Хабр Курсы для всех
РЕКЛАМА
Практикум, Хекслет, SkyPro, авторские курсы — собрали всех и попросили скидки. Осталось выбрать!
Хабр доступен 24/7 благодаря поддержке друзей
Комментарии 541
Неподалеку от дома (10 минут ходьбы) есть столовая. Обедаю и ужинаю там. Обед обходится в 50-80 рублей, а ужин — в 30-50. Еда шикарная, т.к. столовая находится на первом этаже гостиницы. Чтобы пообедать, сходив в магазин, я трачу более 100р на булочки, салатики и прочее.
это где такие цены?
Такие цены только в одном месте %провинциального_города%. В других местах %провинциального_города% цены местами сравнимы с московскими.
Вы меня извините, мне показалось, или вы как будто стыдитесь своего Ульяновска?
Плюсовать/минусовать не стоит, просто скажите.
Плюсовать/минусовать не стоит, просто скажите.
Почти в каждом %провинциальном_городе% можно пообедать дешевле 100р (:
Но уж точно не в ресторане. Столовая — да :)
В одном их моих любимых кафе «комплексный обед» стоит 150р (: центр города, летом — почти на улице (крыша на слолбиках, внутри много места, фонтан, уютные диванчики), зимой, правда, почти всегда забито. Еще там лучший в городе кофе (:
вы знаете, в москве и то можно пообедать дешевле 150р :)
например, в «му-му» в двух шагах от многих центральных метро (я не говорю уже о менее известных заведениях, где еще дешевле)
например, в «му-му» в двух шагах от многих центральных метро (я не говорю уже о менее известных заведениях, где еще дешевле)
Правда, в «Му-му» качество приготовления оставляет желать лучшего.
А у меня рядом с работой есть ресторан, где бизнес-ланчи стоят от 130 до 250 рублей (и прилагается бесплатный бокал вина, весьма вкусного).
А у меня рядом с работой есть ресторан, где бизнес-ланчи стоят от 130 до 250 рублей (и прилагается бесплатный бокал вина, весьма вкусного).
Вот читаю я эту серию восхищенных комментов, и вот только одного не пойму.
Почему ни у одного юзернейма не возникло мысли, что работать предлагается дольше? После восьмичасового дня рекомендуется потратить три освободившихся часа снова же на работу.
Готовить три часа еду и три часа слушать манагера — это не одно и то же.
Почему ни у одного юзернейма не возникло мысли, что работать предлагается дольше? После восьмичасового дня рекомендуется потратить три освободившихся часа снова же на работу.
Готовить три часа еду и три часа слушать манагера — это не одно и то же.
на самом деле пост, разумеется, являет собой очевидный инфантильный выпад из серии «еще один всё понял [x]».
правда в том, что НА САМОМ ДЕЛЕ человек фактически тратит больше денег. меньше он бы тратил в том идеальном мире, где он не только бы больше работал, но и (внимание) ПОЛУЧАЛ БЫ за переработки. вам босс заплатит за лишние два часа, на которые вы останетесь после работы? мне — нет.
иными словами — рассуждение в посте верно лишь для очень узкой категории людей, являющихся высокооплачиваемыми топ-менеджерами и ОДНОВРЕМЕННО С ЭТИМ очень заинтересованными в успехе бизнеса (совладельцы или работают за процент), и кроме того — у них должно быть ДЕЙСТВИТЕЛЬНО много дел, которых хватило бы на 10-12 часовой рабочий день (у не-руководства обычно и дел-то столько не наберется, а вот начальник, если это не самодур-правитель, действительно бывает загружен работой по 12 часов в сутки).
вот в таком случае действительно промедление смерти подобно. но — как неожиданно! — такие люди как раз и обедают в ресторанах. у них зачастую обеды и ужины это встречи с клиентами. то есть даже время поглощения пищи не теряется просто так. да еще и возят их водители — не теряется время на вождение, можно работать через интернет (благо существует йота) прямо из машины. да, еще у таких людей, как правило, нанята домработница, которая с некоей периодичностью приходит стирать/убирать — потому что час работы домработницы стоит как две минуты работы этого высокопоставленного человека — экономия 58мин.
правда в том, что НА САМОМ ДЕЛЕ человек фактически тратит больше денег. меньше он бы тратил в том идеальном мире, где он не только бы больше работал, но и (внимание) ПОЛУЧАЛ БЫ за переработки. вам босс заплатит за лишние два часа, на которые вы останетесь после работы? мне — нет.
иными словами — рассуждение в посте верно лишь для очень узкой категории людей, являющихся высокооплачиваемыми топ-менеджерами и ОДНОВРЕМЕННО С ЭТИМ очень заинтересованными в успехе бизнеса (совладельцы или работают за процент), и кроме того — у них должно быть ДЕЙСТВИТЕЛЬНО много дел, которых хватило бы на 10-12 часовой рабочий день (у не-руководства обычно и дел-то столько не наберется, а вот начальник, если это не самодур-правитель, действительно бывает загружен работой по 12 часов в сутки).
вот в таком случае действительно промедление смерти подобно. но — как неожиданно! — такие люди как раз и обедают в ресторанах. у них зачастую обеды и ужины это встречи с клиентами. то есть даже время поглощения пищи не теряется просто так. да еще и возят их водители — не теряется время на вождение, можно работать через интернет (благо существует йота) прямо из машины. да, еще у таких людей, как правило, нанята домработница, которая с некоей периодичностью приходит стирать/убирать — потому что час работы домработницы стоит как две минуты работы этого высокопоставленного человека — экономия 58мин.
Можно и пофрилансить в «свободное» время. Кнопочки порисовать там. Но достаточно актуальным такой выбор становится только для очень высокооплачиваемых людей.
Полностью согласен с nuzgul. Хотел о том же писать, но пришлось бы повторится.
Я не хочу работать с утра до вечера. Мне нравится приготовить дома и отдохнуть от бесконечной работы. А в ресторан я пойду на выходных ради развлечения.
Я не хочу работать с утра до вечера. Мне нравится приготовить дома и отдохнуть от бесконечной работы. А в ресторан я пойду на выходных ради развлечения.
Ресторан «Му-му»?? O.o
Оригинально
Оригинально
извините, конечно же не ресторан, а столовая. суть не меняется, есть можно, вкусно и ОЧЕН дешево :)
может быть это редкость, но я не люблю пафос ресторанов и навязчивость официантов. а ОСОБЕННО я не люблю ждать, в столовых как-то быстрей.
может быть это редкость, но я не люблю пафос ресторанов и навязчивость официантов. а ОСОБЕННО я не люблю ждать, в столовых как-то быстрей.
даже бесплатный туалет Макдональдс — и тот «рестораном» себя называет.
А вообще, важно не название, а качество жратвы. Ретро-столовка, с бабой Маней на кассе, для здоровья безопаснее чем фастфуд.
А вообще, важно не название, а качество жратвы. Ретро-столовка, с бабой Маней на кассе, для здоровья безопаснее чем фастфуд.
Странные цены, иногда захожу в них: за суп и второй получается около 250 рублей, салат и компот — ещё 100 рублей. Дорого, да и не вкусно.
Поэтому хожу в столовую рядом с работой, где полный обед стоит 100-120 рублей.
Поэтому хожу в столовую рядом с работой, где полный обед стоит 100-120 рублей.
Казань
бизнес-ланч около 90 рублей
причем нормальная тарелка супа (ни как у котёнка) + второе и "":)
бизнес-ланч около 90 рублей
причем нормальная тарелка супа (ни как у котёнка) + второе и "":)
Припоминаю, как за год еды в столово, готовили кстати вкусно, нолностью «посадил» желудок и не только.
Лечился полгода и повезло, вылечил.
Теперь только домашняя еда и никаких полуфабрикатов практически, только «исходники».
Лечился полгода и повезло, вылечил.
Теперь только домашняя еда и никаких полуфабрикатов практически, только «исходники».
Пришел домой, скомпилировал из исходников обед под лицензией GPL…
GPL? Придётся делиться обедом с толпой голодных программистов…
Нет, согласно GPL надо рассказать рецепт тем, кого угощаешь. Делиться никто не заставляет. Ну, и продавать такой обед нельзя.
Продавать можно =) Но обязательно надо сделать доступным рецепт ) + Еще можно поддержку впарить (посуду там помыть, итп)
GNU плачет кровавыми слезами. Почитайте определение free software у них на сайте, ну пожалуйста.
Почему? Можно и продавать — вот только не под подписку о неразглашении или неизменности рецепта.
Отлично отожгли.
Главное не проморгать момент когда еда скомпилируется. А то мало того что исходники заново брать придется, так еще и логи чистить ))))
Аналогичная проблема. После столовской/ресторанной еды чуствуется тяжесть, изжога и вздутие, а после домашней (ингридиенты от производителей, закупка раз в неделю) ничего такого не наблюдается.
Свое здоровье гораздо важнее. Время затрачиваемое на готовку это не в пустоту — мозги отдохнут.
Сейчас все актуальнее становится проблема с овощами, т.к. магазинные геномодифициораванные мутанты привезенные черт знает откуда не имеют вкуса и оставляют не приятный привкус (их даже бактерии не едят).
Все больше задумываюсь об своем огороде.
Свое здоровье гораздо важнее. Время затрачиваемое на готовку это не в пустоту — мозги отдохнут.
Сейчас все актуальнее становится проблема с овощами, т.к. магазинные геномодифициораванные мутанты привезенные черт знает откуда не имеют вкуса и оставляют не приятный привкус (их даже бактерии не едят).
Все больше задумываюсь об своем огороде.
У меня есть такое же место, столовая для работников местного правительства. А так 150-200 рублей
Понимаете,
1. Вы гораздо менее свободны в выборе пищи
2. Вы едите не самую лучшую пищу
3. Вы можете приготовить сразу и много за те же 3 часа(а думаете в ресторанах не разогревают ?)
4. В магазин и в пробку вы попадёте в любом случае, тем более сейчас в Москве эра магазинов шаговой доступности(или вы совсем хотите отказаться от пищи дома? )
5. Человек не должен забывать о базовых вещах
6. Правило 80/20 очень неплохая эмпирическая штукенция я вам скажу(как правило) и считать зп в час не очень как -то круто.
7. Сколько сил и нервов нужно потратить чтобы не ходить в магазин и не есть после этого всего дома
8. :( Порции маленькие и не вкусно, как правило.
9. Приходите в столовую корпуса СМ :) (знающие поймут )
1. Вы гораздо менее свободны в выборе пищи
2. Вы едите не самую лучшую пищу
3. Вы можете приготовить сразу и много за те же 3 часа(а думаете в ресторанах не разогревают ?)
4. В магазин и в пробку вы попадёте в любом случае, тем более сейчас в Москве эра магазинов шаговой доступности(или вы совсем хотите отказаться от пищи дома? )
5. Человек не должен забывать о базовых вещах
6. Правило 80/20 очень неплохая эмпирическая штукенция я вам скажу(как правило) и считать зп в час не очень как -то круто.
7. Сколько сил и нервов нужно потратить чтобы не ходить в магазин и не есть после этого всего дома
8. :( Порции маленькие и не вкусно, как правило.
9. Приходите в столовую корпуса СМ :) (знающие поймут )
2. Вы едите не самую лучшую пищу
Насколько же вы правы)
Тоже хотела об этом написать. Для приготовления еды дома приходится кучу магазинов объезжат, чтобы найти более-менее съедобное. не просроченное, нормально хранившееся.
Ага, а тут в первую попавшуюся забегаловку забежал, и сразу «вау, какая тут вкусная и здоровая пища!» :)
Не знаю, в Чехии не была. :) Надеюсь, у вас там вкусная и здоровая. Надо будет съездить, проверить. :)
А в Питере такими темпами ухудшения качества продуктов скоро придется в за всей едой в Финляндию ездить. :-/
Потому что молотый кофе в практически одинаковой упаковке одной марки, но финнски и русский вариант — совершенно разные на вкус. Угадайте, в чью пользу…
А в Питере такими темпами ухудшения качества продуктов скоро придется в за всей едой в Финляндию ездить. :-/
Потому что молотый кофе в практически одинаковой упаковке одной марки, но финнски и русский вариант — совершенно разные на вкус. Угадайте, в чью пользу…
Это был сарказм. Я с вами полностью согласился, для себя выбираешь нормальные продукты, не берешь те, у которых срок годности заканчивается сегодня—завтра, и вот угадайте теперь, кто скупает такие продукты?:)
Чешская еда, кстати, национальная которая, очень жирная и есть ее нормальному русскому человеку довольно неприятно. Всякие странные вещи потом в животе творятся:)
Чешская еда, кстати, национальная которая, очень жирная и есть ее нормальному русскому человеку довольно неприятно. Всякие странные вещи потом в животе творятся:)
Мне кажется тут спорят люди, которые любят и умеют готовить и которые готовить не умеют или не хотят. Или люди, которым повезло найти свое идеальное кафе/ресторанчик и которым в этом плане не очень повезло, либо цены высокие…
Поэтому правы обе стороны, каждая по-своему. :)
Поэтому правы обе стороны, каждая по-своему. :)
Вы тоже из Питера, подскажите тогда, где можно за умеренные деньги вкусно поесть, и чтоб продукты были на уровне? :)
Стипендия пока не позволяет ходить по ресторанам. :)
В перерывах использую сочетание йогурт/кефир/ряженка/бифидок/ацидофилин/ еще что-нибудь кисломолочное + булочка/печеньки/вафли… Молочное покупается в ближайшем магазине типа «Пятерочка», а сдобное в ммм… закусочной, там действительно вкусно все делают, все теплое и есть пара столиков, на случай если на улице холодно…
В перерывах использую сочетание йогурт/кефир/ряженка/бифидок/ацидофилин/ еще что-нибудь кисломолочное + булочка/печеньки/вафли… Молочное покупается в ближайшем магазине типа «Пятерочка», а сдобное в ммм… закусочной, там действительно вкусно все делают, все теплое и есть пара столиков, на случай если на улице холодно…
>… печеньки…
Оранж-сода?
Оранж-сода?
Таким образом я себе заработал «раздраженный кишечник»
Благодаря кисломолочным напиткам и хлебобулошным изделиям вы заработали «раздраженный кишечник»? о_О
По-моему, это самое полезное, оптимальное и вкусное, что можно съесть в условиях отсутствия нормального количества времени и денег на рестораны. :)
По-моему, это самое полезное, оптимальное и вкусное, что можно съесть в условиях отсутствия нормального количества времени и денег на рестораны. :)
По всем законам должно наоборот помочь, но на практике все произошло наоборот, т.к. в подобных продуктах наибольший риск получить нечто «дополнительное» к полезным веществам.
Вы нормальное молоко, свежее, теплое пили? И сливки из него ели когда-нибудь?
У меня бабушка в деревне живет, поэтому я «молоко» из пачек пить не могу — ничего общего с настоящим молоком в этих напитках нет, даже вкус не похож. Вот такими вещами и зарабатывают болезни желудка :(
У меня бабушка в деревне живет, поэтому я «молоко» из пачек пить не могу — ничего общего с настоящим молоком в этих напитках нет, даже вкус не похож. Вот такими вещами и зарабатывают болезни желудка :(
Закупаете в Пятерочке скоропортящиеся продукты. Поздравляю, у вас желудок офигенно крепкий. :)
Практически нигде. В Питере очень дорого, и далеко не везде вкусно.
Странно, но самое дешевое место это Макдональдс)) Следующий уровень бистро, но там как минимум в полтора раза дороже. Порой еще и сложно угадать по цене, там часто на вес порции.
Хороший вариант открытые производственные столовые (на Попова ходил с работы в прекрасную столовую налоговой службы по соседству)). Дешево и вкусно. Но их мало, надо знать где искать. Да и в центре практически нет.
Странно, но самое дешевое место это Макдональдс)) Следующий уровень бистро, но там как минимум в полтора раза дороже. Порой еще и сложно угадать по цене, там часто на вес порции.
Хороший вариант открытые производственные столовые (на Попова ходил с работы в прекрасную столовую налоговой службы по соседству)). Дешево и вкусно. Но их мало, надо знать где искать. Да и в центре практически нет.
Например у тещи на блинах есть студенческие обеды по 100р. (первое, второе и компот). Бизнес-ланчей по 150 тоже дофига. А в макдональдсе мой обед (9 нагетсов, картошка и попить) стоит рублей 180.
«У тещи на блинах» давно не был, такой акции не знаю. Когда последний раз ел, было ужасно дорого (обед из двух блюд + напиток ~ 300 руб) и по вкусу ИМХО ниже среднего.
Да, не спорю, бизнес-ланчей хватает по приемлемым ценам, но на то они и ланчи. Действуют только в определенное время по будням. Тут вроде обсуждалось что дешевле — дома или в общепите. Поужинать после работы бизнес-ланчем не получится.
Да, не спорю, бизнес-ланчей хватает по приемлемым ценам, но на то они и ланчи. Действуют только в определенное время по будням. Тут вроде обсуждалось что дешевле — дома или в общепите. Поужинать после работы бизнес-ланчем не получится.
Да, искать надо. С удовольствием обедаю в китайском ресторанчике за 130р. В.О. =)
Бизнес-ланч?
ЧТо за место и что на эти деньги дают?
Бульон, рис, салат, горячее, напиток, всё на выбор; бизнес ланч может стоить от 100 до 145 рублей, содержимое меню периодически ротируется.
Я обычно беру бульончик с древесными грибами, язык, рис (по-какому-то) и курицу в кисло-сладком соусе c жасминовым чаем.
Мулан, находится на пересечении 14-ой и Малого.
Я обычно беру бульончик с древесными грибами, язык, рис (по-какому-то) и курицу в кисло-сладком соусе c жасминовым чаем.
Мулан, находится на пересечении 14-ой и Малого.
Мне Попова почти рядом, подскажите как в эту столовую попасть. :)
Это в здании налоговой на Попова д. 39 (на Google Maps).
Нужно войти через главный вход и после входа в холл сразу направо.
Нужно войти через главный вход и после входа в холл сразу направо.
По сей день работаю на Красноармейской и хожу ежедневно в столовую при Налоговой. За 100р. Там можно взять Сок, второе и булочку. Причем последняя будет еще горячая часто. Вкусно и недорого. Боюсь как бы офис куда не переехал где придётся в «маке» каком-нить питаться. Из дома брать еду — не терплю разогретые в микроволновке продукты, а на плите на работе на кухне разогревать — долго и муторно.
Лично я знаю неплохое место на Звездной улице. Дешево и весьма качественно.
Еще неплохо кормят в столовой третьего таксопарка на Белоостровской.
Пару лет назад обнаружил в самом центре, на набережной канала грибоедова недалеко от спаса на крови, заведение «Прокофий» — там можно пообедать довольно вкусно и недорого.
Когда бываю в Питере — частенько там обедаю )
Когда бываю в Питере — частенько там обедаю )
Было время, что пришлось в Италии 2-3 месяца кушать только в ресторанах. Остался доволен, в России такой трюк у меня не получилось проделать, начался дискомфорт и проблемы с желудком.
Да большим городам не повезло в этом плане.
У нас в провинции еще есть натуральные продукты. Я когда бываю в Москве стараюсь как можно больше еды взять с собой, т.к. продукты в магазинах откровенно говоря г…
У нас в провинции еще есть натуральные продукты. Я когда бываю в Москве стараюсь как можно больше еды взять с собой, т.к. продукты в магазинах откровенно говоря г…
а не заметили странной вещи с кофе?
в финке продается чаще малой обжарки 1-2 а у нас, даже в финских магазинах (призма) исключительно от 3-й и выше
в финке продается чаще малой обжарки 1-2 а у нас, даже в финских магазинах (призма) исключительно от 3-й и выше
Хотелось бы верить, что просто кофе разной обжарки :)
Все равно, с продуктами — большая проблема. Допустим, на рынке сметана: 90 рублей за литр — порошковая, 120 рублей — 30% содержания чего-то натурального, 280 рублей — натуральная, от частников. То есть стабильно не «синькой» могут питаться далеко не все слои населения. А большинство давно питается в основном одной непонятной массой, заправленной красителями и ароматизаторами.
У меня от некачественных (по составу, а не по хранению) продуктов с пищеварительной системой чудеса творятся, поэтому и проблема эта для меня стоит очень остро.
Нормальное питание качественными, почти натуральными продуктами в Питере — от 30 тысяч рублей, примерно. Не меньше. + куча времени на поиск и закупку всей этой провизии. :) Или своя ферма, с овощами и разнообразной живностью.
Все равно, с продуктами — большая проблема. Допустим, на рынке сметана: 90 рублей за литр — порошковая, 120 рублей — 30% содержания чего-то натурального, 280 рублей — натуральная, от частников. То есть стабильно не «синькой» могут питаться далеко не все слои населения. А большинство давно питается в основном одной непонятной массой, заправленной красителями и ароматизаторами.
У меня от некачественных (по составу, а не по хранению) продуктов с пищеварительной системой чудеса творятся, поэтому и проблема эта для меня стоит очень остро.
Нормальное питание качественными, почти натуральными продуктами в Питере — от 30 тысяч рублей, примерно. Не меньше. + куча времени на поиск и закупку всей этой провизии. :) Или своя ферма, с овощами и разнообразной живностью.
