Comments 386
вот парни без комплексов, привыкшие к тому, что надо торговаться со всеми, спокойно спрашивают
В принципе задать любой вопрос для покупателя уже немало, даже «тупой». Хороший продавец должен по каким-то косвенным признакам догадаться, что покупатель, не только не относиться к категории «предприниматель», но еще и очень стеснительный. С таким покупателем надо начинать говорить первым, самому задавать ему вопросы. Такой покупатель может просто уйти, потому что не получил подтверждения правильности своего выбора, а задавать вопросы стесняется. Конечно, надо знать меру и не становиться назойливым.
Правильная работа с покупателями-интровертами, неплохая тема для статьи, да?
Как интроверт, говорю, что это самая плохая из возможных схем поведения.
Интроверт на то и интроверт, что сам знает, что ему надо — а если не знает, то ему в первую очередь надо дать возможность подумать в тишине (если надо — он спросит).
Самый бесящий тип продавцов — которые не замолкают ни на минуту, тут же лезут с «очень умными» советами или неуместным усюсюканьем, когда видят, что ты на секунду задумался — вместо того, чтобы просто подождать и дать возможность человеку посмотреть, подумать и спросить самому, если он посчитает нужным.
А вот у Milfgard многое правильно написано:
> А ещё интроверту важно остаться с предметом покупки один на один, чтобы его не беспокоили некоторое время. Когда продавец «кормит его с рук», так не выйдет. Останется ощущение покупки впопыхах. Ну или покупки вообще не будет.
> Интроверта легче всего спугнуть из магазина повышенным вниманием.
Возможно, интроверты бывают разные. Но то что Вы говорите — как кость поперёк горла по крайней мере для значительной части интровертов. ИМХО, то, что Вы говорите — это как раз для стеснительного подмножества экстравертов (и, да, не надо путать интроверсию и стеснительность — это вещи, как минимум, слабо коррелирующие).
С таким покупателем надо начинать говорить первым, самому задавать ему вопросы
… чтобы покупателю совсем стало некомфортно, и он второй раз в ваш магазин не пришёл? Стеснительные покупатели, интроверты, не только сами не обращаются, но и чаще всего не хотят, чтобы их вообще трогали. Они предпочитают самостоятельно осмотреть витрину, найти то, что их заинтересовало, и потом подойти и купить.
Если сравнивать с ситуацией ниже, я думаю, что условия работы консультантов в крупных сетевых базарах типа «Ы-Аудио» должны сильно отличаться, от условий в магазинах оптики. В последних товар менее массовый и более индивидуальный.
С линзами не всё так просто же, глаз — важный орган, и если продать не те линзы (хотя тут покупатель сам должен знать. что ему офтальмолог советует), можно нарваться не просто на недовольство клиента.
Технослабость — может и неплохой магазин, но продавцы там не шарят нифига
В итоге ни я, ни мой круг контактов не пойдём в технослабость выбирать товар. Уже выбрав на Яндекс.Маркете за минимальную цену (или по какой-то ещё причине) — да, могу зайти. Но сориентироваться и купить пойду в другое место. Благо, конкурентов полно.
Обычные консультанты, увы, обычно печальны. Люди хотят отдать деньги, а те, катастрофически тупят.
Понимаю, что вас просить написать — слишком жестоко, но может где есть компиляция из тонкостей, народ же не первый год покупает индукционные панели.
Объем ужасающийВот потому не хочется никого мучить в личке, а найти более-менее адекватную компиляцию, без общих слов и стеснительного умалчивания фирм и моделей.
Что ещё в ПММ можно делать, кроме стерилизации?
Про кухню не знаю, а вот про радиаторы ютубьте "радиаторы от Никиты" ))
Потому что нанимают самых дешевых продавцов.
Не важно, что он продаст меньше, главное ему меньше заплатить. А прямой связи не видят. В сетевых магазинах там просто текучка, никто не успевает стать хорошим продавцом
Вас в очках скорее должна беспокоить сферическая аберрация, а не хроматическая.
При одинаковых диоптриях лучше тонкая линза, чем толстая, не просто так стараются делать материалы с более высоким показателем преломления для линз (уж точно не чтобы с вас побольше денег взять).
Чем выше показатель преломления, тем больше радиусы кривизны линзы (поэтому она тоньше), тем ниже сферическая аберрация. При более высоком показателе преломления хроматическая аберрация выше, но это частично компенсируется тем, что свет меньше времени проводит в более тонкой линзе, и вообще порядок этой аберрации вас не должен беспокоить.
И да, более легкие очки лучше для вашего носа, но это второстепенно.
Переведу. "Вы рекламировали Y, а тут видно, что много кто берёт X. Мне кажется, это значит, что в рекламе вы сильно преувеличили, и где-то есть подводные камни. В чём дело? Почему люди не всегда выбирают то, что вы называется лучшим вариантом?"
