояться )
Мини-бургер получается настолько пэпэшным, что его можно смело есть всем:
взрослым, детям, старикам, мужчинам, женщинам, чёрным, белым, котикам (только котлету), худеющим, толстеющим, качкам и интернет-магнатам.
Особенно вкусным бургер становится, если есть его с презрительной мыслью о вредности фастфуда )
Булка:
Овсяные отруби — 25 гр
Пшеничные отруби — 65 гр
Псиллиум (такая страшная пэпэшная фигня) — 10 гр
Разрыхлитель (3 гр)
2 яйца + 2 белка
150 мл воды
Соль, перец, базилик — щепоточки )
Всё это нужно перемешать хорошенько перемешать.
В силиконовые формы для кексов выложить по 1 ст.л. теста, посыпать кунжутом и отправить в духовку на 180 градусов на 25-30 минут
Котлетка:
Берём курогрудь традиционную и зверски превращаем в фарш. Лепим котлетки чуть больше диаметра булок и яростно жарим на гриле.
Йогуртовый соус (йогуртоус):
(здесь пэпэшность рецепта прям достигает своего пика)
Берём самый обычный йогурт без нифига. Насыпаем в него мелко нарубленную зелень: лук, укроп, петрушку. Добавляем соль и выжимаем дольку чеснока. Стоит дать йогуртоусу настояться )
Сборка:
*нижняя булка
— смазываем соусом
*пара колец красного лука
*котлетка
*ломтики солёного огурца
*срез помидорки
*верхняя булка (смазанная соусом)
Мини-бургер получается настолько пэпэшным, что его можно смело есть всем:
взрослым, детям, старикам, мужчинам, женщинам, чёрным, белым, котикам (только котлету), худеющим, толстеющим, качкам и интернет-магнатам.
Особенно вкусным бургер становится, если есть его с презрительной мыслью о вредности фастфуда )