Ну если мы думаем об обной и той же столовой корпуса СМ( а некоторые люди с Э называют её своей), то зайти туда может далеко не каждый
Если я думаю о той же столовой, то у вас там шаурма вкусная) А обедать мне нравится в ГЗ, в столовой рядом с деканатом ИУ)))
Определенно the best. Плюс еще мне нравится пельменная. Кстати там выходит дешевле, чем дома ;)
Сектанты, блин =)
Я тоже чаще всего в универе там кушаю, потому что от моей кафедры туда проще всего дойти, надо лишь подняться на пару этажей вверх по лестнице
я там только политику ножей не понимаю.
неужели намного дешевле пластмассовые закупать, чем мыть их?
а еще кофейня с восхитительными твороженными кольцами и сырными булочками.
неужели намного дешевле пластмассовые закупать, чем мыть их?
а еще кофейня с восхитительными твороженными кольцами и сырными булочками.
Не только с деканатом ИУ, но и с деканатом РЛ. =)
А там есть какая секретная столовая? Потому что в какой-то в СМ корпусе РК еще год назад кушал ;)
10. Отказавшись от приготовления пищи, вы испортите себе карму.
А я отказался от готовки. Оплачиваю женщине-соседке, которая и готовит через день и продукты покупает и за собой прибирает. Еще выгоднее, чем в ресторан ходить или самому готвоить. Вот такие вот закусочки, напимер, бывают — их в пленку пищевую и на три дня к чаю — ммммммм.
Хм. Сэндвич — это Вы называете «готовить»? Да еще и трехдневный бутерброд — какое-то очень сомнительное удовольствие.
Квартиры на этаже не продаются? (:
По-моему ваша соседка к вам не ровно дышит
Черт, вы реализовали то, о чем я давно мечтаю. Чтоб кто-то из моих продуктов на моей кухне готовил для меня :)
Только мне с соседями не везет )
Только мне с соседями не везет )
когда свадьба-то?
колбаска с майонезом? таки да, «домашняя» кухня…
10. Ресторанная еда очень быстро надоедает.
А есть всю неделю один и тот же суп, приготовленный дома в воскресенье, надоест еще быстрее
Всю неделю незачем. Я вообще гик гиком, да ещё и фрилансер, но элементарно одеваться и топать в ресторан, даже расположенный в том же доме, мне посложнее, чем закинуть мясо и приправы в воду и поставить таймер, потом овощи и туда же под таймер. Результат — суп на три дня, да. Фарш тоже на несколько дней для котлет крутится — но никаких разогретых котлет, да.
А вы попробуйте есть месяц в общепитах (даже не бизнес-ланчи, а а что-нибудь получше), а потом про супы рассуждайте.
Не знаю почему, но это действительно так. В рестаранах все готовят как то «одинаково» на вкус. А дома почему-то так не получается.
А мне в СМ совсем не нравилось кушать, в ГЗ гораздо вкуснее было) А вообще, у нас в бауманке есть еще отличный кафетерий)
А мне кажется, профессорско-преподавательская в ГЗ вне конкуренции =)
Корпус СМ — это Бауманка?
А мне больше столовые в новом лабораторном корпусе нравились
Понимаете, не каждый может приготовить себе еду лучше ресторанной :)
1. Вы гораздо менее свободны в выборе пищи
ну думаю в городе не одно и не два заведения, подобрать на обед/ужин что-то, что не успело приестся, можно.
2. Вы едите не самую лучшую пищу
за всех говорить не буду точно, но конкретно я вряд ли смогу сделать что-то лучше, чем сделают в кафе/ресторане :D ну кроме яичницы и пельменей, там годы мастерских тренировок, да…
4. В магазин и в пробку вы попадёте в любом случае, тем более сейчас в Москве эра магазинов шаговой доступности(или вы совсем хотите отказаться от пищи дома? )
я лично люблю погулять ногами :) к тому же еще и полезно
8. :( Порции маленькие и не вкусно, как правило.
спорный момент… я конечно не гурман, но пяток заведений, где кухня, или конкретно опр.блюда, приготовлены на уровне — смогу
только сейчас задумался что у меня пара знакомых шеф-поваров в городе, а я к ним ни разу не заходил в гости… надо исправить))
ну думаю в городе не одно и не два заведения, подобрать на обед/ужин что-то, что не успело приестся, можно.
2. Вы едите не самую лучшую пищу
за всех говорить не буду точно, но конкретно я вряд ли смогу сделать что-то лучше, чем сделают в кафе/ресторане :D ну кроме яичницы и пельменей, там годы мастерских тренировок, да…
4. В магазин и в пробку вы попадёте в любом случае, тем более сейчас в Москве эра магазинов шаговой доступности(или вы совсем хотите отказаться от пищи дома? )
я лично люблю погулять ногами :) к тому же еще и полезно
8. :( Порции маленькие и не вкусно, как правило.
спорный момент… я конечно не гурман, но пяток заведений, где кухня, или конкретно опр.блюда, приготовлены на уровне — смогу
только сейчас задумался что у меня пара знакомых шеф-поваров в городе, а я к ним ни разу не заходил в гости… надо исправить))
>>>8. :( Порции маленькие и не вкусно, как правило.
И это еще одно проявление отечественного быдло-бизнеса. Чаще это правило, а исключения еще поискать надо.
А в Греции, куда давненько часто ездила моя мать, в ресторанах готовят очень вкусно, и кладут огромную тарелку так что аж через верх ))) Потому у греков есть привычка заказывать разное и меняться половинами порций.
И это еще одно проявление отечественного быдло-бизнеса. Чаще это правило, а исключения еще поискать надо.
А в Греции, куда давненько часто ездила моя мать, в ресторанах готовят очень вкусно, и кладут огромную тарелку так что аж через верх ))) Потому у греков есть привычка заказывать разное и меняться половинами порций.
10. А если у вас семья из 3-4 человек, тогда как? А если у вас красавица жена, которая готовит вкуснейшую пищу? Нужно просто уметь жить и у каждого индивидуума свои «заморочки»! Жизнь скоротечна, знаете ли.
Ну да, а в магазинах вся еда — деликатесы от лучших производителей и фермеров, ага.
Действительно, питание и покупка продуктов это большая проблема, особенно, если нет желания жрать все подряд.
А рестораны закупают продукты в основном напрямую у поставщиков и как-никак заботятся о свежести, качестве и проч. По крайней мере в Москве.
Действительно, питание и покупка продуктов это большая проблема, особенно, если нет желания жрать все подряд.
А рестораны закупают продукты в основном напрямую у поставщиков и как-никак заботятся о свежести, качестве и проч. По крайней мере в Москве.
Мало того, что в столовых еда не самая лучшая, туда еще добавляют неизвестно какие «Е», что бы эту еду можно было есть, и хранить то, что не продали. И выяснить какие там «Е», не представляется возможным. На упакованных продуктах хотя бы пишут, что там содержится. А сейчас даже в хлеб и изделия типа сушки-баранки, добавляют разные усилители, подсластители, ароматизаторы, стабилизаторы и тд.
СМ не лучшая столовая. Я люблю гречку, а гречка там говно.
в столовой СМ в салатике как-то обнаружился таракан.
ну её в жопу(:
ну её в жопу(:
Блинная в ГУКе лучше) Да и пельменная тоже ничего, а вот столовые за 6 лет приелись.
9. Приходите в столовую корпуса СМ :) (знающие поймут )
Нам и в главном неплохо ;)
Во-первых, что мешает сэкономленные часы тратить на подработки? А во-вторых, для многих хабрлюдей актуален фри-ланс.
Ну фриланс фрилансу рознь — я например работаю на ODesk — вполне себе почасовой фриланс.
При этом мои заказчики согласны оплатить гораздо больше времени чем я реально нарабатываю.
Так что предложенный вариант мне лично подходит. То есть я реально могу пойти в кафе и потом в сэкономленное время поработать. И реально часто меня такие мысли посещают.
Даже когда я на обычной работе работал у нас были overtime'ы которые оплачивались по часам. Я как то прикинул — пойти в соседнюю кафешку и съесть пиццу там, выходило дороже, чем заказать более качественную и дорогую с доставкой. Та что с доставкой в 2 раза дороже, но с учетом сэкономленного времени она выходила дешевле.
При этом мои заказчики согласны оплатить гораздо больше времени чем я реально нарабатываю.
Так что предложенный вариант мне лично подходит. То есть я реально могу пойти в кафе и потом в сэкономленное время поработать. И реально часто меня такие мысли посещают.
Даже когда я на обычной работе работал у нас были overtime'ы которые оплачивались по часам. Я как то прикинул — пойти в соседнюю кафешку и съесть пиццу там, выходило дороже, чем заказать более качественную и дорогую с доставкой. Та что с доставкой в 2 раза дороже, но с учетом сэкономленного времени она выходила дешевле.
а когда же отдыхать?
пример из жизни: вы приходите домой, допустим, в 20 00. во время готовки вы отдыхаете морально как минимум, а если еще и семья есть — то вообще говорить не о чем.
в общем, данные, приведенные в статье, актуальны лишь для холостяков-трудоголиков.
пример из жизни: вы приходите домой, допустим, в 20 00. во время готовки вы отдыхаете морально как минимум, а если еще и семья есть — то вообще говорить не о чем.
в общем, данные, приведенные в статье, актуальны лишь для холостяков-трудоголиков.
Не во всем согласен с другом автора статьи (не то что бы не согласен, просто автор статьи плохо «приготовил» мысли друга), но вы точно узко мыслите, батенька.
Работаю много. В последнее время стараюсь пораньше приходить домой, надо ведь еще развиваться.
Для того, что быть успешным, интересным, счастливым человеком надо:
— заниматься спортом
— иметь хобби
— ОЧЕНЬ много читать (постоянно покупаю книги по менеджменту, программированию, худ. литературу)
— общаться с людьми
Вклад в развитие (как в личное, так и профессиональное), это пипец какой вклад в себя. Вы можете сидеть бирюком дома и у вас никогда не будет собственной семьи и нормальных друзей. Вы можете развиваться только на работе и ваша карьера будет ползти в гору медленно-медленно.
Кто тут говорит, что стоимость часа вашего времени не может быть оценена через зарплату?! Сегодня, на рынке труда вас оценивают в 25 000 р./мес. Это составляет 25 000 / (8 * 5 * 4) = 156 р. 25 коп. за час рабочего времени. Или 25 000 / (30 * 24) = 34 р. 72 коп. за час жизни. Последние расчеты для того, чтобы оценки стали справедливее для тех, кто говорит, что работодатель не оплачивает мне нерабочее время. Суть оценки не в том, что мне не оплачивают, а в том, что я зарабатываю на жизнь (на еду, на одежду, на «счастье»).
Теперь, я как специалист час жизни которого стоит 34 р. и 72 коп. могу потратить свои время и деньги на покупку и приготовление пищи или потратить деньги на еду (+ книги, театр, кино, занятия спортом, хобби, вечеринки) и время инвестировать в свое будущее.
Теперь предположим, что время ежедневной (или не ежедневной) готовки/уборки я трачу на дорогу и занятие английским (2 — 3 раза в неделю).
Спустя год моя зарплата может (я, безусловно, все упрощаю):
— упасть до 0 — меня уволят. Я не высыпался, постоянная депрессия от того, что я кручусь как белка в колесе (дом-работа, работа-дом), а результатов нет, жизнь — болото. Друзья меня забыли, вечно устал и вечно занят (хотя ничего не успевал).
— не измениться. Я обычный житель мегаполиса. У меня на футболке хомяк в колесе.
— увеличиться до 30 000 р./мес. Я очень старался на работе. Я средний сотрудник, нормальная рабочая лошадка.
— увеличиться до 35 000 р./мес. Я занимался английским, читал англоязычные блоги, перенимал уникальный опыт, теперь у меня есть доступ к свежей специальной литературе. А еще я общался в группе (курсы изучения языка), мои коммуникационные навыки выросли, у меня появились новые друзья/приятели и полезные связи. Я более полезен для своей компании, на меня делают ставки.
С ростом моей зарплаты на 10 000 р. в месяц я стал специалистом, «час жизни» которого оценивается на 13 руб. и 89 коп. дороже. Альтернатива этому питься «более лучшей домашней едой».
Отдых это именно смена рода деятельности, а не трата времени на бытовоху. Смысл не в том, что бы работать 99,9% своего времени, а в том, чтобы использовать время максимально эффективно.
Ничего не имею против готовки. Вместо курсов языка можно поставить курсы повара. Заодно и новая специальность появится. Так же не имею ничего против домашней работы. То, что надо уметь делать все, абсолютна точно не означает, что надо делать все самому. Может стоит делать то, что ты умеешь делать хорошо (и стараться научиться делать это еще быстрее и лучше)?
Работаю много. В последнее время стараюсь пораньше приходить домой, надо ведь еще развиваться.
Для того, что быть успешным, интересным, счастливым человеком надо:
— заниматься спортом
— иметь хобби
— ОЧЕНЬ много читать (постоянно покупаю книги по менеджменту, программированию, худ. литературу)
— общаться с людьми
Вклад в развитие (как в личное, так и профессиональное), это пипец какой вклад в себя. Вы можете сидеть бирюком дома и у вас никогда не будет собственной семьи и нормальных друзей. Вы можете развиваться только на работе и ваша карьера будет ползти в гору медленно-медленно.
Кто тут говорит, что стоимость часа вашего времени не может быть оценена через зарплату?! Сегодня, на рынке труда вас оценивают в 25 000 р./мес. Это составляет 25 000 / (8 * 5 * 4) = 156 р. 25 коп. за час рабочего времени. Или 25 000 / (30 * 24) = 34 р. 72 коп. за час жизни. Последние расчеты для того, чтобы оценки стали справедливее для тех, кто говорит, что работодатель не оплачивает мне нерабочее время. Суть оценки не в том, что мне не оплачивают, а в том, что я зарабатываю на жизнь (на еду, на одежду, на «счастье»).
Теперь, я как специалист час жизни которого стоит 34 р. и 72 коп. могу потратить свои время и деньги на покупку и приготовление пищи или потратить деньги на еду (+ книги, театр, кино, занятия спортом, хобби, вечеринки) и время инвестировать в свое будущее.
Теперь предположим, что время ежедневной (или не ежедневной) готовки/уборки я трачу на дорогу и занятие английским (2 — 3 раза в неделю).
Спустя год моя зарплата может (я, безусловно, все упрощаю):
— упасть до 0 — меня уволят. Я не высыпался, постоянная депрессия от того, что я кручусь как белка в колесе (дом-работа, работа-дом), а результатов нет, жизнь — болото. Друзья меня забыли, вечно устал и вечно занят (хотя ничего не успевал).
— не измениться. Я обычный житель мегаполиса. У меня на футболке хомяк в колесе.
— увеличиться до 30 000 р./мес. Я очень старался на работе. Я средний сотрудник, нормальная рабочая лошадка.
— увеличиться до 35 000 р./мес. Я занимался английским, читал англоязычные блоги, перенимал уникальный опыт, теперь у меня есть доступ к свежей специальной литературе. А еще я общался в группе (курсы изучения языка), мои коммуникационные навыки выросли, у меня появились новые друзья/приятели и полезные связи. Я более полезен для своей компании, на меня делают ставки.
С ростом моей зарплаты на 10 000 р. в месяц я стал специалистом, «час жизни» которого оценивается на 13 руб. и 89 коп. дороже. Альтернатива этому питься «более лучшей домашней едой».
Отдых это именно смена рода деятельности, а не трата времени на бытовоху. Смысл не в том, что бы работать 99,9% своего времени, а в том, чтобы использовать время максимально эффективно.
Ничего не имею против готовки. Вместо курсов языка можно поставить курсы повара. Заодно и новая специальность появится. Так же не имею ничего против домашней работы. То, что надо уметь делать все, абсолютна точно не означает, что надо делать все самому. Может стоит делать то, что ты умеешь делать хорошо (и стараться научиться делать это еще быстрее и лучше)?
>>>Вместо курсов языка можно поставить курсы повара.
Пожалуй, курсы повара мужику не помешают, это позволит быть независимым, имея возможность самому себе приготовить )
Пожалуй, курсы повара мужику не помешают, это позволит быть независимым, имея возможность самому себе приготовить )
все может быть верно, но эта статья для молодых деловых людей/женщин лет %до начала их совместного проживания%
тогда появляется пункт «E»:
у вас спустя еще пару лет появляется семья(о ужас!), не загадывая дальше допустим 1 ребенок, теперь ваша час вашей жизни становится жалким, потому что появился 1 «прихлебатель»(а на время беременности и родов жены — 2), теперь смело можно делить ваши доходы на 1,2-1,7(к примеру жена тоже получает 25000руб), это ведь какие-то ~22рубля(~31рубль для 35тыщ соответственно) в среднем по ситуации, будем считать теперь походы в ресторан всей семьей? причем притом что время на готовку тратится одинаково что для одного человека, что для семья, с небольшой разницей, но с существенной оговоркой, что это время может тратиться на 2-х человек
тогда появляется пункт «E»:
у вас спустя еще пару лет появляется семья(о ужас!), не загадывая дальше допустим 1 ребенок, теперь ваша час вашей жизни становится жалким, потому что появился 1 «прихлебатель»(а на время беременности и родов жены — 2), теперь смело можно делить ваши доходы на 1,2-1,7(к примеру жена тоже получает 25000руб), это ведь какие-то ~22рубля(~31рубль для 35тыщ соответственно) в среднем по ситуации, будем считать теперь походы в ресторан всей семьей? причем притом что время на готовку тратится одинаково что для одного человека, что для семья, с небольшой разницей, но с существенной оговоркой, что это время может тратиться на 2-х человек
Сколько у вас уйдет времени на все эти жарки-варки?Чтобы пожарить курицу и сварить картошку (и сделать из нее пюре) у меня уходило ровно 20 минут от входа на кухню до тарелки с готовой едой на столе. Ну, плюс 5 минут помыть посуду.
А друг ваш… Нет, я ничего плохого говорить о незнакомом человеке не хочу, но… не прав он, в общем:) 4 часа готовить ОБЕД?! ОБЕД?! А обеденный перерыв у него тоже 4 часа?
Я год прожил один, в Чехии, в незнакомом городе (не в Праге), и вот мне выходило дешевле питаться в ресторанах. Бизнес-ланч стоил как раз 200 рублей, ужин рублей 400. Но да, готовить самому выходило дороже. Но это потому, что я не умел распределять деньги и покупать продукты. В итоге из пачки куриных грудок 3 улетали в мусор, а 1 я готовил. То же и с остальными продуктами.
Но, 4 часа готовить ОБЕД, — это пипец же!
А сейчас у меня уходит намного меньше денег, и я точно знаю, что продукты у меня лучше, свежее и вкуснее, чем в любом ресторане. Потому что в погоне за прибылью они покупают помидоры, а не самые классные на рынке помидоры. И так же с остальными продуктами.
Ухх сколько написал, ого:)
Любимая еда дома — отварить макароны и приправить краснодарским соусом (да, он до сих пор продаётся):
1) Вскипятить воду в электрическом чайнике для быстроты.
2) Сварить и промыть макароны
3) Чуток их поджарить.
На это уйдёт минут 20.
В запущенных случая покупаю фасоль «Верес» с бородинским хлебом.
1) Вскипятить воду в электрическом чайнике для быстроты.
2) Сварить и промыть макароны
3) Чуток их поджарить.
На это уйдёт минут 20.
В запущенных случая покупаю фасоль «Верес» с бородинским хлебом.
Вот я ни капельки не повар, но ни разу в жизни не промывал макароны. Чисто из практического интереса: зачем это делают?
Чтоб не слипались, вероятно.
Меньше слипаются.
Как вариант можно положить в них растительного масла. Ну или подсолнечного. Главное не переборщить, а то вкус получится маслянистый…
А вообще, если макароны не промывать и не заправлять маслом, то к вечеру в кастрюле будет одна большая макаронина. От неё можно отрезать по кусочку и давиться (а то испортится...).
;)
Как вариант можно положить в них растительного масла. Ну или подсолнечного. Главное не переборщить, а то вкус получится маслянистый…
А вообще, если макароны не промывать и не заправлять маслом, то к вечеру в кастрюле будет одна большая макаронина. От неё можно отрезать по кусочку и давиться (а то испортится...).
;)
да какое там к вечеру, она появится как только начнет остывать)
никогда не мою макароны, просто после варки сливаю воду и закидываю сливочным маслом, обильно, знаете ли, перемешивая
никогда не мою макароны, просто после варки сливаю воду и закидываю сливочным маслом, обильно, знаете ли, перемешивая
Ммм, я готовлю на один раз: приготовил и съел, видимо, поэтому с такой проблемой не сталкивался :)
та же херня. Иначе все равно через час слипнутся, и будет совсем не вкусно
сейчас я выпендрюсь, но мой друг владелец ресторана в итали рекомендует добавлять оливковое масло в воду.
p.s.