Хотя некоторые магазины уже перешли к сортировке по категориям, например: от 500 до 1000, от 1000 до 2500.
по закону у каждого товара должен быть ценник с его конкретной ценой, по которой его обязан продать продавец.
В рекламе или на постере могут быть слова "Джинсы от 900 рублей", но на каждом товара должна быть конечная цена
Ну и момент, лежат одинаковые шмотки с ценой «от 500 р», на 1 ценник есть 500 р, но размер не мой, я ищу мой размер… и на кассе внезапно оказывается, что мой размер 1000 р. Самое смешное, что я находил две одинаковых шмотки (размер-цвет-модель), с разными ценниками. И опять же по штрихкоду…
Берёшь, идёшь. На кассе — 600-1000.
Начинаешь бухтеть, оказывается что кто-то взял вещь посмотреть с других мест, и повесил куда попалось.
Иногда это сразу в глаза бросается, типа мужских свитеров между женских блузок. Иногда оно как бы на бирке написано, но куча оторваных бирок на полу вносит элемент неожиданности.
Когда я в рекламе вижу «от ...», в моей голове сразу всплывает ассоциация «развод на лоха» и дальнейшая заинтересованность в рекламируемом объекте пропадает.
К сожалению, у меня один комментарий в час :)
Если это услуга — «она может понадобиться узкому кругу клиентов по их личным предпочтениям». Ну типа как бабушки любят все старое, хоть новое лучше.
Честно? Честно. Удовлетворил ли меня ответ? Да. Причём, повысился уровень доверия к продавцу, улучшилось понимание, что я хочу купить — сплошные плюсы)
Понятно, что за 2500 будет хлопок и сатин, а до 1000 — какой-нибудь бамбук и бязь. Но постельное бельё — не тот товар, где в первую очередь важна цена. Это же гигиена кожи в первую очередь.
Бамбук стал недорогим?
Сатин — это ткань, а хлопок или бамбук — это уже состав ткани
Сатин может иметь в составе 50% хлопка и 50% бамбука
Бамбук более гигроскопичен, при хорошей обработке мягок и гораздо крепче хлопка
да я больше-то к тому, что комплекты из бамбука от 2000 только в путь уходят, он не дешев. Но состав и переплетение очень важны, да. От этого может зависеть срок службы в плане крепости, цвета и гигиены
Собственно из бамбука как сырья волокно можно получить двумя способами:
1. Механическим: волокно получается прямо из стеблей, примерно как из конопли или льна. Это будет натуральное бамбуковое волокно, по свойствам напоминающее лён.
2. Химическим: стебли змельчают, растворяют, получают целлюлозную массу, и потом уже из этого «клейстера» вытягивают волокно. Это просто разновидность вискозы, только не из ёлки, а из бамбука. И это уже искусственные волокна (не стоит путать с синтетическими).
Волокно, полученное первым способом — штука очень редкая и дорогая, зато вискозы из бамбука пруд пруди. При этом, далеко не все пишут, что это «вискоза из бамбука», а пишут просто «100% бамбук», в результате потребитель понимает под словом «бамбук» именно вискозу.
Ну и теперь понятно, какой бамбук дороже хлопка.
Натуральный бамбук я кстати нигде не встречала, кроме как у пары производителей очень дорогой и модной пряжи.
Ээээ, вы сейчас с кем разговаривали? Если бы меня продавец начал грузить переплетением бамбуковых тканей, я бы сбежал оттуда...
Нам на уроках экономики про подобный трюк учитель рассказывал.
Ещё был трюк с одинаковым товаром и разными ценниками на него.
Потому что ему тогда руки оторвёт по самые гланды.
Тут надо не придумывать, как отмазываться тогда, а выводить отстой из ассортимента.
Ну а почему нет, если это возможно? Бизнес — это же не кружок решения головоломок, а экосистема.
"Мужики, мы тут отстоем торгуем. Нам людям либо врать приходится, либо делать то, что заведомо вредит. Я понимаю, стоматолог не врач, все дела, но этика у меня есть. Поэтому делать я это точно никому не буду, и коллеги тоже. А врать мы и не любим, и клиенты нас на этом легко поймают. Взрослые люди, гуглить умеют. В результате получается, что либо нам перестанут доверять в перспективе, либо будут думать, что мы не очень компетентны, раз от старого не отказались. Давайте на сайте и везде оставим, но подпишем, что по такому-то исследованию лучше делать вот эту технологию Y, и поэтому эту мы никому уже не советуем." — следующим шагом через полгода можно будет и с сайта убрать.
Давайте на сайте и везде оставим, но подпишем, что по такому-то исследованию лучше делать вот эту технологию YИ тут же срабатывает ментальный блок «нам пытаются впарить технологию Y, намеренно опуская технологию X».
