Не только современные пищевые производства, а еще и ритейл, и общественные пространства требуют условий, когда концентрация патогенных микроорганизмов не должна превышать санитарных норм. Еще строже требования к санитарной безопасности в медицинских учреждениях. Поэтому к вопросу дезинфекции следует подходить ответственно.
Где-то достаточно пройтись тряпкой с обеззараживающим раствором, но что делать в случае помещений с особыми требованиями по стерилизации технологического оборудования?
Компания TechnoDem разработала автоматическую систему дезинфекции, которая в нерабочее время заполняет помещение взвесью НУК (надуксусной кислоты) или хлорноватистой кислоты, равномерно оседающей на все дезинфицируемые поверхности. Дезинфектант убивает микроорганизмы, разрушая клеточные стенки.
В статье мы расскажем о том, как работает такая система. Интересно? Ныряйте под кат