3 часа на готовку обеда это сильно. этот же мой знакомый на мое день рождения сделал лазанью какую-то вкунятину о содержимом которой я побоялся спрашивать, салат и все это на человек 20 он сделал за 1,5 часа и большую часть еда была в духовке и варилась.
p.s.
3 часа на готовку обеда это сильно. этот же мой знакомый на мое день рождения сделал лазанью какую-то вкунятину о содержимом которой я побоялся спрашивать, салат и все это на человек 20 он сделал за 1,5 часа и большую часть еда была в духовке и варилась.
Лучше, все-таки, оливкового. Оно полезнее и вкуснее. А для айтишника здоровье лишинм не будет :)
Чтобы не слипались. Как правильно: при варке добавить немножко оливкового масла, после — немного сливочного.
Промывать нужно только самые дешевые макароны (аля советские).
Макароны среднего ценового диапазона промывать не нужно. В Италии промывка макарон – дикость.
Макароны среднего ценового диапазона промывать не нужно. В Италии промывка макарон – дикость.
Промыть макароны холодной водой преследует одну лишь простую цель: остановить процесс варки. То, что потом макароны меньше слипаются — это уже следствие.
Но они же становятся холодные при этом. Их потом придется подогреть?
Я 2 года работал поваром в одной «нефтянной компании».
Так вот, промывали мы только русские «перья», «спиральки» и прочую ерунду.
И то, только кипятком, чтобы не остывали.
Промывают их не для того, чтобы остановить процесс варки, а для того, чтобы смыть с ним мучной клейстер, который при остывании склеивает макароны в один большой «макаронник».
А итальянские, как правильно заметили выше, промывать не нужно. Они их делают гораздо качественнее, нежели у нас.
И после промывки обязательно нужно добавить немного масла — растительного или сливочного. После этого и через 2 дня можно отделить одну макарошку от другой, не прикладывая никаких усилий
Так вот, промывали мы только русские «перья», «спиральки» и прочую ерунду.
И то, только кипятком, чтобы не остывали.
Промывают их не для того, чтобы остановить процесс варки, а для того, чтобы смыть с ним мучной клейстер, который при остывании склеивает макароны в один большой «макаронник».
А итальянские, как правильно заметили выше, промывать не нужно. Они их делают гораздо качественнее, нежели у нас.
И после промывки обязательно нужно добавить немного масла — растительного или сливочного. После этого и через 2 дня можно отделить одну макарошку от другой, не прикладывая никаких усилий
Спасибо, принимается :) про то, что одну лишь цель преследует — некорректно.
Но согласитесь, что если принимать во внимание физическое воздействие холодной воды, то понижение температуры приводит к остановке процесса варки в самих макаронах.
Про итальянские: я все-таки думаю, что тут надо еще вспомнить и про «аль денте». Например, спагетти, которые если слегка не доварить намного интереснее на вкус.
Но согласитесь, что если принимать во внимание физическое воздействие холодной воды, то понижение температуры приводит к остановке процесса варки в самих макаронах.
Про итальянские: я все-таки думаю, что тут надо еще вспомнить и про «аль денте». Например, спагетти, которые если слегка не доварить намного интереснее на вкус.
Я вот раньше промывал. Ибо видел, что мама так готовит.
И совсем недавно, один знающий толк в готовке человек, сказал что это совершенно лишнее.
Кстати, по его словам, рис нужно промывать :)
И совсем недавно, один знающий толк в готовке человек, сказал что это совершенно лишнее.
Кстати, по его словам, рис нужно промывать :)
4) Мучаться от изжоги?
в Чехии вообще проблем с питанием нету)
для студентов та же столовая за 30-35 крон с полноценным обедом (а можно же и домой брать..)
для студентов та же столовая за 30-35 крон с полноценным обедом (а можно же и домой брать..)
Курицы с картошкой за 20 минут? Вы просто монстр! Завидую вам :)
Согласен. Картошка варится только минут 20 :)
добавить немного масла при варки картошки — сварится быстрее.
не крупно порезать (варим пюре, не забыли?) — еще быстрее.
не крупно порезать (варим пюре, не забыли?) — еще быстрее.
да, именно мелко резать. про масло не знал:)
Про масло не знал. Спасибо.
А картофель, само собой, не клубнями кидать :)
Просто у меня лично, как минимум, вода долго вскипает :) Про финты с чайником писать не надо :)
А картофель, само собой, не клубнями кидать :)
Просто у меня лично, как минимум, вода долго вскипает :) Про финты с чайником писать не надо :)
а масла сливочного или подсолнечного? :)
А вот как на самом деле бывает:
— заходим на кухню, выбираем картошку из пакета, моем (2 мин.);
— чистим мытую картошку (минуты 2-3 — две крупные картофелины для себя, 5-10 мин. — крупная картошка для всей семьи, 10-15 минут — мелкая и очень мелкая картошка);
— забыли сразу поставить кастрюлю на плиту? еще минут 5-7 будем ждать пока закипит вода (а в это время моем и нарезаем помельче картошку)
— кладем картошку в кипящую соленую воду (будет вариться 15-20 минут — для пюре лучше подольше, чтобы было помягче). И в это время начинаем разделывать размороженную курицу (надеюсь не забыли заморозить заранее) и мыть/чистить/резать овощи (лук, морковка).
— обычно к тому моменту, как картошка сварилась, все уже нарезано и готово отправиться на сковородку с кипящим маслом
— обжариваем овощи (5-7 мин.)
— заправляем пюре маслом/молоком/сливками/соль/перец (кто что любит), и одновременно помешиваем содержимое сковородки (будем жарить минимум 25-30 минут — кто знает что это за курица, лучше подольше)
— итого, через 2 + 5 + 5 + 20 + 5 + 25 = 1 час 2 минуты — ужин готов!
— заходим на кухню, выбираем картошку из пакета, моем (2 мин.);
— чистим мытую картошку (минуты 2-3 — две крупные картофелины для себя, 5-10 мин. — крупная картошка для всей семьи, 10-15 минут — мелкая и очень мелкая картошка);
— забыли сразу поставить кастрюлю на плиту? еще минут 5-7 будем ждать пока закипит вода (а в это время моем и нарезаем помельче картошку)
— кладем картошку в кипящую соленую воду (будет вариться 15-20 минут — для пюре лучше подольше, чтобы было помягче). И в это время начинаем разделывать размороженную курицу (надеюсь не забыли заморозить заранее) и мыть/чистить/резать овощи (лук, морковка).
— обычно к тому моменту, как картошка сварилась, все уже нарезано и готово отправиться на сковородку с кипящим маслом
— обжариваем овощи (5-7 мин.)
— заправляем пюре маслом/молоком/сливками/соль/перец (кто что любит), и одновременно помешиваем содержимое сковородки (будем жарить минимум 25-30 минут — кто знает что это за курица, лучше подольше)
— итого, через 2 + 5 + 5 + 20 + 5 + 25 = 1 час 2 минуты — ужин готов!
Есть еще способ: картошка чистится (на это тоже время считать надо), режется средне, кладется в стеклянную посудину, наливается 2 ложки кипятка из чайника и в микроволновку на 15 мин. Достается, солится, молоко добавляется и разминается. Получается более насыщенный вкус, чем при варке, т.к. фактически ничего не вываривается (вода нужна только для образования пара)
да, в микроволновке жуть какая полезная пища получается =)
уж лучше в пароварку или духовку
уж лучше в пароварку или духовку
У меня тоже есть способ — просто целиком некрупную картошку заворачиваю в бумажную салфетку, закидываю в микроволновку на ~7 минут, ну и всё, можно есть :) А салфетку потом выбросить, и посуду мыть не нужно :)
Должно быть вы на кухне хорошо организованы и готовить мастер, многие на кухне возятся долго и нудно.
Мысль, конечно, стоит обдумывания, но вообще — я умиляюсь, когда так топорно считают цену времени. 150 рублей стоит именно час того времени, которое проводится на работе. N рублей может стоить любой час только того человека, который везде, всегда зарабатывает деньги. Который реально сэкономленные 5 часов проведёт за зарабатыванием денег.
Лучше бы подсчитать стоимость продуктов и проезда к магазинам и сравнить со стоимостью еды в кафе-ресторанах. Это куда честнее и правдоподобнее.
Лучше бы подсчитать стоимость продуктов и проезда к магазинам и сравнить со стоимостью еды в кафе-ресторанах. Это куда честнее и правдоподобнее.
Как в Comedy Club Воля однажды сказал, что наряльщики в бессеин с вышки — самые высокооплачиемые люди на Земле:) За 3 секунды своего полета они зарабатывают сколько-то-там много денег. Но не стоит забывать, что так прыгают они один—два раза в год:)
ага делить зарплату не на рабочее время а на 30 дней в месяце * 24 часа в сутки
Я как-то над этим задумывался делая мелкий ремонт у себя дома.
Если считать своё время, то получается куда дороже если нанять дядьку со стороны,
но с другой стороны, надо уметь делать кое-что кроме написания программ, например, прибить гвоздь в доме
а по поводу обеда, есть жена дома, которая сидит с ребёнком и готовит в 100 раз вкуснее и сытнее ресторанов
ещё были мысли по поводу отдыха, например уехал на выходные на пикник или заболел на неделю, вроде думаешь, пля, потерял столько бабла, а потом понимаешь, что жизнь это не бабло и пошло оно в ж… пу.
Если считать своё время, то получается куда дороже если нанять дядьку со стороны,
но с другой стороны, надо уметь делать кое-что кроме написания программ, например, прибить гвоздь в доме
а по поводу обеда, есть жена дома, которая сидит с ребёнком и готовит в 100 раз вкуснее и сытнее ресторанов
ещё были мысли по поводу отдыха, например уехал на выходные на пикник или заболел на неделю, вроде думаешь, пля, потерял столько бабла, а потом понимаешь, что жизнь это не бабло и пошло оно в ж… пу.
жизнь это не бабло!!!
да, а еще на поиски дядьки со стороны уйдет уйма времени, и дядька со стороны будет делать «не для себя» и поэтому халтура, даже в самых мелочах неизбежна. Лично для меня это огромные минусы, которые не стоят сэкономленных денег.
Ну это все-таки спорный вопрос. Если ремонт конечно же косметический (переклеить обои, поменть плинтус), то скорее всего да. Но если же ремонт капитальный — выравнивание потолков, стен, полов (о боже, какие же он кривые), кладка плитки, замена сантехники, установка арок и т.п. — то дешевле и качественее будет найти хорошего мастера, чем сделать это самому, не имея никакого опыта за спиной.
А как же вопрос качества? За 250рублей либо уйдешь голодным, либо со странными чувствами, ну вы знаете, почему они так сильно поперчили мясо ну и так далее.
250 рублей – это разовый обед/ужин в столовой. Покушать надо минимум 2 раза в день (лучше 3), получается в месяц будет уходить только на еду 15000 или 22500 рублей. Выгоды и нету!
мне на месяц на еду надо около 6 тыр… причем это полноценные завтраки-обеды-ужины. даже красную икру пару раз покупаю.
полтора года назад в экселе (в связи со съёмом квартиры, и началом «кризиса») составил большую таблицу продуктов, цен, белков-углеводов… и соотношение цена/питательность…
без нее я никак не мог понять даже приблизительно, сколько денег улетает и, самое главное, на что?
так вот, эффективнее всего (дешевле и питательнее) покупать макароны. затем идут почти все крупы…
всяк уважающий себя хозяин (и спортсмен) должен хотябы раз составить для себя подобную таблицу чтобы разбираться что сколько стоит…
полтора года назад в экселе (в связи со съёмом квартиры, и началом «кризиса») составил большую таблицу продуктов, цен, белков-углеводов… и соотношение цена/питательность…
без нее я никак не мог понять даже приблизительно, сколько денег улетает и, самое главное, на что?
так вот, эффективнее всего (дешевле и питательнее) покупать макароны. затем идут почти все крупы…
всяк уважающий себя хозяин (и спортсмен) должен хотябы раз составить для себя подобную таблицу чтобы разбираться что сколько стоит…
Надо заметить, что эта арифметика работает только для людей, которые сэкономленное время сумеют потратить на заработок денег, а не просмотр новых серий хауза или презентации айПада.
Также, хотелось бы заметить что домашняя еда, особенно приготовленная моей женой, гораздо вкуснее чем в ресторанах, в которых полный обед стоит порядка 250 рублей (что-то около 60 грн, если я правильно подсчитал).
Также, хотелось бы заметить что домашняя еда, особенно приготовленная моей женой, гораздо вкуснее чем в ресторанах, в которых полный обед стоит порядка 250 рублей (что-то около 60 грн, если я правильно подсчитал).
После жизни в Чехии (далеко, кстати, не самой цивилизованной страны мира =) я понял одну простую истину по поводу ресторанов: В России (Украине, etc) рестораны только тремя параметрами удовлетворяют самому понятию «Ресторан»: надписью на вывеске, ценой и тем фактом, что в них тоже кормят. В остально же это обычная советская столовая с симпатичной официанкой, а не старой бабкой, и более менее «настроенный» интерьер.
Тратить те деньги, которые у нас стоит посещение ресторана для того, чтобы поесть еду, которую даже я приготовлю вкуснее — то еще извращение, смею доложить:)
Тратить те деньги, которые у нас стоит посещение ресторана для того, чтобы поесть еду, которую даже я приготовлю вкуснее — то еще извращение, смею доложить:)
После прочтения ваших постов, я понял одну простую истину — вы страдаете чрезмерной любовью к обобщениям.
Однако во многом товарищ ognevsky прав. В России нет культуры общественного питания. Всё, что я вижу в российских городах, подразделяется на четыре вида (вот это любовь к обобщениям):
0) столовки а-ля совок
1) общепит нижнего уровня (Макдак, шаверма)
2) сетевой общепит подороже (суши, сетевые рестораны)
3) дорогие рестораны
Да, есть ещё места для недорогого бизнес-ланча, но это обычно сильно облагороженный (0) или сильно упрощённый (3).
Чего у нас нехватает — это маленьких несетевых (!) ресторанчиков, которых очень много в той же Чехии. Заходишь — и понимаешь, что просто какая-то семья делает свой ресторанчик, уникальный, такого больше нигде нет. Обычно там недорого и очень вкусно :)
0) столовки а-ля совок
1) общепит нижнего уровня (Макдак, шаверма)
2) сетевой общепит подороже (суши, сетевые рестораны)
3) дорогие рестораны
Да, есть ещё места для недорогого бизнес-ланча, но это обычно сильно облагороженный (0) или сильно упрощённый (3).
Чего у нас нехватает — это маленьких несетевых (!) ресторанчиков, которых очень много в той же Чехии. Заходишь — и понимаешь, что просто какая-то семья делает свой ресторанчик, уникальный, такого больше нигде нет. Обычно там недорого и очень вкусно :)
отгадаете почему таких в России нет? :)
А вот мои наблюдения из США — поесть в китайком фаст-фуде = 10$, после еду депересняк, тяжесть в желудке да и вообще последнее время стали стремно готовить, поесть в японском(его владелец/шеф-повор самый настоящий японец) ресторане(баре?) от 10 до 20. Только вот за эти 10 долларов мне будет восполнять запасы чая столько, сколько я хочу (в китайском чая нет, одна содовая и пополнение 50c), меня обслужат, еду мне приготовит рассовый японец в метре от меня (в китайском — за дверью прячется специально обученный мекс) на выходе чувствую себя сытым и чсв поднимается (давать чаевые это клево :) ). Поесть в мажористом ресторане(не в том куда столик не получить, а просто мажористый) я получу все теже плюсы из японского, но мне надо час пока столик освободится, в итоге я заплачу ну 20-50$ приэтом я поем первое, второе, десерт.
Итог: есть проще в мелких ресторанах чем в фастфуде и мажорных.
А вот мои наблюдения из США — поесть в китайком фаст-фуде = 10$, после еду депересняк, тяжесть в желудке да и вообще последнее время стали стремно готовить, поесть в японском(его владелец/шеф-повор самый настоящий японец) ресторане(баре?) от 10 до 20. Только вот за эти 10 долларов мне будет восполнять запасы чая столько, сколько я хочу (в китайском чая нет, одна содовая и пополнение 50c), меня обслужат, еду мне приготовит рассовый японец в метре от меня (в китайском — за дверью прячется специально обученный мекс) на выходе чувствую себя сытым и чсв поднимается (давать чаевые это клево :) ). Поесть в мажористом ресторане(не в том куда столик не получить, а просто мажористый) я получу все теже плюсы из японского, но мне надо час пока столик освободится, в итоге я заплачу ну 20-50$ приэтом я поем первое, второе, десерт.
Итог: есть проще в мелких ресторанах чем в фастфуде и мажорных.
Интересный факт — в Питере количество ресторанчиков и прочих едален намного выше, чем в Москве,. И да, милые частные ресторанчики чуть ли не на каждом углу. Там просто в большей степени принято вечерком с друзьями встретиться в ресторанчике, причем не один раз в неделю. Соответственно и предложение больше. Во всяком случае, такая ситуация в центре. Там из пяти точек ресторанчиком или кафешкой являются три, в Москве в лучшем случае одна. Зато там, правда, куда хуже с магазинами шаговой доступности.
В Питере? Гм… а мне кажется, что там практически всё — сетевое (ну, если ходить и вывески изучать).
Из сетевых — суши, кофейни и столовки. А ресторанчики и пабы почти все частные, причем много недорогих. Опять-таки, мы говорим про центр.
Вот не знаток. Если где-то в центре хочется покушать недорого (скажем, как в той же Чехии за 5-7 евро), ничего такого в голову не приходит. Подскажите, куда пойти при случае :)
Всё больше вспоминаются сетевые заведения или «а-ля столовка», где бизнес-ланчи.
Всё больше вспоминаются сетевые заведения или «а-ля столовка», где бизнес-ланчи.
Питер, к сожалению, не Чехия. Если вы имеете в виду обед с первым и вторым, то на 7 евро вы действительны получите бизнес-ланч, который есть в большинстве заведений. В ресторанчике на этот набор придется потратить минимум раза в два больше. Ну так дефолт-сити не зря один из самых дорогих городов мира, а Питер от Москвы почти не отстает. Другое дело, что в Москве таких ресторанчиков среднего класса гораздо меньше.
«Ресторанчики где готовят всей семьей»:
— кафе у Улика
— кафе у Марата
— кафе старая Лаза
— в гостях у Марго и тд)))
— кафе у Улика
— кафе у Марата
— кафе старая Лаза
— в гостях у Марго и тд)))
Почему нет, есть у нас такие. Но они постепенно ухудшаются в качестве. Знал пару таких мест в своем городе. По началу все замечательно — еда вкусная и последствий неприятных нет, но через некоторое время что то меняется и уже нет той вкусной еды, а есть что то похожее на готовую еду из магазина.
Наверно это погоня за прибылью.
Наверно это погоня за прибылью.
С точки зрения культуры общепита Чехия — как раз-таки пример для подражания. Я бы сказал, что у них любовь к едальням и их качество находится на очень высоком цивилизационном уровне, повыше, чем у многих «более цивилизованных» :)
не скажите. бывают и пристойные заведения в которых кормят хорошо и ценами не шокируют. единственный спорный момент — интерьеры, но тут уже от вкусов посетителя зависит в самом посещаемом мной заведении мне не нравится большинство посадочных мест, слишком «просторно», предпочитаю отдельные кабинеты, но там их нет :( а жену всё устраивает… но кормят классно ^_^
Хожу туда обедать, в планах было завтракать там семьей (я, жена и старший сын, ему в школу на 11 — 12), но пока каникулы, больничные и т.д. не позволяют синхронизировать график выхода из дома. в остальном получается примерно так как в статье — проще заплатить за готовый завтрак/обед чем тратить на это свое или жены время. а сэкономленные часы лучше потратить на отдых которого катастрофически не хватает — маленький ребенок постоянно требует внимания и днем и вечером и ночью, в итоге ни поспать ни отдохнуть не получается если заниматься еще и «бытовухой». Няня и теща выручают в дневное время суток (пока мы на работе), но вечер и ночь целиком на нас.
в общем раз на раз не приходится — кому то «рестораны» удобнее, у кого то вызывают недоумение.
лично мне удобнее
Хожу туда обедать, в планах было завтракать там семьей (я, жена и старший сын, ему в школу на 11 — 12), но пока каникулы, больничные и т.д. не позволяют синхронизировать график выхода из дома. в остальном получается примерно так как в статье — проще заплатить за готовый завтрак/обед чем тратить на это свое или жены время. а сэкономленные часы лучше потратить на отдых которого катастрофически не хватает — маленький ребенок постоянно требует внимания и днем и вечером и ночью, в итоге ни поспать ни отдохнуть не получается если заниматься еще и «бытовухой». Няня и теща выручают в дневное время суток (пока мы на работе), но вечер и ночь целиком на нас.
в общем раз на раз не приходится — кому то «рестораны» удобнее, у кого то вызывают недоумение.
лично мне удобнее
Безусловно хорошо прийти, заказать, покушать вкусно.
Но все равно не сравнить еду, которую приготовил собственноручно с «чужой» пищей. Все таки есть что-то в том, когда готовишь сам пищу, которую будешь употреблять: свою же энергетику вкладываешь в процессе приготовления, в итоге и еда «становится вкуснее».
