Ваше определение тоже попахивает бутстраппингом. В первую голову у вас стоит минимизация издержек, а уж потом достижение целей. Надо ставить перед собой большую цель, для которой могут потребоваться даже неразумные издержки.
Не. Ориентация нормальная. Просто ребята решили сделать первую версию для одной платформы, потом собрать отзывы пользователей, а потом уже делать вторую версию сразу для нескольких платформ. Вполне разумно, по-моему. В конце поста про это написано.
1. Команда, способная реализовать ключевые части проекта
2. Массовость возможного использования продукта