На мой взгляд, пометка «устаревшее» более мягкий вариант, нежели «рекомендация». В моём понимании, «рекомендация» — это «у вас есть выбор, но мы просто манипулируем вашим желанием». А «Устаревшее» — это чёткая уверенность, что сам продавец отказывается от этого и хочет избавиться совсем в будущем. Не важно, почему. Тем более, предлагает на замену товар лучше и качественней.
Вы правы, но на диалоге с руководителем наша задача — принять принципиальное решение. Фрейминг конкретной формулировки на сайте придёт потом. Правильнее сразу не пугать такими деталями, а согласовать их потом, когда уже все психологически готовы — признали вслух, что услуга отстой.
На уровне не "подчинённый — руководителю", а "руководитель — руководителю" добавляется ещё довод: "У меня люди будут держаться за работу, где им приятно — ну или быстрее уходить, если мы их заставляем идти против шерсти. Считай, одну услугу снимем, зато очень сэкономим на рекрутинге, обучении и вообще старых клиентах, которые к врачу ходят, а не в клинику."
При выборе ДМС это важный параметр — широта спектра медучреждений и количества услуг в них. А мало ли что потребуется? При это не медик, так что оценка идет количественная.
Не полезно же. Это безусловно травматичная обработка эмали концентрированной перекисью водорода и послежующей героической борьбой с пост-эффектами. То есть именно полезного врачебного воздействия тут нет. Лишь условная эстетическая мода. Я всегда предлагал восстановить исходный цвет эмали, убрав последствия пигментации от чая, кофе и табака. Ультразвуковая чистка и полировка пломб — нужная гигиеническая процедура. А вот отбеливание сильнее природного цвета не имеет смысла с точки зрения здоровья. Зато гиперчувствительность заработать можно без проблем.
Спасибо :)
↑+100 гарантирован.
Все таки неспециалисту не имеющего мед образования разобраться с собственным здоровьем очень трудно, а польза для себя и близких существенна.
Хотя составить такое даже на первый взгляд требует колоссальных временных затрат, но мечты-мечты)
А не советовал я химическое отбеливание.
Возможно некоторые люди не знают про технологию Y, а если в прайсе не будет X, то они просто не придут
— Добрый день! Почём мороженое?Помню, какой холивар разгорелся в прошлый раз на эту тему. Статья из-за него написана?
— Вот же ценник!
«Это у вас всё настольные игры?»Учитывая, какой ассортимент у Мосигры есть, то тут может быть скрытый вопрос — «а что ещё вы продаёте, кроме этого?». В конце марта гулял с сёстрами по Москве и по пути зашли в 2 или 3 точки Мосигры, где я спрашивал про физические головоломки. Нигде не было, к сожалению. Только кубики Рубика.
Если продавец отшучивается или начинает читать состав — всё, приплыли, сразу отбой по покупке.Да, мнение о продавце сразу падает и хочется уйти, но если вещь сама по себе нужна — покупка будет. Да и вопрос-то задают как раз для +5 к Уверенности, что не всегда решающий фактор.
Мы тут обучение продавцов заново поднимаем, много надо дополнять и объяснять подробно. Это, скорее, оттуда. Но пример получился зачётный, да.
Ну или так, да.
- У нас не товары первой необходимости, поэтому отказаться очень просто. Это вот еду человек купит даже при хамящей продавщице, а настолу — ненене.
Ещё был в каком-то магазине, торгующем в том числе и настолками. Не помню уже, что спросил, но за ответ «давайте вместе почитаем», хотелось нахамить — «читать я и сам с 5 лет умею». Покупать изначально я эту игру и не собирался. Моя цель — понять вообще, что это за игра. Возможно, но маловероятно, что я бы задумался о покупке в будущем, не факт, что в этом магазине даже. Но незнание консультантов «своего» товара — это однозначный минус магазину и тут Мосигра всех уделывает :)
С едой же всё проще — я просто буду ходить в другие магазины, а если и зайду конкретно в эту торговую точку — то на другую кассу пройду. Не знаю, зависит ли оплата труда кассиров как-то от потока покупателей или нет, но снова встречаться с именно этим не хочется. Хотя иногда они кочуют по разным точкам.
Хоть я и айтишник и мне проще без консультантов тихонько походить, поглазеть и выбрать, что получше, но иногда нет на это время. Обращаюсь за помощью с целью сразу получить готовый ответ.
Консультант ДОЛЖЕН знать ассортимент. Без вариантов и условий. Просто должен и обязан.
Пример с аптекой — там не прокатит «давайте вместе почитаем». В крайнем случае «сейчас посмотрю», если провизор не уверен в количестве на остатках. Буквально вчера спросил «у вас есть бензилпенициллин в ампулах», получил ответ: «нет» и пошёл дальше с тяжёлыми сумками. Спасибо, что их дрючат не по-детски, заставляя учить названия и состав препаратов. И в следующий раз я пойду именно в эту аптеку — там дешевле, там не хамят, там знают и помогут выбрать. А в аптеку, которая по пути домой, я не пойду — там не любят, когда расплачиваются картой за товар в 20 рублей.