Вот тока наша лень хочет пойти полежать и посмотреть новую серию LOST-а, нежели приготовить, помыть посуду и т.д. (Сам такой, но хочу начать бороться с своей ленью).
А по поводу дешевизны — что-то все таки есть сомнения у меня…
Но все равно не сравнить еду, которую приготовил собственноручно с «чужой» пищей. Все таки есть что-то в том, когда готовишь сам пищу, которую будешь употреблять: свою же энергетику вкладываешь в процессе приготовления, в итоге и еда «становится вкуснее».
Вот тока наша лень хочет пойти полежать и посмотреть новую серию LOST-а, нежели приготовить, помыть посуду и т.д. (Сам такой, но хочу начать бороться с своей ленью).
А по поводу дешевизны — что-то все таки есть сомнения у меня…
>> свою же энергетику вкладываешь в процессе приготовления
ru.wikipedia.org/wiki/Энергетика
ru.wikipedia.org/wiki/Энергетика
а можно приготовить, и потом лежатьсмотреть, наслаждаясь… *пошла готовить*
>>Но все равно не сравнить еду, которую приготовил собственноручно с «чужой» пищей.
Ну почему же не сравнить? Думаю, что и в ресторане можно заказать яичницу, пельмени, макароны с сосисками, яичницу…
Ну почему же не сравнить? Думаю, что и в ресторане можно заказать яичницу, пельмени, макароны с сосисками, яичницу…
Самая главная ошибка: заработная плата 25000 руб. в месяц. Вы не можете работать круглосуточно — вам требуется отдыхать. Если говорить языком экономики, то время, потраченное на отдых, относится к затратам. Т.е. чтобы узнать действительную стоимость часа вашего времени, необходимо разделить совокупный доход за период (в данном случае 25000 руб.) не на количество рабочих часов, а на общее количество часов в периоде. Давайте возьмем для среднего месяц из 30 дней. В этом случае час вашего времени стоит всего 34 рубля. И в этом случае все становится не так очевидно, правда?
При этом вспомните некоторые американские фильмы: миллионеры частенько говорят там, что час их времени стоит какую-то сумму, допустим, 1000 баксов. И это действительно час их времени — не важно, рабочего или нет. Только зарабатывают они при этом 8-9 миллионов в год. Если час моего времени будет стоить хотя бы 1000 рублей, я действительно десять раз подумаю, стоит ли готовить самому (в случае, если это не мое хобби, конечно). Правда, в этом случае я скорее найму домохозяйку, которая будет готовить, нежели стану ходить по ресторанам, хорошо приготовленная домашняя пища таки вкуснее. :)
Чаще всего ошибочные выводы в формальной логике делаются из неверных предпосылок.
При этом вспомните некоторые американские фильмы: миллионеры частенько говорят там, что час их времени стоит какую-то сумму, допустим, 1000 баксов. И это действительно час их времени — не важно, рабочего или нет. Только зарабатывают они при этом 8-9 миллионов в год. Если час моего времени будет стоить хотя бы 1000 рублей, я действительно десять раз подумаю, стоит ли готовить самому (в случае, если это не мое хобби, конечно). Правда, в этом случае я скорее найму домохозяйку, которая будет готовить, нежели стану ходить по ресторанам, хорошо приготовленная домашняя пища таки вкуснее. :)
Чаще всего ошибочные выводы в формальной логике делаются из неверных предпосылок.
Вот, совершенно верно. Расчёты «заработок в час = зарплата / количество рабочих дней / количество рабочих часов в день» верны только если вы работаете 24 часа в сутки. Вроде бы понятие «среднего арифметического» определяют ещё в школе, а поди ж ты.
Если рассматривать программиста (можно вписать другую специальность), занимающегося подработкой и получающего почасовую оплату при этом, рассуждения в статье актуальны. Особенно если программисту больше нравится программировать, чем готовить.
При этом есть еще один бонус: за время подработки специалист приобретает дополнительный опыт и растет профессионально.
При этом есть еще один бонус: за время подработки специалист приобретает дополнительный опыт и растет профессионально.
Иными словами, перефразируя ваши слова, необходимо отличать доход от прибыли.
зарплата / 160 часов = ср. доход / час работы
зарплата — месячные платежи / 720 часов = ср. прибыль / час жизни
Вычитать сумму готовки еды автору топика надо было не из дохода, а из прибыли, в этом случае вариант питания в ресторане с треском проваливается, если автор топика не найдёт способ работать 720 часов в месяц без ущерба для здоровья. %)
зарплата / 160 часов = ср. доход / час работы
зарплата — месячные платежи / 720 часов = ср. прибыль / час жизни
Вычитать сумму готовки еды автору топика надо было не из дохода, а из прибыли, в этом случае вариант питания в ресторане с треском проваливается, если автор топика не найдёт способ работать 720 часов в месяц без ущерба для здоровья. %)
150 рублей – это стоимость вашего часа работы.
лучше отдать 250 рублей за обед в ресторане, а сэкономленные 3 часа потратить на «зарабатывание» денегНельзя быть настолько упёртым прагматиком.
Когда, например, речь заходит о пользовании личным авто, и люди начинают помимо расходов на бензин вписывать стоимость самой машины, ТО, ремонтов, страховок и всего остального — это ещё как-то можно понять.
Но когда люди начинают конвертировать в деньги вообще любое время и считать упущенную прибыль — это уже крайность. ФГМ, не иначе.
3 часа по 150 рублей = 450, минус 250 за обед = 200 рублей в карманПодобные фразы вообще напоминает известные копирайтерские доводы «злые пираты скачали 10000 копий фильма, из-за чего издатель совсем обеднел»
Может, я конечно что-то напутал, много лет прошло все же… Но по-моему все именно так он и говорил. За что купил, за то продал, сам не проверял.
Вот вы, гражданин, совершенно верно говорите :)
— Сара, я сегодня 10 рублей сэкономил — за автобусом бежал.
— Абрам, нужно было за такси бежать — 200 рублей бы сэкономил!
Но с другой стороны, если человек точно знает, сколько стоит час его времени, то свободное время он тоже должен тратить с умом. И вместо готовки обеда-ужина можно сходить в бассейн или тренажёрный зал, почитать интересную книгу, чему-нибудь поучиться и т.п. Вместо того, чтобы среди ночи с умным видом рассуждать об этом на хабре :)
— Сара, я сегодня 10 рублей сэкономил — за автобусом бежал.
— Абрам, нужно было за такси бежать — 200 рублей бы сэкономил!
Но с другой стороны, если человек точно знает, сколько стоит час его времени, то свободное время он тоже должен тратить с умом. И вместо готовки обеда-ужина можно сходить в бассейн или тренажёрный зал, почитать интересную книгу, чему-нибудь поучиться и т.п. Вместо того, чтобы среди ночи с умным видом рассуждать об этом на хабре :)
250р. за обед, три раза в день если кушать, то 750*30=22500 в среднем, при з/п 25-30к (в моем городе) это как-то не очень укладывается. А помимо работы ещё хочется посмотреть кино, погулять, потратить время на хобби, почитать и тд.
По моим расчетам, да и вообще как показывает практика, чтобы хорошо питаться дома нужно 5-6к/мес. Ну и ещё 1-2 тысячи на всякие сопутствующие добыванию провизии расходы.
По моим расчетам, да и вообще как показывает практика, чтобы хорошо питаться дома нужно 5-6к/мес. Ну и ещё 1-2 тысячи на всякие сопутствующие добыванию провизии расходы.
Сон тогда это вообще непозволительная роскошь, столько денег получаете в минус. Это же почти столько сколько вообще зарабатываете…
Нельзя сравнивать доход и упущенную выгоду.
Нельзя сравнивать доход и упущенную выгоду.
Вы занимаетесь сексом с женой или с проституткой? Я сейчас говорю не об особых случаях, а о постоянных занятиях сексом. Если с женой, то мой знакомый сказал бы вам: «У богатых свом причуды». По его мнению секс с проститутками обходится намного девешвле. Я сам не верил, но он начал доказывать цифрами.
Кстати, это утверждение, в отличии от утверждения друга топикстартера, абсолютно правдиво. Без сарказмов, приколов и шуток ;)
Так шутите, или готовы доказать с цифрами? ;)
А чего тут считать, достаточно посчитать шубки, сумочки, туфельки, косметику и прочее))
Отчего жу шучу?
Нервы, деньги на каждый день, ПОЛОВИНА (для тех, кто смотрел Эдди Мерфи). А тут — заплатил, и не думаешь о месячных и прочей фигне. И разнообразие, опять-таки.
Хотя, тут ровно такая же проблема с качеством. Домашняя еда, как и жена, надежна и вкусна, в то время как рестораны и проститутки — от лукавого, и хрен его знает, что за гадость туда подсунули и чем можно заболеть:)
Нервы, деньги на каждый день, ПОЛОВИНА (для тех, кто смотрел Эдди Мерфи). А тут — заплатил, и не думаешь о месячных и прочей фигне. И разнообразие, опять-таки.
Хотя, тут ровно такая же проблема с качеством. Домашняя еда, как и жена, надежна и вкусна, в то время как рестораны и проститутки — от лукавого, и хрен его знает, что за гадость туда подсунули и чем можно заболеть:)
То выступление Эдди Мерфи просто замечательное. Но! 1 час с проституткой = 3000-5000 рублей. Нам нужен секс каждый день или через день, получается в неделю или 21000-35000 или половина от этой суммы (если через день). В месяц получается просто устрашающая сумма. Поэтому девушка выгоднее.
Но в долгосрочной перспективе девушка оказывается экономически выгоднее, чем проститутка.
Даже секс с проституткой 2 раза в неделю (минимум для здорового человека), получается в месяц 24000-40000 рублей в месяц. Что тоже дороже.
думаю ставить не надо? :)
Даже секс с проституткой 2 раза в неделю (минимум для здорового человека), получается в месяц 24000-40000 рублей в месяц. Что тоже дороже.
думаю ставить не надо? :)
Какая-то у вас странная позиция. Жилплощадь — понятно, потому что нужно где-то встречаться или жить. Но машина как минимальное требование? Можно всю жизнь ездить на трамвае и быть счастливым в личной жизни. А девушки, которые не дают тем, у кого нет машины, как мне кажется, недостойны внимания.
Человек, видимо, считает, что совместное проживание автоматически увеличивает семью. А тут уж без машины никак, во время беременности лучше на личном транспорте предвигаться, маленьким детям тоже + продукты в руках утащить уже сложнее, так как на большее количество едоков надо закупаться.
Так разговор же о сексе, а не о том, что продукты из ашана на маршрутке не допрешь…
Хотя и тут есть варианты. Недавно построенный Золотой Вавилон — Ростокино очень удачно поставили рядом с трамвайными путями. Теперь те, кто живет неподалеку от этого маршрута, спокойно везут покупки на трамвае. Конечно, не так удобно, но в условиях отсутствия машины…
Хотя и тут есть варианты. Недавно построенный Золотой Вавилон — Ростокино очень удачно поставили рядом с трамвайными путями. Теперь те, кто живет неподалеку от этого маршрута, спокойно везут покупки на трамвае. Конечно, не так удобно, но в условиях отсутствия машины…
Во-первых, дискуссия идет о сравнении выгодности семейной жизни и проституции. lasthero писал в том ключе, что для того, чтобы завести девушку и иметь секс, нужно иметь машину в том числе.
А ваша установка, безусловно, может быть приятна девушке, но в таком случае она рискует вас не дождаться. Пока вы зарабатываете все богатства мира, она может уйти к кому-то менее амбициозному.
На самом деле далеко не всем девушкам нужны шубы и брильянты (а те девушки, которых это интересует в первую очередь, для семейной жизни, как мне кажется, малоприспособлены). В адекватный минимум входит возможность жить, а не выживать (то есть предлагать девушке жить на вашу стипендию не стоит) и внимание и взаимопонимание. Я, честно говоря, с радостью получаю в подарок сковородку, а бриллианты считаю неразумной тратой.
На машину и прочие блага цивилизации можно заработать потом уже вместе. А по вашей установке и при этом неверных запросах можно и умереть в одиночестве, так и не подарив остров в Тихом океане девочке, в которую были влюблены в школе.
А ваша установка, безусловно, может быть приятна девушке, но в таком случае она рискует вас не дождаться. Пока вы зарабатываете все богатства мира, она может уйти к кому-то менее амбициозному.
На самом деле далеко не всем девушкам нужны шубы и брильянты (а те девушки, которых это интересует в первую очередь, для семейной жизни, как мне кажется, малоприспособлены). В адекватный минимум входит возможность жить, а не выживать (то есть предлагать девушке жить на вашу стипендию не стоит) и внимание и взаимопонимание. Я, честно говоря, с радостью получаю в подарок сковородку, а бриллианты считаю неразумной тратой.
На машину и прочие блага цивилизации можно заработать потом уже вместе. А по вашей установке и при этом неверных запросах можно и умереть в одиночестве, так и не подарив остров в Тихом океане девочке, в которую были влюблены в школе.
Нет, я просто аргументирую необходимость машины :)
У кого это жена дает каждый день? ну в первые пол года может быть.
Ну знаете ли если не когда Вам хочется, то сочувствую искренне.
Бывает конечно по разному, но за 9 лет совместной жизни не «каждый день» было редко. :)
Бывает конечно по разному, но за 9 лет совместной жизни не «каждый день» было редко. :)
>но за 9 лет совместной жизни не «каждый день» было редко
напоминает анекдот про «секс в этом доме будет каждый день в 21-00, а будешь ты дома в это время или нет...»
… я вот довольно часто бываю в довольно длительных коммандировках, у Вас их не бывает?
у Вас есть дети? жена была беременной? не уставала вставать по ночам к грудному ребенку? Вы никогда не уставали настолько, что о сексе мыслей не возникало, а только пожрать и упасть поспать? Вы точно не андроид o_0 ?! ;)
напоминает анекдот про «секс в этом доме будет каждый день в 21-00, а будешь ты дома в это время или нет...»
… я вот довольно часто бываю в довольно длительных коммандировках, у Вас их не бывает?
у Вас есть дети? жена была беременной? не уставала вставать по ночам к грудному ребенку? Вы никогда не уставали настолько, что о сексе мыслей не возникало, а только пожрать и упасть поспать? Вы точно не андроид o_0 ?! ;)
Вот только не надо передергивать… понимаю, что хочется, но всегда ли нужно?
Понятно, что не каждый день по расписанию. И все что Вы перечислили бывало. Как без этого?! Просто бывает по разному при всяких прочих. Некоторым и раз в месяц по взаимному согласию хорошо, а кто и каждый день рад любить друг друга.
Понятно, что не каждый день по расписанию. И все что Вы перечислили бывало. Как без этого?! Просто бывает по разному при всяких прочих. Некоторым и раз в месяц по взаимному согласию хорошо, а кто и каждый день рад любить друг друга.
я это вообще к тому, что в жизни бывает масса причин которые мешают. но о них обычно забывают и кажется что каждый день, хотя на самом деле получается среднестатистические 2-4 раза в неделю :) и большинство отклонений от статистики происхоит как раз в «цветочно конфетный» период, о чем говорил <hh=«midday»/>
//упс. вместо предпросмотра нажал «отправить», продолжу здесь:
просто наша память предпочитает хранить приятные воспоминания и стирать другие ;) так и получается «каждый день». а на самом деле главное чтобы пара была счастлива, а не количество разов :)
в общем я теперь спокоен, Вы не андроид и киборги планете не грозят :D
З.Ы.: — доктор, сосед говорит что он с женой за ночь шеть раз!!!
— а в чем проблема?!
— так я один раз, да и то не каждый день!
— ну и что?! язык у вас есть? вот и вы говорите!
:D
просто наша память предпочитает хранить приятные воспоминания и стирать другие ;) так и получается «каждый день». а на самом деле главное чтобы пара была счастлива, а не количество разов :)
в общем я теперь спокоен, Вы не андроид и киборги планете не грозят :D
З.Ы.: — доктор, сосед говорит что он с женой за ночь шеть раз!!!
— а в чем проблема?!
— так я один раз, да и то не каждый день!
— ну и что?! язык у вас есть? вот и вы говорите!
:D
девушка выгоднее — как-то некрасиво и по-потребительски звучит
знаете вычеркивая проблемы месячных и «прочей фигне», вписываются другие, сифилис, трипер и другие венерические заболевания, + ещё воровство и «прочая фигня»
а как же любовь? или она тоже вписывается в «прочую фигню»?)))
а как же любовь? или она тоже вписывается в «прочую фигню»?)))
проститутка действительно обойдется дешевле.
среди прочего, шлюха никогда к вам не завалится домой с родственниками и не скажет — милый, я кажется беременна.
или такой сценарий: если вам нужна любовница, то дешевле всего покупать каждый раз именно шлюху. шлюхе не нужны ухаживания, чтобы она дала. (экономия времени!), шлюха не будет строить вам козни в случае чего, и не испортит ваши отношения с женой. это очень важно!
среди прочего, шлюха никогда к вам не завалится домой с родственниками и не скажет — милый, я кажется беременна.
или такой сценарий: если вам нужна любовница, то дешевле всего покупать каждый раз именно шлюху. шлюхе не нужны ухаживания, чтобы она дала. (экономия времени!), шлюха не будет строить вам козни в случае чего, и не испортит ваши отношения с женой. это очень важно!
Он, наверное, не учитывал стоимость лечения после такого общения…
Мой коллега, женившись, тоже как то посчитал… и действительно, если заниматься сексом то дешевле с проституткой. Но это если исключительно заниматься сексом, потому что обед она готовить не будет, рубашку не погладит и скалкой по голове не стукнет, когда в полночь домой пьяным придешь.
Правильные мысли, но как заметили уже в комментариях нельзя упрощать. Вот сейчас действительно час моего рабочего времени стоит несколько сотен рублей. В таких случаях мне действительно выгоднее например, проехать на такси и поработать побольше, чем ждать автобус. Но перерыв мне все равно нужен, ибо если без перерыва работать, то падает эффективность и у работодателя могут возникнуть вопросы — «стоит ли час моей работы столько». Поэтому перерывы мне тоже выгодно делать. Вот и обед+ужин приготовить в перерыв самое то. Т.е. учитывая что готовлю я его и обедаю как раз за время перерыва.
Пример с обедами, на мой взгляд неудачен. Ибо чаще всего приготовить дома и поесть не намного дольше чем съездить в ресторан и поесть, и обычно дешевле. 4 часа готовить — это торт наполеон делать что ли? или плов по всем правилам?..
А в целом согласен. Если подумать, то многие вещи выгоднее поручить кому-то а свое время потратить на свою любимую и более доходную работу. Но у многих наших соотечественников работа не очень то и любимая, и с фиксированной зарплатой. И обычно не готовы соотечественники работать по 12ч в сутки. А поклейка обоев, готовка, ремонт авто и т.п. за работу не считают. Тут уже другой расклад, и никакой ложной экономики (или экономии? таки) нет.
Пример с обедами, на мой взгляд неудачен. Ибо чаще всего приготовить дома и поесть не намного дольше чем съездить в ресторан и поесть, и обычно дешевле. 4 часа готовить — это торт наполеон делать что ли? или плов по всем правилам?..
А в целом согласен. Если подумать, то многие вещи выгоднее поручить кому-то а свое время потратить на свою любимую и более доходную работу. Но у многих наших соотечественников работа не очень то и любимая, и с фиксированной зарплатой. И обычно не готовы соотечественники работать по 12ч в сутки. А поклейка обоев, готовка, ремонт авто и т.п. за работу не считают. Тут уже другой расклад, и никакой ложной экономики (или экономии? таки) нет.
Не буду повторяться. Скажу только, что вряд ли можно вывести правило «всегда есть дома» или «всегда есть в ресторанах». По разному бывает, иногда проще купить полуфабрикат, иногда можно и 3 часа за плитой постоять или в ресторан сходить. Но, максимизировать полезность всегда определенно стоит.
Вы так рассуждаете, как будто человек это, блин, компьютер. Если вы сэкономили 2 часа, это не значит что вы обязательно потратите их на работу. Трудно текстом выразить эти мысли, но даже при работе на «дядю» у вас нету конвейера постоянно подкидывающего вам работу (если вы конечно не за конвейером работаете)). Все расчёты проводились исходя из идеального распределения и затрат времени, но к сожалению, такое практически невозможно. Если вы отварите кастрюлю супа, то вам хватит её на 2-3 дня. И учитывайте, что еда в ресторанах хуже чем дома (даже с учётом пропитанной химикатами курице).
Такая арифметика корректна только если время, потраченное на еду действительно вычитается из рабочего и оплачиваемого. А если выбор стоит между «потратить время на готовку» и «поесть где-то а вместо готовки заняться другой фигней» то тут время учитывать в деньгах неправильно.
софистика :)
Что только не делают, лишь бы девушку/жену не заводить =\
Блин, ну Вы жрать. Либо у Вас либо у Вашей жены времени свободного хоть жопой жуй на первое, второй и компот. Я работаю по 12 часов, жру консервированные паштеты, трачу 80 рублей на обед, 80 на ужин и мне срать на жаркое. Хочу лечь, проснутся и кодить дальше. да, вечерами в пятницу, гамаю в GTA2 и в Gogfighter, всем советую. Да, кстати, я программист C# 80-го уровня :)
Да, правильно, давайте кушать только в ресторанах, ой извините, принимать пищу то есть.
А в освободившееся время зарабатывать деньги.
А девушка так это вообще такая помеха, на нее время тратить нужно и еще и деньги свои же (кто как привык правда), а можно было за это время наоборот заработать.
Неужели, даже если живешь один, не в кайф себе самому готовить-то?
А в освободившееся время зарабатывать деньги.
А девушка так это вообще такая помеха, на нее время тратить нужно и еще и деньги свои же (кто как привык правда), а можно было за это время наоборот заработать.
Неужели, даже если живешь один, не в кайф себе самому готовить-то?
Ерунда какая-то.
Обед готовится за час, продукты покупаются за 20 минут в супермаркете (ну или проходя через рынок, кому как ближе).
Но еда при этом получается полноценная, в качестве которой вы уверены (со скидкой на продукты).
Кроме того, во время готовки вы отдыхаете от основной работы, что как-бы тоже помогает далее эффективней думать.
Не говоря уже о том что бизнес-ланчи — разогретые в микроволновке останки вчерашнего корпоратива/дня рождения.
Обед готовится за час, продукты покупаются за 20 минут в супермаркете (ну или проходя через рынок, кому как ближе).
Но еда при этом получается полноценная, в качестве которой вы уверены (со скидкой на продукты).
Кроме того, во время готовки вы отдыхаете от основной работы, что как-бы тоже помогает далее эффективней думать.
Не говоря уже о том что бизнес-ланчи — разогретые в микроволновке останки вчерашнего корпоратива/дня рождения.
«соляночку сварить, мясца пожарить, гарнир там, и компот. Я думаю часа 2-3.»
ебать, простите мой французский. Что можно готовить 2-3 часа? Самое сложное что я умею готовить, наверное, это мясо по-французски, и едва ли там будет 2 часа у учетом все чего только можно. В привычный же обед(ужин) входит какое-то одно блюдо с гарниром — это максимум 30 минут на готовку и минут 15 на употребление. Причем тут даже не особо влияет на одного себя готовишь, или на 2-3 человек.
Так видимо речь идет о людях, для которых готовка обеда это целый сложный процесс, а не «для того чтобы поесть», да, но люди для которых это процесс — обчно времени на него не жалеют, а даже наоборот выкраивают дополнительно. И я уже молчу о том, что бизнес ланч за 250 рублей, и банальная домашняя отбивная с салатиком — это 2 большие разницы, и отнюдь не в пользу бизнес ланча.
Короче говоря — это ближе к теме о резиновых женщинах, и виртуальных видах спорта…
ебать, простите мой французский. Что можно готовить 2-3 часа? Самое сложное что я умею готовить, наверное, это мясо по-французски, и едва ли там будет 2 часа у учетом все чего только можно. В привычный же обед(ужин) входит какое-то одно блюдо с гарниром — это максимум 30 минут на готовку и минут 15 на употребление. Причем тут даже не особо влияет на одного себя готовишь, или на 2-3 человек.
Так видимо речь идет о людях, для которых готовка обеда это целый сложный процесс, а не «для того чтобы поесть», да, но люди для которых это процесс — обчно времени на него не жалеют, а даже наоборот выкраивают дополнительно. И я уже молчу о том, что бизнес ланч за 250 рублей, и банальная домашняя отбивная с салатиком — это 2 большие разницы, и отнюдь не в пользу бизнес ланча.
Короче говоря — это ближе к теме о резиновых женщинах, и виртуальных видах спорта…
Ваш друг, я так понял, не спит, не ходит в туалет и не знает, что такое жена.
Интересно, что он думает о рыбалке.
Интересно, что он думает о рыбалке.
вы потом на лечение от последствий нездорового питания больше потратите. и я не имею ввиду, что вы питаетесь фаст-фудом, но домашняя еда гораздо полезнее (мясо, плавающее в майонезе в рассчет не берем).
и на «готовить» уходит при определенном опыте (а он приобретается очень быстро) минимум времени. готовит — плита, посуду моет — посудомойка.
вообщем вы совсееем не правы.
и неужели вечером, после работы вы поедите в ресторане, придете домой и опять будете работать?
приготовление ужина = смена деятельности = отдых (в каком-то смысле).
и на «готовить» уходит при определенном опыте (а он приобретается очень быстро) минимум времени. готовит — плита, посуду моет — посудомойка.
вообщем вы совсееем не правы.
и неужели вечером, после работы вы поедите в ресторане, придете домой и опять будете работать?
приготовление ужина = смена деятельности = отдых (в каком-то смысле).
Бредятина какая, наверно такое возможно только в Москве…
Утром скромный завтрак (чай+пара бутеров) мне обходится дома в 10 рублей (прикинул стоимость)
Обедом кормят на работе
Ужинаю дома (например картошка+мясо) = 70 рублей (прикинул опять же)
На ночь съедаю яблоко или глушу (5 рублей)
Итого: 85 рублей в сутки на еду) Куда ж еще дешевле? А у вас 200 только обед…
Утром скромный завтрак (чай+пара бутеров) мне обходится дома в 10 рублей (прикинул стоимость)
Обедом кормят на работе
Ужинаю дома (например картошка+мясо) = 70 рублей (прикинул опять же)
На ночь съедаю яблоко или глушу (5 рублей)
Итого: 85 рублей в сутки на еду) Куда ж еще дешевле? А у вас 200 только обед…
Готовить можно по-всякому. Можно наварить огромную кастрюлю куринного супа с картошкой и есть его неделю, а можно ежедневно кричать: женаааааа, надоело есть одно и тоже, спеки пирога, да мяса не жалей с грибочками, пирожена, и супчика!
Одного мяса в день я кушаю рублей на 150-200 :(. Оно сытное, вкусное, очень люблю его.
Любыми супами практически не наедаюсь :(
Любыми супами практически не наедаюсь :(
Суп нужен не чтобы наедаться, а чтобы желудок смазывать для второго ;-)
К тому же баланс жидкостей в организме и все такое. Да и горячий бульончик для желудка весьма полезен, особенно если после этого сухое мясо идет.
К тому же баланс жидкостей в организме и все такое. Да и горячий бульончик для желудка весьма полезен, особенно если после этого сухое мясо идет.
Думаю, прикольнее завести девушку, которая еще и готовит ;-) И работать дома. Самый рациональный вариант. Сам я готовить не люблю, и тут дело не во времени. А ходить куда-то есть это неудобно, дорого, и еда не лучшая.
«прикольнее завести девушку» — как домашнее полезное животное что ли??!!!
Ну если у вас такие ассоциации с девушкой… дело ваше. А я предпочитаю как девушку, а не как животное :)
Было бы странно заводить вредную девушку. Все мы друг друга используем, это называется социум. А девушка использует парня в том числе чтоб тот её защищал, содержал, и так далее.
Было бы странно заводить вредную девушку. Все мы друг друга используем, это называется социум. А девушка использует парня в том числе чтоб тот её защищал, содержал, и так далее.
P.S. я ни в коем случае не хочу сказать что чувств нет или не должно быть. Должны быть непременно, однако есть разделение ролей между членами социума, это и у людей и животных одинаково испокон веков. Если же социум состоит из одного человека, то ему плохо. Любой другой устойчивый социум подразумевает использование людей друг другом, иначе люди расходятся. В положительном смысле использование. В негативном смысле использование, это когда теплых чувств нет.
Ага, а работающие девушки мечатют найти себе мужа, который любит и умеет готовить :)
Самый рациональный вариант.
Самый рациональный вариант.
3 часа по 150 рублей = 450, минус 250 за обед = 200 рублей в карман
Это не правильно, даже если закрыть, на особенности логики вашего товарища (придираться можно ко всему).
Правильно так:
3 часа по 150 рублей = 450, минус 250 за обед и минус 150 за 1 час, потраченный на обед = 50 рублей в карман
Это не правильно, даже если закрыть, на особенности логики вашего товарища (придираться можно ко всему).
Правильно так:
3 часа по 150 рублей = 450, минус 250 за обед и минус 150 за 1 час, потраченный на обед = 50 рублей в карман
Не учтен вариант, когда после бизнес-ланча за 200 рублей сидишь на или обнимаешься с белым другом остаток рабочего времени.
Какая уж тут после этого прибыль будет :)
Какая уж тут после этого прибыль будет :)
Блять, какие все нежные: чуть что сразу срут, блюют. Вас послушать так, в общепитах вообще одна отрава, а от купленых продуктов, которые были приготовлены дома вообще невозможно отравиться.
Я согласен, что теория моего знакомого очень сомнительная. И я об этом написал в конце поста. И с большинством каментов, которые касаются расчетов я согласен. Но вот, что касается качества еды (в частности, с тем что говорите вы про белого друга) не могу согласиться. Сужу по себе и своим знакомым, что то никто не травится в кафе и ресторанах. Не то, чтобы совсем не травится, но это редкость все же…
Я согласен, что теория моего знакомого очень сомнительная. И я об этом написал в конце поста. И с большинством каментов, которые касаются расчетов я согласен. Но вот, что касается качества еды (в частности, с тем что говорите вы про белого друга) не могу согласиться. Сужу по себе и своим знакомым, что то никто не травится в кафе и ресторанах. Не то, чтобы совсем не травится, но это редкость все же…
Вы не обязательно отравитесь. Можно обедать каждый день в течение 10 лет и ни отравиться ни разу, это правда. Вполне возможно, что в данном бистро все повара моют руки и используют продукты приемлемого качества.
Но вы упускаете из виду тот факт, что никто в этих бистро не заботится о том, чтобы пища была здоровой. Побольше специй с консервантами и пищевыми добавками, да пожирнее пищу. И через 10 лет вы не с белым другом будете обниматься, а атеросклероз лечить. Ну или ещё какую-нибудь подобную радость.
Но вы упускаете из виду тот факт, что никто в этих бистро не заботится о том, чтобы пища была здоровой. Побольше специй с консервантами и пищевыми добавками, да пожирнее пищу. И через 10 лет вы не с белым другом будете обниматься, а атеросклероз лечить. Ну или ещё какую-нибудь подобную радость.
Я не могу вспомнить чтобы мне было плохо после ресторана, но еда в ресторане какая-то не сытная :(. Прихожу домой после ресторана и ещё на ночь что-нибудь кушаю.
p.s. Я худой.
p.s. Я худой.
Знаете, годы обучения в институте и питание как попало и где попало возымели свой негативный эффект, и, да, у меня нежный организм, который воспринимает далеко не любую пищу.
Я не говорю, что любой поход в ресторан заканчивается для меня у белого друга, однако такое бывало и не раз. Готовя дома, я хотя бы контролирую весь процесс приготовления пищи, и, если что, могу намного более точно определить, что именно стало причиной негодования моего желудка или кишечника.
Вероятность отравления в среднестатистическом кафе/ресторане примерно сравнима с вероятностью получить в Москве за 200 рублей очень качественный, питательный и вкусный обед. Обе вероятности отличны от нуля, но не особо велики.
Кстати, мы с коллегами в свое время посчитали и сравнили себестоимость приготовления одного и того же не очень сложного блюда (плов) в домашних условиях и в ресторане (учитывая все — от продуктов вплоть до аммортизации вилки). Расчет конечно в некоторой степени примерно, но его результаты достаточно быстро показали, что домашний вариант получит почти всегда дороже. Если учесть, что ресторан должен извлечь еще и прибыль из каждого проданного блюда, то это рисует как-то не очень радостную картину относительно того, на чем же ресторан экономит в процессе приготовления.
Я не говорю, что любой поход в ресторан заканчивается для меня у белого друга, однако такое бывало и не раз. Готовя дома, я хотя бы контролирую весь процесс приготовления пищи, и, если что, могу намного более точно определить, что именно стало причиной негодования моего желудка или кишечника.
Вероятность отравления в среднестатистическом кафе/ресторане примерно сравнима с вероятностью получить в Москве за 200 рублей очень качественный, питательный и вкусный обед. Обе вероятности отличны от нуля, но не особо велики.
Кстати, мы с коллегами в свое время посчитали и сравнили себестоимость приготовления одного и того же не очень сложного блюда (плов) в домашних условиях и в ресторане (учитывая все — от продуктов вплоть до аммортизации вилки). Расчет конечно в некоторой степени примерно, но его результаты достаточно быстро показали, что домашний вариант получит почти всегда дороже. Если учесть, что ресторан должен извлечь еще и прибыль из каждого проданного блюда, то это рисует как-то не очень радостную картину относительно того, на чем же ресторан экономит в процессе приготовления.
Места надо знать. Там где я обедаю, к примеру, коллектив поваров уже лет семь не менялся и марку держат. При этом цена полноценного обеда с отличным куском мяса и супом — 150р. И такой суп вы просто напросто дома не сварите, а если и сварите то потратите часа 2-2.5 и есть придётся его неделю если семья маленькая.
Сэкономленные 1.5 часа в день я могу потратить на что-то более интересное чем ежедневная стряпня.
А себя порадовать готовкой достаточно раз-два в неделю, больше это уже рутина.
Сэкономленные 1.5 часа в день я могу потратить на что-то более интересное чем ежедневная стряпня.
А себя порадовать готовкой достаточно раз-два в неделю, больше это уже рутина.
Что это за суп такой, что его 2 часа готовить придётся?
Да хоть борщ украинский. Купить продукты, помыть порезать, сварить бульён, обжарить свёклу, потушить и т.д.
И варить придется литров 5 иначе путного не выйдет.
Вы наерно из пакетиков супы едите?
И варить придется литров 5 иначе путного не выйдет.
Вы наерно из пакетиков супы едите?
Помыть-порезать можно в то время, когда варится бульон, сразу сэкономится час времени :)
20—30 минут максимум.
Я парой комментов выше рассуждаю о здоровой пище, так что из пакетиков суп категорически не ем ;)
Я парой комментов выше рассуждаю о здоровой пище, так что из пакетиков суп категорически не ем ;)
А мясо вы в суп не кидаете? :)
Не поделитесь адресом этого места? Если это конечно в Москве.
Если честно, мне нравится готовить. И я не пожалею даже 2 часов в день на это, потому что все, что я приготовлю для себя, будет сделано с любовью и при этом с учетом всех моих личных предпочтений и особенностей организма. Хотя в реальности у меня на готовку на себя одного тратится в среднем меньше времени. Оптимизация процессов и все такое :)
Конечно, я — не шеф-повар ресторана с тремя звездами Мишлен (или сколько там по максимуму дают), но когда готовишь сам для себя же, с каждый разом стараешься сделать блюдо лучше и лучше.
Если честно, мне нравится готовить. И я не пожалею даже 2 часов в день на это, потому что все, что я приготовлю для себя, будет сделано с любовью и при этом с учетом всех моих личных предпочтений и особенностей организма. Хотя в реальности у меня на готовку на себя одного тратится в среднем меньше времени. Оптимизация процессов и все такое :)
Конечно, я — не шеф-повар ресторана с тремя звездами Мишлен (или сколько там по максимуму дают), но когда готовишь сам для себя же, с каждый разом стараешься сделать блюдо лучше и лучше.
Не ясно зачем делить рабочее время на время подготовки для обедов.
Закупка продуктов и их приготовление идёт в нерабочее время, в которое вы не теряете и не приобретаете деньги. Так что считаем?
Закупка продуктов и их приготовление идёт в нерабочее время, в которое вы не теряете и не приобретаете деньги. Так что считаем?
>Закупка продуктов и их приготовление идёт в нерабочее время,
>в которое вы не теряете и не приобретаете деньги. Так что считаем?
забавная мысль, но это не всегда так. довольно часто меня выдергивают в разгар «процесса» и вынуждают ехать в маркет ибо он закроется, еще обиднее кога приходится переться в маркет вместо того чтобы отдохнуть (а это тоже ценно, возможно даже ценнее рабочего времени). вдобавок чтобы съездить в маркет необходимо попросить присмотреть за детьми тещу или просить задержаться няню. в итоге в процесс закупки продуктов вовлечено достаточное количество людей чтобы говорить о том, что это время тоже чего то стоит.
у нас с Вами разное количество свободного времени и разные приоритеты. Сейчас подтянется кто то третий, который будет отличаться от нас обоих. и мы услышим третье мнение. а потом и четвертое. а считать каждый будет свое и для себя, ибо мы все разные!
>в которое вы не теряете и не приобретаете деньги. Так что считаем?
забавная мысль, но это не всегда так. довольно часто меня выдергивают в разгар «процесса» и вынуждают ехать в маркет ибо он закроется, еще обиднее кога приходится переться в маркет вместо того чтобы отдохнуть (а это тоже ценно, возможно даже ценнее рабочего времени). вдобавок чтобы съездить в маркет необходимо попросить присмотреть за детьми тещу или просить задержаться няню. в итоге в процесс закупки продуктов вовлечено достаточное количество людей чтобы говорить о том, что это время тоже чего то стоит.
у нас с Вами разное количество свободного времени и разные приоритеты. Сейчас подтянется кто то третий, который будет отличаться от нас обоих. и мы услышим третье мнение. а потом и четвертое. а считать каждый будет свое и для себя, ибо мы все разные!
Экономия во времени — это да, есть, и то не такая гиперболизированная, как вами описанная. Но насчет денег — Ваш друг глубоко ошибается. Вот если зарабатывать раз в 10 больше суммы, которая в примере, и питаться в _хороших_ ресторанах, где еда стоит заметно дороже вами описанных цен, чтоб не вредить здоровью, питаться вне дома может иметь смысл. И то, в этом случае надо иметь стойкое отвращение к наемному труду в виде экономки.
А почему это в блоге Научно-популярное? Я бы перенёс в «Я безумный», ну или «Я умный» хотя бы. По-моему, данный блог совсем не для таких измышлений, ничего общего не имеющих с наукой.
Заглянув под кат, ожидал увидеть расчёты с выводом вида «ланч стоит 200 рублей, а ваш обед обойдётся вам в 150, но вы ещё будете тратить время и силы на готовку» (ну вроде того что посчитать стоимость продуктов и т. п.).
Поэтому подготовил уже ответ, что домашняя еда не только дешевле, но ещё и здоровее, вкуснее, разнообразней и полезнее (всё это мб не так только для настоящих ресторанов, а не для столовок-бистро, о которых говорит автор, а в ресторанах цены другого порядка).
А увидел под катом я какой-то фееричный бред. Вам не за час работы платят, ау. И даже не за день. А тем, кому платят за час, всё равно не способен работать круглые сутки.
И давайте теперь не спать вообще. Ведь насколько выгоднее не спать! Вы ничего не тратите, чтобы не спать (ну только поесть ещё раз придётся, наверное), но зато сможете заработать!
Заглянув под кат, ожидал увидеть расчёты с выводом вида «ланч стоит 200 рублей, а ваш обед обойдётся вам в 150, но вы ещё будете тратить время и силы на готовку» (ну вроде того что посчитать стоимость продуктов и т. п.).
Поэтому подготовил уже ответ, что домашняя еда не только дешевле, но ещё и здоровее, вкуснее, разнообразней и полезнее (всё это мб не так только для настоящих ресторанов, а не для столовок-бистро, о которых говорит автор, а в ресторанах цены другого порядка).
А увидел под катом я какой-то фееричный бред. Вам не за час работы платят, ау. И даже не за день. А тем, кому платят за час, всё равно не способен работать круглые сутки.
И давайте теперь не спать вообще. Ведь насколько выгоднее не спать! Вы ничего не тратите, чтобы не спать (ну только поесть ещё раз придётся, наверное), но зато сможете заработать!
мда, я долгое время тоже питался в столовой (не рЭсторан конечно, но кормили тоже вкусно) пока не оказалось что заработал две язвы.
уж поверьте, никто лучше вас не приготовит борщ, и уж если в этом борще окажется кубик магги и ещё какая-нибудь херня с красителем, то вы по крайней мере будете об этом знать
уж поверьте, никто лучше вас не приготовит борщ, и уж если в этом борще окажется кубик магги и ещё какая-нибудь херня с красителем, то вы по крайней мере будете об этом знать
>и уж если в этом борще окажется кубик магги и ещё какая-нибудь херня с красителем,
>то вы по крайней мере будете об этом знать
а я, дурак, преиодически добавляю кубики типа «крошка бла-бла» в супы которые готовлю. глутамат натрия та еще «читерская» фича. имхо, главное не злоупотреблять.
N.B.: с желудками у всех норма.
>то вы по крайней мере будете об этом знать
а я, дурак, преиодически добавляю кубики типа «крошка бла-бла» в супы которые готовлю. глутамат натрия та еще «читерская» фича. имхо, главное не злоупотреблять.
N.B.: с желудками у всех норма.
Говорят, язва в некотрых случаях — от нервов.
У меня в ненавистной школе был гастрит, который прошел в универе, хотя питание даже немного ухудшилось, потому что обедать удавалось только в 15-16 часов.
Советую заменить глутамат натрия натуральными приправами, только их еще поискать надо. Если правильно подобрать, получается очень вкусно. Мы часто используем карри, душистый горошек, кайенский перец, паприку.