Консультант ДОЛЖЕН знать ассортимент. Без вариантов и условий. Просто должен и обязан.
Не всегда, есть стажёры. Но стажёры должны знать и вовремя звать того, кто знает ассортимент.
Последний раз выбирали холодильник, я всех достал, что бы мне показали инверторные, объяснял всем разницу, во всем отделе только я один реально разбирался в технологиях. Было желание плюнуть и уйти, но холодильник был нужен срочно…
полчаса консультировал всех подряд, рассказывая о принципах работы индукционных панелейМожет, подскажете тогда, можно ли на них использовать посуду диаметром меньше обозначенной конфорки? И чем грозит, если нет.
Грозит потерей мощности пропорционально площадиТо есть, всё равно что просто конфорка меньше бы была, верно? Ничего не испортится, как на «обычных» плитах и стеклокерамике пугают?
А что может испортиться на обычных плитах и стеклокерамике? (нет, правда интересно — сколько готовлю, никогда не приходило в голову, что там может чему-то плохо стать… с той же туркой — что поделаешь, если она меньше половины площади комфорки занимает?!)
(но это неточно — сам до такого не доводил).
с той же туркой — что поделаешь, если она меньше половины площади комфорки занимает?!)Я для турки походную газовую горелку использую с туристическими баллонами. Другой вариант — сковородка с песком, на песок — турку.
- Рецептура. Врач может назначить торговый бренд или МНН (непатентованное наименование)
- Есть рецептура по торговому наименованию может быть с аналогами и без. Провизоры далеко не все знают. Препарат для глаз рестасис (актуальный для ИТ сферы). Поскольку только заходит на рынок, многие провизоры не знают даже названия. В общем-то все равно, его назначает врач, и разжёвывают что это. Но провизора могут спросить «А есть что-то дешевле?».
- Рецептура по МНН. Провизор обязан знать как МНН, так и препараты по торговым. Под 1 названием может скрываться десятки торговых марок на порядок с разной ценой, и задача провизора предложить что-то из него. По каким критериям предлагают, это тема отдельного разговора.
- Безрецептурные препараты. Пациент к врачу не идет. Из категории «дайте мне что-нибудь от кашля». А провизор скажет, «давайте вместе почитаем»… Без вариантов, как минимум обязан знать ассортимент в наличии.
Это вот еду человек купит даже при хамящей продавщицеА вот и нет, давно прошли те времена, когда есть только один гастроном на три квартала и хоть застрелись — но будешь покупать только там, ибо ехать еще три остановки с пересадками влом. Сейчас маленьких и не очень продуктовых магазинчиков — как грязи, нахамили в одном — уйду в другой, буквально за угол. Даже если там на сто рублей дороже, ибо согласен платить за комфорт.
Если продавец отшучивается или начинает читать состав — всё, приплыли, сразу отбой по покупке.
Да, мнение о продавце сразу падает и хочется уйти,
То есть у продавца в магазине допустим 100 игр и у вас падает мнение о продавце, если он не в курсе сколько карт в случайно выбранной игре? Вот это круто, да.
Вопрос про Эрудит просто знаковый, его довольно часто повторяют. Ответ на него надо знать. А про количество карт в "Дальнобойщиках", например, нас не спрашивают. Спросят три раза — продавцы будут знать, что могут спросить ещё четвёртый и пятый.
Вопрос про Эрудит просто знаковый, его довольно часто повторяют.
А чем знаковый вопрос про Эрудит отличается от незнакового вопроса про Дальнобойщиков? С точки зрения покупателя я имею в виду.
Ничем. Но вторых мы не получаем, вот в чём дело. А на первые умеем отвечать.
Получается, что отвечать на вопрос про Эрудит надо уметь, потому что его задает много людей и, если не уметь на него отвечать — будет сорвано много сделок. А на вопросы про Дальнобойщиков отвечать уметь не обязательно, потому что его будут задавать очень редко и сделок будет сорвано мало.
Если бы в статье так и было написано, что нужно уметь отвечать на часто задаваемые вопросы, какими бы странными они ни были — было бы гораздо яснее.
Есть такое слово — эмпатия. Вот таких продавцов и нужно нанимать. Ну и покупателей тоже )
Если продавец отшучивается или начинает читать состав — всё, приплыли, сразу отбой по покупке.
Вот, кстати, спорный момент. Нельзя знать всё, но можно помочь покупателю, найдя ему нужную инфу.
Я, кстати, использую такой лайфхак: есть надо задать потенциально глупый вопрос о товаре или не могу найти на полке нужный товар (особенно, если ранее на эту полку указал продавец), добавляю к вопросу: «очки забыл». Продавцы сразу становятся более лояльными.