У меня в ненавистной школе был гастрит, который прошел в универе, хотя питание даже немного ухудшилось, потому что обедать удавалось только в 15-16 часов.
Советую заменить глутамат натрия натуральными приправами, только их еще поискать надо. Если правильно подобрать, получается очень вкусно. Мы часто используем карри, душистый горошек, кайенский перец, паприку.
а еще лучше — пароварка. Вниз среднюю рыбину, на второй уровень рис/овощи. Вкусно, полезно. Пять минут закладывать (рыбу чистит продавец), двадцать — ждать.
и на вкус никакое. особенно если готовит беременная жена страдающая токсикозами. все будет безумно полезныи и диетическим, но при этом безвкусным (оригинальный вкус рыбы это не вкус а его призрак, имхо, и пароварка в отличие от жарки его не улучшает)
Автор комментария выше похоже больше любит полезную, но безвкусную рыбу. :)
Соглашусь, что рыба — немного не тот продукт, что готовят в пароварке. Кому не нравится или кажется вредной жарка — можно запекать.
Соглашусь, что рыба — немного не тот продукт, что готовят в пароварке. Кому не нравится или кажется вредной жарка — можно запекать.
Это уже от вкуса зависит, я рыбу в целом не очень люблю, но например сваренная на пару мне нравится больше чем жареная, или тем более вареная в воде.
Манипуляция сознанием. Или даже манипуляция алчностью. Попытка использовать слишком примитивную, до тупости простую и слишком часто упоминаемую формулу «время->деньги».
Но по-жизни все сложнее.
Многое изложено в комментариях выше, хотя есть и недалекие комментарии.
Но по-жизни все сложнее.
Многое изложено в комментариях выше, хотя есть и недалекие комментарии.
Когда готовите обед, вы что, сидите у плиты и смотрите, как варятся макароны? Бросили в кастрюльку, пошли хабр почитали, отдохнули, вернулись — бросили сосисок, пошли ещё немного почитали хабр. Готово! Итого, на то, чтоб распаковать макароны и сосиски, закинуть их, набрать воды в кастрюлю уходит минуты 3, если сильно тормозить! ещё минута уходит на то, чтоб помыть посуду (если на одного готовили, конечно). Но 4 часа — это просто нереально.
Суп. Набираем воды (10 секунд), бросаем мясо (с нарезанием минуты 2-3), час сидим на хабре, возвращаемся, крошим и бросаем туда всё на свете (лук, картошка, макароны), на что уходит отсилы минут 10. Ждём ещё минут 15 (теперь бор почитаем), профит! Даже суп 4 часа не варится!
Суп. Набираем воды (10 секунд), бросаем мясо (с нарезанием минуты 2-3), час сидим на хабре, возвращаемся, крошим и бросаем туда всё на свете (лук, картошка, макароны), на что уходит отсилы минут 10. Ждём ещё минут 15 (теперь бор почитаем), профит! Даже суп 4 часа не варится!
хм, странно, я готовлю один раз на 3 дня, где я проебал? в итоге 250 * 3 = 750 я лох? так я могу и сковородочку/кострюльку приобрести поболее…
к стати просто спортивный интерес: а Вы часто после работы работаете а еще после работы потом еще и работаете? для меня готовка пищи — отдых…
>так я могу и сковородочку/кострюльку приобрести поболее…
а я при весе в 56кг жру как конь. поэтому поужинать вечером глубокой 30-см сковородочкой тушеной капусты/картошки с мясом для меня нормально. куда уж бОльшие сковородки?!
З.Ы.: глистов выводить не предлагать ;)
а я при весе в 56кг жру как конь. поэтому поужинать вечером глубокой 30-см сковородочкой тушеной капусты/картошки с мясом для меня нормально. куда уж бОльшие сковородки?!
З.Ы.: глистов выводить не предлагать ;)
угу, теперь осталось посчитать, сколько страна ежедневно теряет из-за просмотра всеми программистами Хабра :))
Унылая какая-то жизнь получается — жрать и работать. Работать и жрать ;)
Сколько обсуждения из-за демагогии.
то ж надо такое бестолковое г-но на главную вытащить.
Вирус по ссылке называется ЖЖ.
Просто не все умеют читать между строк. Все вопринимается буквально, написано про еду, значит про еду.
Не все так просто.
Если вы действительно съэкономленное от готовки время тратите на что-то, по вашему более полезное — это одно. Но если вы можете потратить — то это соооовсем другое.
Сдается мне, такие статьи об «экономиях» пишут как раз люди, которые могут… теоретики оптимальной стратегии жизни, иными словами. Первые такие статьи писать не будут, потому что написание такой статьи — потраченное время. Для них — бесполезно потраченное.
Если вы действительно съэкономленное от готовки время тратите на что-то, по вашему более полезное — это одно. Но если вы можете потратить — то это соооовсем другое.
Сдается мне, такие статьи об «экономиях» пишут как раз люди, которые могут… теоретики оптимальной стратегии жизни, иными словами. Первые такие статьи писать не будут, потому что написание такой статьи — потраченное время. Для них — бесполезно потраченное.
каждый отдыхает по своему, я, например, в процессе готовки еды, кто-то вместо готовки посмотрит фильм, кто-то поспит… выгодней купить когда совсем не отдыхаешь, может вообще стоит работать 12 часов + 2 часа проезд + 2 часа еда + 8 часов сон? слишком тупо экономить на удовольствии, хотя если действительно не нравится стоять у плиты, то да, на этом стоит экономить
тут много что написали, скажу за себя.
Для меня готовка — отдых, также как и поход по магазинам — променад — воздухом подышать, размяться. А если не отдыхать то через некоторое время ( неделя другая ) работоспособность плавно уходит в ноль.
Во вторых, 4 часа готовки — это я не понимаю. Обычно ужин на 2-3 блюда занимает полтора часа, во время которого я еще и кухню убираю и новости или книжку читаю. Да и еще есть жена, которой в кайф на час-полтора сбежать от ребенка :)
Конечно, например в командировке проще и лучше питаться в кафе или ресторане.
Для меня готовка — отдых, также как и поход по магазинам — променад — воздухом подышать, размяться. А если не отдыхать то через некоторое время ( неделя другая ) работоспособность плавно уходит в ноль.
Во вторых, 4 часа готовки — это я не понимаю. Обычно ужин на 2-3 блюда занимает полтора часа, во время которого я еще и кухню убираю и новости или книжку читаю. Да и еще есть жена, которой в кайф на час-полтора сбежать от ребенка :)
Конечно, например в командировке проще и лучше питаться в кафе или ресторане.
читая комментарии не верил, что я все еще на хабре)
Автор, заведи жену :)
ну тут такое дело — вот если бы человек работал скажем адвокатом за 300 евро в час ещё можно было бы о чем то говорить, но в данном то случае у подопытного оплата не почасовая, он сидит на ставке 25000 рублей. От того что он придет после работы домой и приготовит еду он из этих денег нисколько не потеряет, и наоборот, если он пообедает в ресторане, то придя вечером домой и потратив время пусть даже на рабочие дела (что весьма сомнительно), он все равно заработает те же 25000 рублей. Таким образом вообще рассчитывать в деньгах время потраченное на изготовление обеда бессмысленно.
нас двое — я и жена.
бизнес-ланч на двоих ~500р
только на обеды в месяц будет уходить ~15к
и это не считая ужина (а это как минимум те же ~15к, а то и больше)
в месяц на продукты, а соответственно и обед и ужин и легкий завтрак — у нас уходит ~10к
и выше уже правильно сказали, что:
1) крайне сложно получить оплату за сэкономленное время
2) отдыхать тоже нужно
бизнес-ланч на двоих ~500р
только на обеды в месяц будет уходить ~15к
и это не считая ужина (а это как минимум те же ~15к, а то и больше)
в месяц на продукты, а соответственно и обед и ужин и легкий завтрак — у нас уходит ~10к
и выше уже правильно сказали, что:
1) крайне сложно получить оплату за сэкономленное время
2) отдыхать тоже нужно
по-моему выход — нанимать кухарку за N (где N меньше вашей часовой зп) рублей, которая сделает вам отличный обед у вас дома и все будут счастливы.
Пару лет назад в общаге тратили 200р на еду в неделю с человека и жили нормально целый курс )
Мне готовка приносит удовольствие, и еда уж точно получается лучше, чем на бизнес-ланче. А вот от неприятной домашней работы я избавился – купил посудомоечную машину, раз в неделю приходит уборщица мыть квартиру.
не во всех общепитах еда качественная, к сожалению…
Так что это обратная ложная экономия выходит — вы экономите на своем пищеварительном тракте, т.е. на своем здоровье. Мне кажется, в любом деле стоит не кидаться в крайности. Например — питаться только в столовых или готовить только дома. Нужно придерживаться «золотой середины». И потом, из процесса приготовления пищи совместно со своей половиной можно утроить праздник при должных умениях.
Есть и еще такое соображение — вряд ли в общепитах еда сбалансирована в плане витаминов. минералов и т.д. Чего-то там попросту нет. Можно подсчитать затраты еще на всякие «витаминные комплексы», которые
призваны как раз устранить «погрешности» такого питания. Но это уже голова кругом идёт — считать все в деньгах. Отсюда вывод — не все в этом мире меряется деньгами =)
Так что это обратная ложная экономия выходит — вы экономите на своем пищеварительном тракте, т.е. на своем здоровье. Мне кажется, в любом деле стоит не кидаться в крайности. Например — питаться только в столовых или готовить только дома. Нужно придерживаться «золотой середины». И потом, из процесса приготовления пищи совместно со своей половиной можно утроить праздник при должных умениях.
Есть и еще такое соображение — вряд ли в общепитах еда сбалансирована в плане витаминов. минералов и т.д. Чего-то там попросту нет. Можно подсчитать затраты еще на всякие «витаминные комплексы», которые
призваны как раз устранить «погрешности» такого питания. Но это уже голова кругом идёт — считать все в деньгах. Отсюда вывод — не все в этом мире меряется деньгами =)
Я готовлю за час обед на 3 дня) Это, конечно, не блюда от шеф повара крутого ресторана, но получается значительно дешевле.
Как технолог продуктов общепита, могу сказать, что ценность этих подсчетов — нулевая, можно сказать, отрицательная.
Безусловно, тут есть много спорных моментов, на мой взгляд.
Тут все моменты спорные. А самые важные не названы…
Себестоимость одного обеда нормального человека везде и при любом соц. статусе (если он конечно, не омаров кушает ;) ) — около 30-40 рублей (а не 600). В ресторанах наценка 300-400 % минимум. Так что от сюда и получаются цены в 200-250 руб.
Порции в «ресторанных» блюдах существенно меньше, чем в «домашних».
По биологической, энергетической и другим ценностям домашняя еда делает ресторанную как стоячую. Во многом, то, что готовят в ресторанах (про закусочные, фаст-суд и проч. я и не говорю), едой назвать сложно. Кстати, в столовых готовят, зачастую, по санпиновским и гостовским нормам и названным мною ценностям более качественную пищу, чем в большинстве ресторанов. Так что участь тех, кто предпочитает рестораны, не завидна — букет болезней, хронический недостаток важных веществ в организме, ранняя смерть…
Безусловно, тут есть много спорных моментов, на мой взгляд.
Тут все моменты спорные. А самые важные не названы…
Себестоимость одного обеда нормального человека везде и при любом соц. статусе (если он конечно, не омаров кушает ;) ) — около 30-40 рублей (а не 600). В ресторанах наценка 300-400 % минимум. Так что от сюда и получаются цены в 200-250 руб.
Порции в «ресторанных» блюдах существенно меньше, чем в «домашних».
По биологической, энергетической и другим ценностям домашняя еда делает ресторанную как стоячую. Во многом, то, что готовят в ресторанах (про закусочные, фаст-суд и проч. я и не говорю), едой назвать сложно. Кстати, в столовых готовят, зачастую, по санпиновским и гостовским нормам и названным мною ценностям более качественную пищу, чем в большинстве ресторанов. Так что участь тех, кто предпочитает рестораны, не завидна — букет болезней, хронический недостаток важных веществ в организме, ранняя смерть…
Дома готовит жена, поездок на рынок у меня не бывает — мне все возит утконос…
А по-нормальному поесть даже в граблях обойдется не дешевле, чем триста рублей, что уж говорить пронормальное место — типа Тараса Бульбы? (Дефолт сити)
А по-нормальному поесть даже в граблях обойдется не дешевле, чем триста рублей, что уж говорить пронормальное место — типа Тараса Бульбы? (Дефолт сити)
Пост хорош, уже тем что заставляет задуматься.
Чисто статистически — питаться дома выгоднее. Даже если готовить неэкономно.
Купил курицу (я последнее время зажрался, покупаю охлажденную, свеженькую… ну относительно), шкуру ободрал, на сковородку кинул — получил шкварочки. Их на хлебушек и с бульоном. Мяско ободрал, на сковородочку, потушил/пожарил, с солью-перцем, соусом каким-нибудь — готово второе. Еще картошечки отварить или пожарить — и совсем ням.
Из костей бульон сделал, картошки закинул, моркови, лучка. По деньгам это получается рублей 150 (Питерские цены)
Ништяков еще можно каких-нибудь купить на полтинник.
Времени на это (именно потраченного на готовку/мойку/покупки) уходит у меня час максимум (не считая чревоугодия). Ну хорошо, полтора. Зато отдых, отвлеченние внимания и мысли интересные в голову приходят.
Итого на два-три дня есть и суп, и второе. Осталось компот сварить.
В ресторане (я уж про шаверму не говорю) мне один такой обед обойдется в 3 курицы.
Купил курицу (я последнее время зажрался, покупаю охлажденную, свеженькую… ну относительно), шкуру ободрал, на сковородку кинул — получил шкварочки. Их на хлебушек и с бульоном. Мяско ободрал, на сковородочку, потушил/пожарил, с солью-перцем, соусом каким-нибудь — готово второе. Еще картошечки отварить или пожарить — и совсем ням.
Из костей бульон сделал, картошки закинул, моркови, лучка. По деньгам это получается рублей 150 (Питерские цены)
Ништяков еще можно каких-нибудь купить на полтинник.
Времени на это (именно потраченного на готовку/мойку/покупки) уходит у меня час максимум (не считая чревоугодия). Ну хорошо, полтора. Зато отдых, отвлеченние внимания и мысли интересные в голову приходят.
Итого на два-три дня есть и суп, и второе. Осталось компот сварить.
В ресторане (я уж про шаверму не говорю) мне один такой обед обойдется в 3 курицы.
Мне нравиться готовить.
Странная математика. А каким образом получилось 600 рублей? Ведь 600 — это 4 рабочих часа из восьмичасового рабочего дня. Тогда получается, что лучше уж и не спать — это ж как минимум 7-8 часов ~ 1200 р. за ночь уходят!
Я имел в виду, что час нерабочего времени нельзя оценивать по доходу от часа рабочего времени. Ведь если вы в этот час ничего делать не будете — ничего и не получите. Если это время занять фрилансом или еще чем-то полезным-доходным, то это время тоже становится рабочим. Тогда уже можно говорить о выгодности питания в ресторане.
перенесите в топик «учись готовить» :)
Вообще для случая с фрилансом.
приготовить поесть дома это офигенный отдых, смена деятельности и праздник живота))) (если конечно умеешь готовить)
можно готовить и час. за это время и глаза от компа отдохнут и мысли в нужное русло встанут.
а вот из дома выйти в ресторан, поесть… брр. особенно ощущается когда за окном снегопад и -хх по Цельсию)
а вообще все решается наличием жены :))
приготовить поесть дома это офигенный отдых, смена деятельности и праздник живота))) (если конечно умеешь готовить)
можно готовить и час. за это время и глаза от компа отдохнут и мысли в нужное русло встанут.
а вот из дома выйти в ресторан, поесть… брр. особенно ощущается когда за окном снегопад и -хх по Цельсию)
а вообще все решается наличием жены :))
Когда вы вырастете и заведете себе детей, то при условии, что своих детей вы любите и у вас есть минимум познаний в медицине, то лет на 10 вы вообще должны забыть про общепит! Потому что культура питания родителя сейчас — это здоровье ребенка в будущем.
— дети до 3-х лет — без комментариев
— столовая детсада (если вам не с кем оставить ребенка) — лучше бы было с кем оставить
— школьная столовая — без комментариев + посягательства стрессов, чипсов и газировки подарить вашему чаду гастрит + (если в дет саду не успели) первая встреча с герпесом, + холера немытых рук + мороженое + безовощная диета + дисбаланс по витаминам…
И если за это время вы не научили ребенка правильно питаться, то (я вам гарантирую) как минимум герпес, гастрит, дисбиоз и прочие прелести жизни.
И таки да, есть блюда, которые можно готовить 3 часа, вот только эти три часа стоят мне дешевле той кучи проблем, которые подарил бы мне общепит.
— дети до 3-х лет — без комментариев
— столовая детсада (если вам не с кем оставить ребенка) — лучше бы было с кем оставить
— школьная столовая — без комментариев + посягательства стрессов, чипсов и газировки подарить вашему чаду гастрит + (если в дет саду не успели) первая встреча с герпесом, + холера немытых рук + мороженое + безовощная диета + дисбаланс по витаминам…
И если за это время вы не научили ребенка правильно питаться, то (я вам гарантирую) как минимум герпес, гастрит, дисбиоз и прочие прелести жизни.
И таки да, есть блюда, которые можно готовить 3 часа, вот только эти три часа стоят мне дешевле той кучи проблем, которые подарил бы мне общепит.
Вот люди, которые считают сколько денег не заработают во время приготовления еды, они вообще с какими мыслями спать ложатся? Или с детьми в выходные играют? Или к родителям ходят в гости?
Кулинарных изысков потс!
> Однажды я спросил в чем секрет, он ответил, что главное не только много зарабатывать, но и правильно тратить.
Расчеты совершенно оторваны от жизни. Питание в столовках пользы не приносит, приплюсуйте проблемы со здоровье, лечение, лекарства. Речь идет о 3 часах которые тратся на приготовление еды. Ну не потратите на это время и что? Вам кто заплатит за эти 3 часа которые вы пролежите на диване, прочитаете книжку или еще чего?
Явно паренек-советчик молодой, опыта жизненного ноль.
Явно паренек-советчик молодой, опыта жизненного ноль.
Явно у многих из нас слишком много «жизненного опыта», который в современной жизни, скажем так, не очень релевантен. В том числе я говорю и о себе. Никто из нас по большому счету не знает, как оптимальнее всего жить в 2010 году (а по поводу какого-нибудь 2020 наши представления еще расплывчатее), но все почему-то считают, что их опыт жизни в 80х, 90х, 00х является здесь каким-то решающим.
Вопрос на самом деле очень интересный. Начнем с того, что автор по большому счету прав: попытки сэкономить путем приготовления пищи исключительно самостоятельно в реальности приводят к противоположному результату. Сюда же можно отнести попытки сэкономить на нездоровой пище — издержки могут быть неочевидными, но они будут.
В комментариях же все возражения сводятся к двум одинаково неоптимальным крайностям в ответе на вопрос «любое ли время=деньги?»:
1) false, и тогда делается вывод о целесообразности любой экономии денег за счет любых затрат неРАБочего времени;
2) true, и в результате получается трудоголизм, попытка свести всю ценность этого времени к деньгам, что подрывает долгосрочные перспективы такого трудоголика.
Я лично рассматриваю время как особый ресурс, который конвертируется в другие ресурсы (включая деньги) по определенным законам и с определенной ценой конвертации. Вся же совокупность ресурсов (время, деньги, свобода, позитивное настроение етс.) трансформируется в то, что мы называем качеством жизни, по закону умножения. То есть, если какой-то из ресурсов сведен к нулю, то общий итог также стремится к нулю. Поэтому важен баланс.
Тут уже многое написали про ценность опыта готовки, возможность использования этого времени для стратегических размышлений и т. д. Все решается просто — мы делаем это тогда, когда у нас есть в этом потребность и доступный объем времени, которое мы не готовы потратить на РАБоту, например, в выходной день. При этом, о чем и говорит автор, мы четко осознаем, что не экономим деньги, а платим их за этот самый опыт. Соответственно, в рабочий день мы идем в общепит или заказываем еду с доставкой, потому что мы хотим сэкономить рабочее время с целью увеличить количество заработанных денег или соблюсти дедлайн. Если у нас возникает ситуация, когда какого-то ресурса временно не хватает или он нам требуется для каких-то стратегических целей, мы соответствующим образом корректируем свои привычки. Принципиальным моментом здесь является осознанность каждой операции и сведение к минимуму замкнутых циклов конвертации ресурсов туда-сюда с неизбежной потерей КПД. И ресторан, и домашняя кухня для нас — прежде всего инструменты требуемой конвертации, а не какие-то стереотипные клише «для крутых» или «для лузеров». Лузер — это как раз тот, кто ресурсов не видит в упор и руководствуется бессознательными навязанными кем-то привычками.
В комментариях же все возражения сводятся к двум одинаково неоптимальным крайностям в ответе на вопрос «любое ли время=деньги?»:
1) false, и тогда делается вывод о целесообразности любой экономии денег за счет любых затрат неРАБочего времени;
2) true, и в результате получается трудоголизм, попытка свести всю ценность этого времени к деньгам, что подрывает долгосрочные перспективы такого трудоголика.
Я лично рассматриваю время как особый ресурс, который конвертируется в другие ресурсы (включая деньги) по определенным законам и с определенной ценой конвертации. Вся же совокупность ресурсов (время, деньги, свобода, позитивное настроение етс.) трансформируется в то, что мы называем качеством жизни, по закону умножения. То есть, если какой-то из ресурсов сведен к нулю, то общий итог также стремится к нулю. Поэтому важен баланс.
Тут уже многое написали про ценность опыта готовки, возможность использования этого времени для стратегических размышлений и т. д. Все решается просто — мы делаем это тогда, когда у нас есть в этом потребность и доступный объем времени, которое мы не готовы потратить на РАБоту, например, в выходной день. При этом, о чем и говорит автор, мы четко осознаем, что не экономим деньги, а платим их за этот самый опыт. Соответственно, в рабочий день мы идем в общепит или заказываем еду с доставкой, потому что мы хотим сэкономить рабочее время с целью увеличить количество заработанных денег или соблюсти дедлайн. Если у нас возникает ситуация, когда какого-то ресурса временно не хватает или он нам требуется для каких-то стратегических целей, мы соответствующим образом корректируем свои привычки. Принципиальным моментом здесь является осознанность каждой операции и сведение к минимуму замкнутых циклов конвертации ресурсов туда-сюда с неизбежной потерей КПД. И ресторан, и домашняя кухня для нас — прежде всего инструменты требуемой конвертации, а не какие-то стереотипные клише «для крутых» или «для лузеров». Лузер — это как раз тот, кто ресурсов не видит в упор и руководствуется бессознательными навязанными кем-то привычками.
хех. тоже стал замечать, но в США. на продукты трачу^W тратил около 100(питаться макоронами и пить только воду)$-300(а то и больше есть хочется питаться нормально)$ в месяц (банально сыр, яица, макароны, вода, сок, фрукты, бекон, фарш, овощи, ну вообще много чего :) ) во первых мне нет смысла покупать много продуктов и забивать холодильник — я живу один и еда успеет испортиться. Выходит, что заполнить полный холодильник в VONS в моей ситуации обходится так же как и купить продуктов на неделю в местном супермаркете(про бензин и пробки я молчу). Перекусить днем обходится в 5$(тупо хожу в сабвэй), вечером можно сходить в суши и поесть на 9.83(набор суши + мисо суп + чай). В результате после пересмотра бюджета питаюсь дома только утром и в некоторых случаях ужинаю дома (обед часть пропускаю). А так же не не пришлось покупать полный кухонный набор, так как старый соседка(чтоб ты горела в аду!) забрала. Упали расходы на гас и воду, а так же электричество.
я люблю кормить себя дорогой едой — поэтому продолжу есть дома:)
С такими расчетами надо сразу переходить на «Доширак».
Время приготовления 1 минута, стоимость 20 рублей.
Расчеты в статье сделаны из неверных посылок.
Время приготовления 1 минута, стоимость 20 рублей.
Расчеты в статье сделаны из неверных посылок.
Почему же, посылка одна — одно и то же блюдо, приготовленное дома вручную или в заведении общепита, в последнем случае оказывается экономически выгоднее из-за эффекта положительной отдачи от масштаба. Предполагается, что читатель достаточно разумен, чтобы не пытаться монетизировать собственное здоровье, питаясь дошираками — речь идет только о монетизации времени, которое мы теряем на рутину, думая при этом, что экономим (что в действительности, как показывает автор, давно уже не так).
Рассуждения одиночки. Добавьте в расчёты жену и двух-трёх детей. )))
Все каменты не читал, поэтому возможно повторюсь, но.
Очень многие может и зарабатывают больше 25тр в месяц, но «экономить на обеде 3 часа» и лететь «зарабатывать деньги» — многие так делать не будут. Часто на всякую ненужную деятельность многие тратят гораздо больше времени и ничего.
Но в целом я с вами согласен — иногда проще зайти и поесть, чем готовить самому ) Хотя у меня за это жена сейчас отвечает — поэтому когда я дома, я всегда сыт )
Очень многие может и зарабатывают больше 25тр в месяц, но «экономить на обеде 3 часа» и лететь «зарабатывать деньги» — многие так делать не будут. Часто на всякую ненужную деятельность многие тратят гораздо больше времени и ничего.
Но в целом я с вами согласен — иногда проще зайти и поесть, чем готовить самому ) Хотя у меня за это жена сейчас отвечает — поэтому когда я дома, я всегда сыт )
Ну, у меня фиксед зп и хотя формально там будет далеко не 150 р за час, но у меня нет возможности сконвертировать спасенное время в деньги. Кроме того, не знаю как у вас, а мне например в кайф сгонять за хавчегом. А делать работу я могу очень конечное количество часов в сутки.
Но по сути смысл есть, ибо качественные ингридиенты стоят не сильно дешевле бизнесс ланча.
Но по сути смысл есть, ибо качественные ингридиенты стоят не сильно дешевле бизнесс ланча.
час Вашего времени стоит Xруб… Даже не представляю какой счет вы в итоге раз в месяц хабру предоставляете… оО
Из личного опыта.
Кабаки в большинстве своем — места приема биомассы. Приличных заведений (с гарантированно приемлемой планкой качества!) — единицы. А про то чтобы вкусно и не надоедало — вообще искать надо. Мясо тяжело испортить (хорошее !), а вот блюда посложней типа супов и салатов и каш готовят похабно даже в хороших заведениях (во всяком случае в Минске). Это даже не вопрос цены. Если питаться в кабаках — гарантировано посадишь желудок. С балансом там туговато.
Что касается готовки дома. При наличии семейства — как ни крути проще и выгодней, ребенка по расписанию с собой не поводишь :).
Нормальные девайсы: индукционная плита (сейчас недорого, а греет пулей), духовка с пиролизом (никогда не надо мыть) и посудомойка (мегакул!, не жалеем чистую посуду!) решают всю неприятную сторону вопроса готовки.
Зато! фантазируй, выдумывай. Времени почти не уходит. Забросил, таймеры выставил и следишь. Слюной исходишь. СВОБОДА!
Заодно и смена деятельности. А опыт — приходит очень быстро.
Я вот намедни попробовал (занятный кстати сайт, сообщество чем то на хабр похоже :)
community.livejournal.com/kitchen_nax/693823.html
Уверяю — кабаки отдыхают.
Кабаки в большинстве своем — места приема биомассы. Приличных заведений (с гарантированно приемлемой планкой качества!) — единицы. А про то чтобы вкусно и не надоедало — вообще искать надо. Мясо тяжело испортить (хорошее !), а вот блюда посложней типа супов и салатов и каш готовят похабно даже в хороших заведениях (во всяком случае в Минске). Это даже не вопрос цены. Если питаться в кабаках — гарантировано посадишь желудок. С балансом там туговато.
Что касается готовки дома. При наличии семейства — как ни крути проще и выгодней, ребенка по расписанию с собой не поводишь :).
Нормальные девайсы: индукционная плита (сейчас недорого, а греет пулей), духовка с пиролизом (никогда не надо мыть) и посудомойка (мегакул!, не жалеем чистую посуду!) решают всю неприятную сторону вопроса готовки.
Зато! фантазируй, выдумывай. Времени почти не уходит. Забросил, таймеры выставил и следишь. Слюной исходишь. СВОБОДА!
Заодно и смена деятельности. А опыт — приходит очень быстро.
Я вот намедни попробовал (занятный кстати сайт, сообщество чем то на хабр похоже :)
community.livejournal.com/kitchen_nax/693823.html
Уверяю — кабаки отдыхают.
Видимо у этого бизнесмена никогда не было жены, а уж темболее семьи из 3-4 человек.
Когда в семье 3 человека, то дома уже определенно выгодней.
Когда в семье 3 человека, то дома уже определенно выгодней.
Вот вот! Я посчитал по предложенному мне варианту, учитывая в исходных данных, что со мной живут, мама, жена, две дочки, работаю я один. Того, если всех водить питаться в кабак, кафе, фастфуд то минуса будут просто кошмарные!!!
То есть, если ходить в макдональдс, то трехразовое питание на 5 человек будет стоить 60 баксов в день! :))) 60*30(ведь едим мы каждый день, а работаем нет) так вот, 60*30 = $1800.00! Если не гробить себя только бургерами, а иногда ходить в кабак чтобы есть супы, то можно смело выйти на 2300 -2500 долларов в месяц, (не учитывая перевозку, бензин, и амортизацию авто) при готовке дома, 500 вечнозеленых.
Вопрос, где блин обещанная выгода ?!!!
То есть, если ходить в макдональдс, то трехразовое питание на 5 человек будет стоить 60 баксов в день! :))) 60*30(ведь едим мы каждый день, а работаем нет) так вот, 60*30 = $1800.00! Если не гробить себя только бургерами, а иногда ходить в кабак чтобы есть супы, то можно смело выйти на 2300 -2500 долларов в месяц, (не учитывая перевозку, бензин, и амортизацию авто) при готовке дома, 500 вечнозеленых.
Вопрос, где блин обещанная выгода ?!!!
А мне нравится готовить, особенно что-нибудь вкусное, поэтому потраченное время на готовку можно считать за отдых
>> Округлим, пусть будет 150 рублей – это стоимость вашего часа работы.
с такой математикой ему нужно попробовать спать на 2 часа меньше, если месячный доход не увеличится на 2*150*30 = 9000руб, то что-то не так в его математике :)
с такой математикой ему нужно попробовать спать на 2 часа меньше, если месячный доход не увеличится на 2*150*30 = 9000руб, то что-то не так в его математике :)
> Таким образом, получается, что на один обед вы тратите около четырех часов.
Чушь! Ни одного человека пока не встречал, который бы для приготовления одного обеда или ужина специально поехал бы на рынок. Тем более, в будний день. Если поехал, то взял так, чтобы неделю ездить не пришлось бы.
Любая хозяйка готовит обед на несколько дней. Во-первых, если есть дети, чтобы они могли сами поесть в отсутствии взрослых. А во-вторых, не хотят хозяйки у плиты каждый день стоять. Вот и выходит, что четыре часа тратится на приготовление нескольких обедов.
Так что, мне кажется, что экономия в этой статье «за уши притянута».
А в кафе/столовые/рестораны на обед народ ходит по другим причинам. Я, к примеру, хожу потому что до дома мне добираться час. Плюс час на обед, плюс час обратно. Кто даст три часа на обед? Ясно, что никто.
Чушь! Ни одного человека пока не встречал, который бы для приготовления одного обеда или ужина специально поехал бы на рынок. Тем более, в будний день. Если поехал, то взял так, чтобы неделю ездить не пришлось бы.
Любая хозяйка готовит обед на несколько дней. Во-первых, если есть дети, чтобы они могли сами поесть в отсутствии взрослых. А во-вторых, не хотят хозяйки у плиты каждый день стоять. Вот и выходит, что четыре часа тратится на приготовление нескольких обедов.
Так что, мне кажется, что экономия в этой статье «за уши притянута».
А в кафе/столовые/рестораны на обед народ ходит по другим причинам. Я, к примеру, хожу потому что до дома мне добираться час. Плюс час на обед, плюс час обратно. Кто даст три часа на обед? Ясно, что никто.
А мы неэкономные — на несколько дней готовим только суп, и то на третий день от него уже тошно. Чаще готовим на один день, занимает по времени 20-40 минут.
Проблема ресторана еще в том, что там выбор блюд по определению меньше, чем дома. Если каждый день есть в одном ресторане, еда из него осточертеет уже через месяц. Дома же все кулинарные книги интернета в вашем распоряжении.
Проблема ресторана еще в том, что там выбор блюд по определению меньше, чем дома. Если каждый день есть в одном ресторане, еда из него осточертеет уже через месяц. Дома же все кулинарные книги интернета в вашем распоряжении.
Дада. А смотреть фильмы вечером или отдыхать то же вредно, за это время можно поработать.
И выходные. Представляете — сколько денег вы теряете не работая в выходные? А ведь есть еще и сон!
Нельзя превращать жизнь в работу и в вечное зарабатывание/подсчет денег.
И выходные. Представляете — сколько денег вы теряете не работая в выходные? А ведь есть еще и сон!
Нельзя превращать жизнь в работу и в вечное зарабатывание/подсчет денег.
Не надо нас дурить!
Во-первых не забывайте про порции. Мне для обеда и ужина нужна двойная ресторанная порция, а это (не считая компота и салата) почтив два раза дороже. При этом время, чтобы приготовить в два раза больше каши и отбивных, затрачивается ничтожно мало. Время на поездку за дополнительной порцией, как и на мытьё дополнительной посуды не тратится вовсе.
Во-вторых дома редко готовят на один раз, разве что завтрак. За четыре часа можно приготовить обед и ужин на три человека на два дня.
Во-первых не забывайте про порции. Мне для обеда и ужина нужна двойная ресторанная порция, а это (не считая компота и салата) почтив два раза дороже. При этом время, чтобы приготовить в два раза больше каши и отбивных, затрачивается ничтожно мало. Время на поездку за дополнительной порцией, как и на мытьё дополнительной посуды не тратится вовсе.
Во-вторых дома редко готовят на один раз, разве что завтрак. За четыре часа можно приготовить обед и ужин на три человека на два дня.
подведем итог:
1. жизнь это не бабло — поэтому неправильно рассматривать «домашнее питание» как способ набить себя едой. Это время может быть полезно как для развития личности, так и для отношений с семьей. Нельзя все время работать! Зачем тогда жить!!!
2. Александру Викторовичу видимо не приходилось пробовать вкусную и полезную домашнюю пищу (иначе он бы не стал сравнивать ее с едой в ресторанах)
3. Александр Викторович не умеет отдыхать!
ЗЫ) и, судя по многим комментариям выше, не так уж это и дешевле
1. жизнь это не бабло — поэтому неправильно рассматривать «домашнее питание» как способ набить себя едой. Это время может быть полезно как для развития личности, так и для отношений с семьей. Нельзя все время работать! Зачем тогда жить!!!
2. Александру Викторовичу видимо не приходилось пробовать вкусную и полезную домашнюю пищу (иначе он бы не стал сравнивать ее с едой в ресторанах)
3. Александр Викторович не умеет отдыхать!
ЗЫ) и, судя по многим комментариям выше, не так уж это и дешевле
А что, работодатели уже согласились оплачивать по тому же тарифу и время, которое вы проводите дома не за готовкой?
Что же касательно фриланса — башка вполне может работать и в процессе готовки.
И это уже не говоря о том, что сроки в 3 часа и 1.5 часа на мытье посуды притянуты за уши.
А вот время, которое тратится на ресторан — оно как раз вырывает кусок из рабочего дня. Правда, работодатели обеденное время оплачивают, но для фрилансеров ситуация несколько грустнее выходит.
Вобщем, все та же «ложная экономика».
Что же касательно фриланса — башка вполне может работать и в процессе готовки.
И это уже не говоря о том, что сроки в 3 часа и 1.5 часа на мытье посуды притянуты за уши.
А вот время, которое тратится на ресторан — оно как раз вырывает кусок из рабочего дня. Правда, работодатели обеденное время оплачивают, но для фрилансеров ситуация несколько грустнее выходит.
Вобщем, все та же «ложная экономика».
Если есть жена или девушка, с который вы живёте, то надобность в этих всех расчётах отпадает. Продукты можно купить в выходные на неделю вперёд. Любимая всегда приготовит вкуснее, да и готовить вместе с ней гораздо приятнее.
если умеет муж\жена вкусно и красиво готовить, то безусловно кушать лучше дома. Если друг автора бизнесмен, тогда не понятно что он делает в метро (постоянно пишет про пробки и тп). Так же не понятно где он найдет УЖИН за 250рублей, бизнес-ланч понятно но увы это не ужин. а в нормальном месте за час не покушаешь, то же мясо только полчаса готовят в лучшем случае. и оставишь минимум 1500 на двоих. в таком варианте проще нанять домработницу, которая будет готовить и ездить за продуктами за 40-60к.
Топик вообще рассчитан не на массы людей, имхо работник с зп в 25кр не имеет столько НЕОБХОДИМЫХ встреч и выбора встреча или поесть дома.
з.ы. у меня посуду моет машинка. заложить 5-7минут (раз в день)
Топик вообще рассчитан не на массы людей, имхо работник с зп в 25кр не имеет столько НЕОБХОДИМЫХ встреч и выбора встреча или поесть дома.
з.ы. у меня посуду моет машинка. заложить 5-7минут (раз в день)
Согласен с топикстартером. Еще одна вещь для экономии денег: в какой-то момент начал ездить практически только на такси. Большинство моих маршрутов укладывается в 150 рублей. Зато просто огромнейшая экономия времени.
ЗЫ еще одна мысль, навеяная комментаторами: у нас в России к сожалению люди не любят тратить деньги, и это плохо. Пример: потратив деньги на обед в кафе я:
1. помогаю заработать официантам/поварам.
2. помогаю владельцу получить прибыль и сделать кафе лучше (в том числе уменьшить цены засчет возросшего оборота).
3. помогаю стране тем, что я эти деньги потратил и с них был взят налог.
4. помогаю себе. Ибо чем больше я трачу — тем мне приятнее (приятнее ездить на такси, а не в маршрутке) — тем больше у меня желание зарабатывать больше — в итоге я мотивирую себя и двигаюсь вверх.
Поэтому и в США можно на 20 баксов в день хорошо питаться в кафе/закусочных, а у нас — с трудом.
ЗЫ еще одна мысль, навеяная комментаторами: у нас в России к сожалению люди не любят тратить деньги, и это плохо. Пример: потратив деньги на обед в кафе я:
1. помогаю заработать официантам/поварам.
2. помогаю владельцу получить прибыль и сделать кафе лучше (в том числе уменьшить цены засчет возросшего оборота).
3. помогаю стране тем, что я эти деньги потратил и с них был взят налог.
4. помогаю себе. Ибо чем больше я трачу — тем мне приятнее (приятнее ездить на такси, а не в маршрутке) — тем больше у меня желание зарабатывать больше — в итоге я мотивирую себя и двигаюсь вверх.
Поэтому и в США можно на 20 баксов в день хорошо питаться в кафе/закусочных, а у нас — с трудом.
Я физически не могу программировать 15 часов в сутки. Я и 12 смогу однократно, а не каждый день…
А вот что-то приготовить после работы вполне реально, это совсем другая деятельность, которую реально делать на автопилоте.
А вот что-то приготовить после работы вполне реально, это совсем другая деятельность, которую реально делать на автопилоте.
На фотке ложка не вытерта после мытья, разводы от оставшейся воды. :-)
На редкость дурацкая арифметика и подтасованы цифры.
Соляночка варится не на 1 раз. Как и компот.
Блюда готовятся не последовательно, а параллельно.
Итого, на готовку — час (а для большинства читателей блога — пока вода для пельменей закипит).
В магазине, в который ездят на машине, покупают продукты не на 1 раз пожрать.
Посуду помыть — 5-10 минут.
Считать стоимость часа домашней рабты — и вовсе бред. +3 часа к работе — это +3 часа к нервному срыву и ухудшению работоспособности.
Умножьте эту цифру на количество приемов пищи в день и получите 17 рабочих часов в сутки. Прекрасная, прекрасная рекомендация.
Непонятна сама идея противопоставления бизнес-ланча обеду дома. Обедает большинство читателей и так не дома. А в выходной и вечером бизнес-ланчем не кормят — самое большое передергивание в посте.
Мы задумались о том, что это очередной пустопорожний пост на хабре, с высосанной из пальца идеей и взятыми с потолка цифрами.
Соляночка варится не на 1 раз. Как и компот.
Блюда готовятся не последовательно, а параллельно.
Итого, на готовку — час (а для большинства читателей блога — пока вода для пельменей закипит).
В магазине, в который ездят на машине, покупают продукты не на 1 раз пожрать.
Посуду помыть — 5-10 минут.
Считать стоимость часа домашней рабты — и вовсе бред. +3 часа к работе — это +3 часа к нервному срыву и ухудшению работоспособности.
Умножьте эту цифру на количество приемов пищи в день и получите 17 рабочих часов в сутки. Прекрасная, прекрасная рекомендация.
Непонятна сама идея противопоставления бизнес-ланча обеду дома. Обедает большинство читателей и так не дома. А в выходной и вечером бизнес-ланчем не кормят — самое большое передергивание в посте.
Мы задумались о том, что это очередной пустопорожний пост на хабре, с высосанной из пальца идеей и взятыми с потолка цифрами.
Возможно, Александр имел в виду несколько другое.
Лично я использую перевод денег в рабочие часы для оценки — стоит заказывать какую-либо услугу или нет.
Например, пусть час работы стоит 100р, я покупаю книжку в инет-магазине, где доставка стоит 200р, или я могу забрать её самовывозом и потратить 2 часа. Тогда я сравниваю эти числа, прикидываю сколько у меня времени и делаю вывод.