Это прекрасный метод неуклюжести, когда вы показываете, что тоже ошибаетесь, и этим приносите облегчение респонденту. Он несколько выходит за рамки материала, но я как-нибудь расскажу про него и подобные отдельно.
— Добрый день! Почём мороженое?
— Вот же ценник!
Это ни разу не тупой вопрос — покупателю неохота разбираться с кучей товаров и ценников на полке, его интересует один конкретный и он про него сразу и спрашивает.
А вот по видео анализу статистики продаж в сфере услуг скажу так — четко прослеживается такая тенденция: чем больше покупатель задает тупых (именно тупых) вопросов, тем больше вероятность, что он ничего не купит, даже если продавец серенады будет петь и костьми ляжет.
Кроме того, это очень сильно отбирает время продавца и оттягивает его от тех покупателей, которые могли бы совершить покупку.
Поэтому очень важно учить продавцов различать покупателя и его вопросы и уметь грамотно "отшивать" "псевдопокупателя" или слишком дотошного покупателя в зависимости от текущего кол-ва покупателей и экономического состояния.
Ну и, если в магазине есть один "нудист", пусть даже он готов совершить покупку, но надо с ним поговорить длительное время, чтобы он созрел, а кроме него есть другие, на которых можно потратить суммарно меньшее или сравнимое время — то лучше (для бизнеса) не тратить время на первого клиента, а потратить его на остальных.
Если же покупателей мало, то все меняется с точностью, но наоборот.
Это мои личные наблюдения, не утверждаю, что я абсолютно прав. Просто другая точка зрения.
по видео анализу статистики продаж в сфере услуг скажу так
Можно подробнее про видео-анализ — есть какое-то исследование, которое можно посмотреть, или вы подразумеваете ваш личный опыт?
Это лично мое.
Я брал за неделю видео с точки продаж и отсматривал на предмет сколько продавцы тратят времени на покупателей, сколько продаж совершено.
Делал так — сутки прошли — вечером смотрю видео, утром пока еще все свежо созваниваюсь с продавцами, задаю вопросы.
Очень полезная штука.
Делал за неделю, т.к. продажи сильно "плавают" в неделе.
Делал так несколько раз за месяц. Ну и записывал потом результаты — то что написал — один из.
Ведь он может и не рассказать — и я на 70% уверен, что так и будет :)
ИМХО это из раздела случайных погрешностей — на них повлиять крайне и крайне сложно. Зато вполне реально и гораздо проще проанализировать и влиять на систематические.
А вот если станете лидером в каком-то рейтинге, то репутация может сильно подрасти.Гораздо плодотворнее не ждать это от какого-то случайного покупателя (да и вообще не ждать), а самому работать в этой сфере. Устраивать конкурсы, светится в соц. сетях и проводить другую PR работу — и тогда вероятность стать лидером в рейтинге будет куда выше.
Другой момент, что если я вижу рядом человека, другого покупателя, который трясет наликом — я сам попрошу консультанта обслужить именно его, пусть отобьет ему чек и отдаст его покупку — человек с наличностью в руках уже всё для себя решил и выбрал, тут у консультанта чисто механическая работа (взять деньги, выбить чек, выдать сдачу и покупку), а я тем временем постою и подумаю критически над той информацией, которую консультант успел мне выдать.
Ну, и в целом я склонна доверять людям.
А где такой психолог был и что он делал? Дико интересно.
Если вкратце, многое уже забыл конечно:
1. Организация работы с тайными покупателями. И дальнейший разбор.
2. Тестирование менеджеров зала по работе с клиентами.
3. Теоретические занятия по технологиям продаж и работы с различными категориями клиентов: юридические лица, физические лица (подростки, пожилые люди, один человек, парень с девушкой и т.д.)
4. Ну и работа по развитию профессиональной вовлечености и компетенции сотрудников (организация и выезды на тренинги с поставщиками продукции)
5. Обеспечение прозрачности мотивационной части ЗП для сотрудников
Все это работало и мы действительно получали удовольствие от работы.
В Старбаксе, например, за каждую покупку дают звёздочку. 12 звёздочек — бесплатная кружка любого напитка. Хитрость в том, что если вы купили 10 кружек кофе и 5 кексов и оплатили одним чеком — это одна покупка. А если на каждую выбивали отдельный чек — то это 15 покупок. Соответственно брать больше одной покупки на один чек — означает сильно отдалить получение желанного бесплатного напитка.
Но это в Старбаксе. В Перекрёстке могло быть вообще всё. Вплоть до того, что покупки до 100 рублей ей компенсируют, а выше 100 — нет.
Купон −200 рублей
При покупке на сумму от 1000 рублей вы получите скидочный купон номиналом 200 рублей, которым можно будет воспользоваться при последующих покупках на сумму от 1000 рублей. Купоны действуют по воскресеньям и понедельникам с 1 марта по 1 мая включительно.