Ясно, что вместо потраченных 2 часов я бы не работал и мне бы не выплатили эти 200р, это просто приведение к единой шкале времени для оценки.
А ем в столовой на работе, потому что особо нет выбора.
Лично я использую перевод денег в рабочие часы для оценки — стоит заказывать какую-либо услугу или нет.
Например, пусть час работы стоит 100р, я покупаю книжку в инет-магазине, где доставка стоит 200р, или я могу забрать её самовывозом и потратить 2 часа. Тогда я сравниваю эти числа, прикидываю сколько у меня времени и делаю вывод.
Ясно, что вместо потраченных 2 часов я бы не работал и мне бы не выплатили эти 200р, это просто приведение к единой шкале времени для оценки.
А ем в столовой на работе, потому что особо нет выбора.
В ресторанах:
1. Курят.
2. Долго.
3. Люди. Считаю еду интимным процессом, как…
4. На еду может влиять отрицательная энергетика и торсионные поля.
И самый убийственный аргумент — нет ещё ресторанов by Google или Apple.
Вот кода появится iEm, то тада сразу.
1. Курят.
2. Долго.
3. Люди. Считаю еду интимным процессом, как…
4. На еду может влиять отрицательная энергетика и торсионные поля.
И самый убийственный аргумент — нет ещё ресторанов by Google или Apple.
Вот кода появится iEm, то тада сразу.
Арифметика притянута за уши, расчеты шиты белыми нитками. Впрочем, об этом уже неоднократно написали в комментах :)
Неправильная логика.
Если вы стоите 25 000 рублей, то как вы вдруг сможете неожиданно стоить ещё дороже только за счёт того что у вас появится лишние 15 часов в неделю?
Это логика одинокого человека с неустоявшимися приоритетами с несформировавшимися целями.
По этой логике Бил Гейтс как только попробует приготовить омлет тут же потеряет 500 000 долларов.
Именно если вы стоите 25 000 рублей вам имеет смысл готовить и питаться дома. Это же относится к просмотру большинства киноновинок, пробежкам в парке а не на дорожке и т.д
То есть получая минимальную зарплату очень глупо отдавать её в ресторанный бизнес, где как известно торговая наценка на продкты составляет от 3 до 10 раз. Иначе ресторан не выживет.
Как только ваша зарплата станет зависить от именно ВАШЕГО свободного времени а не времени которое вы работаете на дядю, то вопрос с ресторанами решится сам сабой. В начале вы будете колотить понты и питаться в ресторнах, потом вам это надоест и вы будете питаться в ресторанах только с деловыми партнёрами, потом когда вы будете стоит 1000000 вам будет абсолютно всё равно где питаться — главное чтобы этот процесс доставлял вам удовольствие.
Относительно дороги к центру — тут тоже надо обязательно понимать о центре каого города идёт речь. Если это Харьков то рассуждение правильное. Если Москва то никакая дорога не окупить разницы аренды. И вообще метро-мэйнстрим
Если вы стоите 25 000 рублей, то как вы вдруг сможете неожиданно стоить ещё дороже только за счёт того что у вас появится лишние 15 часов в неделю?
Это логика одинокого человека с неустоявшимися приоритетами с несформировавшимися целями.
По этой логике Бил Гейтс как только попробует приготовить омлет тут же потеряет 500 000 долларов.
Именно если вы стоите 25 000 рублей вам имеет смысл готовить и питаться дома. Это же относится к просмотру большинства киноновинок, пробежкам в парке а не на дорожке и т.д
То есть получая минимальную зарплату очень глупо отдавать её в ресторанный бизнес, где как известно торговая наценка на продкты составляет от 3 до 10 раз. Иначе ресторан не выживет.
Как только ваша зарплата станет зависить от именно ВАШЕГО свободного времени а не времени которое вы работаете на дядю, то вопрос с ресторанами решится сам сабой. В начале вы будете колотить понты и питаться в ресторнах, потом вам это надоест и вы будете питаться в ресторанах только с деловыми партнёрами, потом когда вы будете стоит 1000000 вам будет абсолютно всё равно где питаться — главное чтобы этот процесс доставлял вам удовольствие.
Относительно дороги к центру — тут тоже надо обязательно понимать о центре каого города идёт речь. Если это Харьков то рассуждение правильное. Если Москва то никакая дорога не окупить разницы аренды. И вообще метро-мэйнстрим
Эх… Вот бы вообще есть не надо было бы!!! Оно-то конечно вкусно и приятно… Но так много времени тратится на эту еду и на готовку. Жуть. А потом ещё и на обсуждение тут.
Что-то даже не верится, что можно покушать за 250 рублей в ресторане. Обычно одно какое-нить мясное блюда в 400 рэ обходится
А вот в столовой, думаю, вполне можно
А вот в столовой, думаю, вполне можно
Как бы не случилось так, что это мясо из столовой при жизни мяукало или гавкало…
Ну почему это всех так заботит?! Гавкало и гавкало… Вы же не видели.
Главное чтобы вкусно и мяяясо! :)
P.S.: Впечатлительным вообще не стоит питаться в ресторанах, а тем более в столовых. Персонал может себе позволить с продуктами и обстановкой делать все, что угодно.
— Официант у меня в котлете волос!
— Это потому, что у нас повар однорукий, он котлеты у себя на груди делает. Ничего страшного Вы еще не видели как он перец фарширует…
Главное чтобы вкусно и мяяясо! :)
P.S.: Впечатлительным вообще не стоит питаться в ресторанах, а тем более в столовых. Персонал может себе позволить с продуктами и обстановкой делать все, что угодно.
— Официант у меня в котлете волос!
— Это потому, что у нас повар однорукий, он котлеты у себя на груди делает. Ничего страшного Вы еще не видели как он перец фарширует…
а то, что мычало, вас не очень беспокоит? :)
Дrуг пrедлогает схему экономить вrемя и кrовные rубли!
Чуть математики, например, в приготовлении роллов:
1. На 500 рублей ингридиентов мы можете сделать первоклассных роллов минимально на сумму, эквивалентную количеству, в 2000 рублей. Минимально.
2. Вас никто не заставляет, ждать пока сварится, к примеру, рис у плиты — вы можете тратить время на «заработывание денег», пока готовится ваш рис. Не забывайте так же, что, если вы не повар, то вы отвлекаетесь от основной работы, то есть отдыхаете (один из способов отдознуть от физической работы, сделать умственную и наоборот).
3. Вы кажется забываете, что в ресторане платите в основном за обслуживание — за официанта, администратора, интерьер и смену пепельницы каждые пять минут.
4. В ресторане вы не знаете как и из чего вам готовят (попробуйте нахомить официанту или повару — поймёте о чём я говорю).
5. Судя по вашим подсчётам, сон вам обходится в среднем в 1200 рублей.
Теперь немного о математике с квартирой в центре:
У меня замечательная квартира на Выхино, в 2х минутах ходьбы от метро, стоит она 30 000 в месяц. Квартира в центре стоит от 50 000 в месяц. Разница 20 000 рублей — это грубо говоря canon 450d каждый месяц. Ни одной встречи я не пропустил, трачу на дорогу 2 часа в день, вместо часа. Задумайтесь.
В общем, математика, конечно, занимательная, но в основном для тех, кто не живёт самостоятельной жизнью.
1. На 500 рублей ингридиентов мы можете сделать первоклассных роллов минимально на сумму, эквивалентную количеству, в 2000 рублей. Минимально.
2. Вас никто не заставляет, ждать пока сварится, к примеру, рис у плиты — вы можете тратить время на «заработывание денег», пока готовится ваш рис. Не забывайте так же, что, если вы не повар, то вы отвлекаетесь от основной работы, то есть отдыхаете (один из способов отдознуть от физической работы, сделать умственную и наоборот).
3. Вы кажется забываете, что в ресторане платите в основном за обслуживание — за официанта, администратора, интерьер и смену пепельницы каждые пять минут.
4. В ресторане вы не знаете как и из чего вам готовят (попробуйте нахомить официанту или повару — поймёте о чём я говорю).
5. Судя по вашим подсчётам, сон вам обходится в среднем в 1200 рублей.
Теперь немного о математике с квартирой в центре:
У меня замечательная квартира на Выхино, в 2х минутах ходьбы от метро, стоит она 30 000 в месяц. Квартира в центре стоит от 50 000 в месяц. Разница 20 000 рублей — это грубо говоря canon 450d каждый месяц. Ни одной встречи я не пропустил, трачу на дорогу 2 часа в день, вместо часа. Задумайтесь.
В общем, математика, конечно, занимательная, но в основном для тех, кто не живёт самостоятельной жизнью.
Глупость несусветная.
В корне не согласен.
Готовя дома в нерабочее время вы как правило отдыхаете от основной работы (только если вы не повар) поэтому не справедливо считать за это время оплачиваемые часы.
Тем более оплата работы повара может отличаться от оплаты вашей работы. В моём случае, к примеру, в три раза меньше зарплата у повара чем у меня.
Ну и качество еды в общепитах не всегда бывает хорошее.
Ввиду этого я всё же рекомендую развивать в себе любовь к кулинарии.
Когда сами готовите не плохо отдыхает мозг.
Ну и я бы ещё порекомендовал затариваться в гипермаркетах.
И следите за ценами на товары, к примеру здесь marketimho.ru
Готовя дома в нерабочее время вы как правило отдыхаете от основной работы (только если вы не повар) поэтому не справедливо считать за это время оплачиваемые часы.
Тем более оплата работы повара может отличаться от оплаты вашей работы. В моём случае, к примеру, в три раза меньше зарплата у повара чем у меня.
Ну и качество еды в общепитах не всегда бывает хорошее.
Ввиду этого я всё же рекомендую развивать в себе любовь к кулинарии.
Когда сами готовите не плохо отдыхает мозг.
Ну и я бы ещё порекомендовал затариваться в гипермаркетах.
И следите за ценами на товары, к примеру здесь marketimho.ru
пища без любви и души в ресторанах вкусна только из-за цен зачастую,
но информация то всё равно полезная,
есть над чем подумать
но информация то всё равно полезная,
есть над чем подумать
Популярная тематика. Наверное нужен новый блог «Кулинария». Чувствую будет популярным
Это не математика — это софистика. Чтобы его расчеты оправдались — надо точно знать чем ты займешь эти сэкономленные часы и сколько заработаешь. Следуя его логике, он зарабатывает чуть ли не все часы бодрствования.
Несчастлив тот дом, в котором не варят супа. Не стоять той семье, где все кормятся бутербродами. В наш век, век экзистенциального одиночества, нет фундамента прочнее, чем кастрюля густого горячего супа. Вокруг нее собирается и стар, и млад, чтоб хлебать наваристую жижу, заедая щедрыми ломтями хлеба. /Русская кухня в изгнании. Вайль и Генис/
хм, очень не соглашусь с товарищем автора темы. есть у меня хороший знакомый, занимается он как раз общепитом, при чем выступает в роли владельца сети «быстрого питания». он готовит дома, с женой. Не столько из-за экономии, сколько из-за качества пищи. Но это так, лирика.
Сейчас посчитал актуальность данной темы для нашего провинциального Томска. Смысл такой экономии появляется если питаться в «узбечках», где обед/ужин встает в 70-80р. При этом бизнес-ланч в кафе/ресторане с хорошей европейской пищей обойдется в 150-250р., обедать да, выгодно с одной стороны. Но есть но. Живем вдвоем с девушкой. Кило мяса в магазине шаговой доступности стоит пусть 300р. (свинина, вырезка, хороший случай, можно взять дешевле, либо иное) + специи + масло + гарнир 100р. (берем лапшу). На выходе получаем как минимум 4 порции «до отвала». На готовку не больше часа, за это время я обычно еще и поработать успеваю, спасибо вайфаю на кухне. Итого по максимуму 400р. за 4 порции (а у нас обычно получается больше, смотря что готовить), т.е. 100р. порция вкусной домашней еды на свой выбор. Как не крути, даже добавляя сюда соки/булочки, получается дешевле ресторана. Да, не первое второе третье, но наверное это я не столь избалован и обычно либо суп, либо второе меня устраивает. А ведь можно экономить покупая мясо раз в неделю на рынке, да и все остальные продукты, которые не так быстро портятся.
Сейчас посчитал актуальность данной темы для нашего провинциального Томска. Смысл такой экономии появляется если питаться в «узбечках», где обед/ужин встает в 70-80р. При этом бизнес-ланч в кафе/ресторане с хорошей европейской пищей обойдется в 150-250р., обедать да, выгодно с одной стороны. Но есть но. Живем вдвоем с девушкой. Кило мяса в магазине шаговой доступности стоит пусть 300р. (свинина, вырезка, хороший случай, можно взять дешевле, либо иное) + специи + масло + гарнир 100р. (берем лапшу). На выходе получаем как минимум 4 порции «до отвала». На готовку не больше часа, за это время я обычно еще и поработать успеваю, спасибо вайфаю на кухне. Итого по максимуму 400р. за 4 порции (а у нас обычно получается больше, смотря что готовить), т.е. 100р. порция вкусной домашней еды на свой выбор. Как не крути, даже добавляя сюда соки/булочки, получается дешевле ресторана. Да, не первое второе третье, но наверное это я не столь избалован и обычно либо суп, либо второе меня устраивает. А ведь можно экономить покупая мясо раз в неделю на рынке, да и все остальные продукты, которые не так быстро портятся.
С такими расчетами можно договориться до того, что 8 часов сна — это 1200 рублей убытков.
Лучше потратить 2 года, чтобы научить жену вкусно готовить, так как ты любишь, а потом всю жизнь пожинать плоды :)
Статья не закончена
Там не указана стоимость лечения у гастролога ;)
Там не указана стоимость лечения у гастролога ;)
Кошмар.
Лучше не спать, а сэкономленные 8 часов потратить на «зарабатывание» денег.
Лучше не гулять, а сэкономленные два часа потратить на «зарабатывание» денег.
Лучше не общаться с друзьями, а сэкономленный час потратить на «зарабатывание» денег.
И, наконец, лучше не писать на хабр, а сэкономленные пять минут потратить на «зарабатывание» денег.
Лучше не спать, а сэкономленные 8 часов потратить на «зарабатывание» денег.
Лучше не гулять, а сэкономленные два часа потратить на «зарабатывание» денег.
Лучше не общаться с друзьями, а сэкономленный час потратить на «зарабатывание» денег.
И, наконец, лучше не писать на хабр, а сэкономленные пять минут потратить на «зарабатывание» денег.
> Вот вы сейчас о чем задумались?
об изжогах, гастрите, язве etc.
об изжогах, гастрите, язве etc.
На сэкономленно-заработанные деньги я покупаю себе горничную которая готовит мне вкусную и полезную еду.
Есть ложь, наглая ложь и статистика…
Автор строит своё доказательство ровно на одной посылке: что время, сэкономленное на приготовление еды, человек будет тратить на оплачиваемую работу. Ложность этой посылки очевидна…
Я, в общем, не исключаю того, что общепит может быть экономнее самостоятельной готовки, но доказывать это надо всё-таки несколько умнее.
Автор строит своё доказательство ровно на одной посылке: что время, сэкономленное на приготовление еды, человек будет тратить на оплачиваемую работу. Ложность этой посылки очевидна…
Я, в общем, не исключаю того, что общепит может быть экономнее самостоятельной готовки, но доказывать это надо всё-таки несколько умнее.
О да, если бы мне платили по 20$ за каждый час сна, я бы спал меньше.
ИМХО — бред. Я люблю готовить, и это намного дешевле чем в ресторане по цене. Больше чем я работаю, я вряд ли вытяну, потому что работа очень напряженная. Так какая разница, сидеть дома и чесать пузо на диване, или ходить за продуктами и готовить?
ИМХО — бред. Я люблю готовить, и это намного дешевле чем в ресторане по цене. Больше чем я работаю, я вряд ли вытяну, потому что работа очень напряженная. Так какая разница, сидеть дома и чесать пузо на диване, или ходить за продуктами и готовить?
Извольте от таких расчетов.
Если уж вы поехали на рынок/супермаркет, так купите не на один раз продуктов, а на несколько, вы же явно цените свое время и не любите каждый день стоять в очередях. Так же не забудте взять всяких вкусностей к чаю или кофе, которые очень приятно потреблять сидя за компом или что нибудь читая, да и зашедшие в гости коллеги/друзья будут очень рады таким бонусам.
И я не думаю что затратив 1 час на 2-5л кастрюлю борща вы его тут же слопаете.
А коль расчеты не такие точные, то надо вспомнить что доктор прописал кушать 3 раза в день, и из расчета 150+250+250, и это уже 750, что составляет более 5 часов вашей работы в офисе. Т.е. ваш КПД очень мал и вам стоит задуматься как увеличить его до 70%.
Если уж вы поехали на рынок/супермаркет, так купите не на один раз продуктов, а на несколько, вы же явно цените свое время и не любите каждый день стоять в очередях. Так же не забудте взять всяких вкусностей к чаю или кофе, которые очень приятно потреблять сидя за компом или что нибудь читая, да и зашедшие в гости коллеги/друзья будут очень рады таким бонусам.
И я не думаю что затратив 1 час на 2-5л кастрюлю борща вы его тут же слопаете.
А коль расчеты не такие точные, то надо вспомнить что доктор прописал кушать 3 раза в день, и из расчета 150+250+250, и это уже 750, что составляет более 5 часов вашей работы в офисе. Т.е. ваш КПД очень мал и вам стоит задуматься как увеличить его до 70%.
У вас карта местности врёт.
Тот дядя — бизнесмен. Он, может, и умеет зарабатывать деньги тогда когда ему хочется (вот у меня есть час, дай-ка заработаю). А большинство не умеет и не хочет.
Так что если это большинство будет питаться в ресторанах, то и зарплату свою истратит, и дополнительно не заработает.
Тот дядя — бизнесмен. Он, может, и умеет зарабатывать деньги тогда когда ему хочется (вот у меня есть час, дай-ка заработаю). А большинство не умеет и не хочет.
Так что если это большинство будет питаться в ресторанах, то и зарплату свою истратит, и дополнительно не заработает.
Надо радоваться, пока я студент. На «чёрном» студ-интернет рынке, покупаю талоны в столовку за 1000 рублей, и получаю 3-разовое питание в студ. столовке. (на 3 недели)… Не самая вкусная еда в мире, но зато какая экономия. А посмаковать можно в выходные — самим поготовить.
Если не успел купить талоны, то в столовке за 80 рублей пообедать можно (вкуснее чем для талонщиков) =))
Если не успел купить талоны, то в столовке за 80 рублей пообедать можно (вкуснее чем для талонщиков) =))
это конечно очень американский интересный способ перерасчитывать стоимость питания через рабочие часы и упущенную выгоду, но практика (прямой суммой расходов), по крайней мере московская, говорит в пользу питания дома.
да и невозможно 24 часа в сутки зарабатывать деньги
мне, например, реально приятно готовить — лучший отдых — смена рода деятельности
да и невозможно 24 часа в сутки зарабатывать деньги
мне, например, реально приятно готовить — лучший отдых — смена рода деятельности
А мне нравится готовить самому, в это время отвлекаешься и мысли текут по другому. Дело совершенно не в цене времени, а в качестве отдыха. Готовка пищи — это отдых. Точно также вы можете работать 8 часов, 1 час обедать, а потом 2 часа после работы отдыхать расслабляться. Но можно совместить (-:
«Я не берусь подписываться под этими мыслями.»
То, что написано пером…
У мужчин, умеющих структурировать внешнее пространство, для приготовления пищи идеально подходит любящая жена, особенно если она не работает.
Пища приготовленная из того, что известно + любовь = дополнительное здоровье и успешность.
Еда из хрен знает чего на самом деле + плевок на удачу = трата денег и здоровья в пустую.
То, что написано пером…
У мужчин, умеющих структурировать внешнее пространство, для приготовления пищи идеально подходит любящая жена, особенно если она не работает.
Пища приготовленная из того, что известно + любовь = дополнительное здоровье и успешность.
Еда из хрен знает чего на самом деле + плевок на удачу = трата денег и здоровья в пустую.
Время то, конечно, деньги. Но время на еду нам никто не оплачивает. Т.е. в этот момент 0 руб в час. Если бы люди работали 24/7 тогда логика была бы понятна. А так просто игра цифрами.
Когда мы обедаем, мы не зарабатываем деньги. В любом случае идет отрицательный прирост к нашему кошельку. Только при обеде дома эта дельта меньше.
Сэкономленное время на обеде в ресторане нам никто не оплатит дополнительно.
Когда мы обедаем, мы не зарабатываем деньги. В любом случае идет отрицательный прирост к нашему кошельку. Только при обеде дома эта дельта меньше.
Сэкономленное время на обеде в ресторане нам никто не оплатит дополнительно.
Можно использовать комментарии в качестве рецептов :) Так что в закладки и на вдумчивое прочтение позже
>получается 160 рабочих часов в месяц.
Вообще-то 172 рабочих часа (22 дня)
Вообще-то 172 рабочих часа (22 дня)
Зарегистрируйтесь на Хабре, чтобы оставить комментарий
Занятная экономика — обед в ресторане дешевле домашнего