Тем не менее, неправ продавец — его работа как раз в том, чтобы отвечать на любые вопросы и продавать.
ведь продавец ответил на вопрос, далеко не факт что этот ответ обидит покупателя и тот убежит из магазина.
да, в ювелирном магазине такой ответ не уместен, там у клиентов утонченность психических реакций и понтов прямо пропорциональна толщине кошелька.
но в гастрономе с большим потоком покупателей и большим асортиментом товаров массово употребления такой ответ даже удобнее.
ответ получит не только интересующийся мороженным (и не факт что он его собрался покупать — ему может просто интересно, очередь выстоял — можно и пообщаться, зря что ли стоял столько?) но и стоящие за ним и интересующиеся не только мороженным. И этот товарищ после мороженного может спросит а по чем мыло, одеколон, колбаса… в это время стоящие за ним будут тихо приходить в бешенство и зарекаться сюда ходить — так долго обслуживают!
чаще всего продавец подбирает оптимальный способ отвечать исходя из многих критериев:
— уровня корреляции своей зарплаты от степени плохих отзывов клиентов,
— обьема продаж,
— скорости обслуживания и длины очереди,
— емоциональной и физической усталости,
— отклонения времени общения данным клиентом от нормативного или среднестатического (иногда надо просто послать клиента более-менее культурно приемлемо, чтоб разблокировать обслуживание очереди. лучше всего в магазин конкурента).
А уж проблема очередей — не проблема вовсе, если магазин заранее озаботился этим вопросом. С точки зрения человека в хвосте — проблема есть. Но с точки зрения продаж магазина — проблем нет никаких. Поэтому корзинки в некоторых магазинах запрещено выносить за пределы касс. И это решение уже не кассира, а руководства — покупатели в очереди подождут, пока товар упакуют по пакетам.
Не продуктовый пример — есть у нас одна торговая точка, торгующая обувью. Там два продавца посменно работают, причём чаще всего — сама владелица точки. Второй раз мы с женой намеренно пришли именно к ней, минуя другие магазины, даже не заходя «просто померить». Мы знали, что хотим купить обувь именно у неё. И купили, хотя магазину пора закрываться, а нам надо идти в банкомат и снимать наличность — по картам не торгует. А на следующий день пришли возвращать, но она нам разъяснила, что это не брак, а нормальная ситуация у производителя. Но обувь поменяла на другую такую же пару без вопросов.
В общем, теперь я не боюсь спросить «почём мороженое». Для меня это маркер степени сервиса в том или ином магазине. В условиях конкуренции ответы на «тупые» вопросы — ещё один способ привлечь покупателя.
«Вежливость — лучшее оружие вора».
Профессор на лекции:
— Студенты, не стесняйтесь, спрашивайте. Глупых вопросов не бывает, бывают только глупые ответы.
— Господин профессор, а если я встану на рельсы и возьмусь за провод, я поеду как трамвай?
Это вариант 1. Помочь смог один продавец из более чем 10.
Вариант 2. Я поискал инфу, сам поразбирался, подобрал что мне нужно, НО. Я пришел и обозначил тупо характеристики, столько-то дюймов, такая-то матрица и пр. Фактически, я уже знал что буду брать +- 2 модели. И тогда мне смогли помочь уже порядка половины продавцов.
Мне думается, что большинство продавцов можно заменить автоматом, в котором покупатель будет выбирать характеристики, а компьютер будет подбирать 2-3 модели, которые отличаются фирмой, ценой и цветом.
Я все это к чему написал. Продавец должен уметь продать решение, т.е. клиент приходит и ему нужно решить его проблему. Если он сам начинает сравнивать характеристики и пытается сравнить циферки — это уже фейл продавца независимо от того какие вопросы задавал покупатель.
Касательно Мосигры у меня тоже есть пример. Я довольно давно ищу экономическую игру где было бы более-менее реальное моделирование финансового рынка с определенными упрощениями (все-таки это игра). В игре не должно быть генераторов случайности, которые меняют кардинально направление, типа было все хорошо, а стало резко плохо, т.е. изменение направления должно хоть как-то прогнозироваться. Ну и пр. Т.е. у меня есть вполне четкие требования по описанию того что я хочу получить, но увы, уровень продавцов, при всем моем уважении к продавцам Мосигры, не позволяет решить в такой формулировке. Неизменно это скатывается в перечислении характеристик и изучении аналогов самостоятельно либо с помощью продавца.
С гиками процесс вообще другой, и не все его умеют. У нас очень мало таких сценариев, меньше полупроцента.
Я просто прихожу и обозначаю проблему, а исполнитель ее решает. Но это в идеале. В реальности мне сейчас приходится узнать как решается моя проблема, какими инструментами, какими способами. И уже потом придя в магазин обозначить что мне нужен такой-то инструмент, с такими-то характеристиками. В идеале, мне продают нужный инструмент. В данной ситуации, на мой взгляд, продавец вообще не нужен, т.к. я сделал за него всю работу, а он просто взял с прилавка инструмент и отдал мне.
В реальности же все куда хуже, я получаю ответ что нужного инструмента нет, но есть аналоги. В этот момент я понимаю что аналоги не решают мою проблему, я начинаю переосмысливать все решение с учетом аналога и мое настроение портится, т.к. по моему мнению из-за «такой фигни» рушится весь мой замечательный план.
Когда-то давно, когда я еще сам компьютеры себе собирал. Я зашел в одну фирму по продаже компьютеров и сел считать у них конфигурацию. На что мне продавец сказал, что они не продают конфигурации, они продают решения. Он расспросил меня какие задачи я буду решать на компьютере, для чего его буду использовать и по ответам сам подобрал мне конфигурацию и сказал «парень, это то что тебе надо». Тот компьютер мне прослужил очень долго и был им очень доволен.
Сейчас в магазинах ситуация ровно противоположная, чтобы развиваться в сторону решения проблем клиентов, магазины продают инструменты. НО! Я скорее пойду в магазин, где за меня решат мою проблему, а не предложат самостоятельно изучить ассортимент инструментов.
Я думаю что надо двигаться в сторону понимания проблемы клиента. И «тупые» вопросы тоже оттуда же, клиент пришел купить удовольствие и кайф от игры в компании: вдумчивые посиделки небольшой компанией, быстрые посиделки большой компанией и т.д.
Я, кстати, недавно писал о похожей проблеме. Когда у вас только вышла игра Экономикус, то я мучил бедную девушку продавца, пытаясь выведать у нее хоть какую-то информацию по процессу игры и пытаясь понять понравится мне игра или нет. В итоге, по нескольким косвенным признакам, и уже самостоятельно, я понял что игра отличная и мне понравится. Но вот это умение, понять проблему клиента и сделать за него анализ инструментов, с целью понимания понравится ему или нет, это дорого стоит поверьте. И реально вам до этого не очень далеко, как мне кажется.
Конечно, нет. Гиков невероятно мало. Настолки покупают те, кто ищет подарок. В первую очередь.
— дайте мне
— что дать?
— ну не знаю, что-нибудь
— вот
— неет.
Вот тут точно не получится заменить продавца роботом. Хотя стоило бы, чтобы продавцы не испытывали желания покупателя такого убить на месте.
Зайдите 7го марта или 31го декабря в любой ювелирный. Там толпы ошалевших мужиков, которые не знают, что хотят, и замущенные до полусмерти продавцы. Когда я задавал вполне чёткие условия (металл, камень, вид изделия, бюджет), продавцы на меня смотрели с благодарностью, даже когда ничего под требования не находилось.
А в продуктовом я сам очень часто залипаю на «что-то хочу, а что хочу — не знаю». И большое спасибо тем продавцам, которые меня выдёргивают и угадывают с тем, что надо продать.
А вот заставлять непонимающего человека выбирать между феонитом и бриллиантом, это фейл.
И я не удивлюсь что на вас смотрели с благодарностью, вы сделали за них их работу, а деньги получат они. :)
Продуктовый магазин вообще про другое.
И спрашивать у человека надо не вопросы типа «что конкретно ищете?», а из разряда «что хотите чтобы в итоге получилось / какую проблему решаете»
«что хотите чтобы в итоге получилось / какую проблему решаете»
Золотые слова.
Я довольно давно ищу экономическую игру где было бы более-менее реальное моделирование финансового рынка с определенными упрощениями (все-таки это игра).
Не настольная игра, но требованиям соответствует. Eve online попробуйте
Хорошо, с живым общением все понятно, но как реагировать в интернет-магазине?
Ситуация 1
Посетитель 2 минуты находится на странице с описаниями способов доставки, водит мышкой по табличке, а потом отправляет вопрос в консультант: а у вас есть услуга примерки?
Ситуация 2
(У нас настроена автоматическое создание аккаунта, если человек делает заказ не авторизовавшись на сайте)
Я вчера у вас создал заказ, а сегодня зарегистрировался у вас на сайте и не вижу заказа в личном кабинете
Ситуация 3
(Возврат денег за товар) Реквизитов в заявлении нет, на письмо с просьбой выслать реквизиты покупатель присылает скриншот сайта с реквизитами типа его банка и номер какого-то счета. Деньги естественно не уходят, ему пишут, что неверные реквизиты и надо верные и можно их получить так-то так-то, там-то там-то, а в ответ куча знаков восклицания и текст про то, что мы специально деньги зажимаем и все ей по этим реквизитам возвращают деньги. В конечном итого приходится вмешиваться самому, находить сервис, который проверяет соответствие счета, корсчета и БИК и путем комбинаторики находить нужные реквизиты, чтобы вернуть сумму
P.S.: Вообще, в последнее время, к любым покупателям у меня все больше и больше вопросов..
Второй акт — мы хотели вернуть ещё часть суммы (одна услуга не понравилась клиенту), переводить решили уже напрямую на счет клиента, но в присланных реквизитах не было ИНН получателя. В ответ на уточнение данных получили разъяснение, что «тех данных, что прислали, достаточно и, к вашему сведению, банки знают, что с ними делать».
Это я еще мааааалую толику клиентских вещей привел)
Хотя иногда бывают ну очень терпеливые покупатели) Одному клиенту пришлось 3 раза нам оплачивать заказ (сумма причем более 10к), потому что была настроена функция автоматического возврата денег в случае изменения суммы заказа, которая менялась автоматически при расчете скидок по заказу, пока автомат по возвратам мы не отключили, до ситуации как у Додо-Пиццы не дошло)
Это я еще мааааалую толику клиентских вещей привел)Статью-то от Вас когда ждать? А то в комментариях столько интересного рассказываете, но до сих пор считаете, что «всё скучно, и рассказать-то нечего» :)
Насчёт Яндекса — полностью согласен, это клиентов обычно не касается. Проблема возникает, когда деньги зависают в банке клиента, и тогда никто кроме него их затребовать не может. Мы даём инструкции — вот код, его надо назвать клиентской службе банка для поиска платежа, большинство так и делает и банк зачисляет возврат, но иногда вместо обращения в банк идёт длинная переписка с нами. Но в любом случае ситуация редкая, в подавляющем большинстве случаев возвраты проходят нормально, просто засчёт статистики уже какие-то сбои иногда случаются.
как бы вас не обидеть, без ИНН нормальная контора вас брать не будет, потому что без его наличия нельзя подать сведения в соцстрах. Подача некорректных сведений или отсутствие подачи как таковой — это штраф
Я не знаю, как они это решали, в 2015-16 годах в законодательстве была дыра, ИНН был обязателен для предоставления в ПФР, но его требование от работника было не узаконено, поэтому в обычных конторках все решалось добровольно-принудительно (сходи туда и получи бумажку)
В 2017 году данные функции передали в ФНС
и сейчас ИНН необходим, но не обязателен
Похожа на мою — если магазина нет в нашем городе, то смотрим доставку, бывает, что там же сразу и пишут про примерку, потому что заказывать одежду и обувь с доставкой, но без примерки — очень рискованно. Похоже, у Вас на сайте этот момент упущен, вот и задают вопрос.
Ситуация 2.
А как именно автоматически создаётся аккаунт? По номеру телефона\почты?
Тут, конечно, Milfgard больше и лучше расскажет про Мосигру, но у меня была такая ситуация: делал заказ «купить в один клик», получил автоматически сгенерированный профиль, куда и подтянулись данные о заказе. Не помню уже, привязка была к телефону или почте, но и то, и другое в профиле можно поменять, да и на почту приходит письмо со всеми ссылками. А на телефон оператор перезванивает и утверждает заказ. Создать другой аккаунт на те же данные — вряд ли возможно, а значит в Вашем случае надо как-то идентифицировать клиента, чтобы слинковать аккаунты.
И раз уж я вспомнил про этот случай — Milfgard, передадите информацию кому следует? Через несколько дней после заказа я позвонил, чтобы добавить в него одну позицию. Доставка PickPoint, всё пришло, всё оплатил и получил. Но в истории заказов остался мой предыдущий заказ со статусом «отменён». И больше ничего. То есть заказ, который я забрал и изменил по телефону силами оператора — где-то значится, но в моём профиле информации нет. Забавнее стало спустя несколько дней — статус первого заказа сменился на «продано, доставка курьером». Я в недоумении.
- В том-то и дело, что примерка есть у одной из служб доставки и это в таблице отображено
- В аккаунт записываются все данные заполненные покупателем: почта, телефон, адрес доставки, ФИО
Письмо со ссылкой на установку собственного пароля уходит сразу же, также уходит письмо с составом заказа
Нам даже пришлось сделать полуавтоматический сбор заказов под один аккаунт(если телефон и почта совпадают), но и это не спасает.
P.S.
Люди, никогда и ничего не читают
Фраза в шапке сайта "Бесплатная доставка от 3000 рублей по предоплате" большей частью посетителей читается без последних слов
Некоторые люди не читают смс, эмейлов, не отвечают на звонки, указывают неверные данные почты и телефона, адреса доставки, а потом дико удивляются
а потом дико удивляютсяДалеко не все готовы честно сказать: «Я баран\овца, моя ошибка, извините.». Проще наехать и обвинить другого. И под таких людей приходится подстраиваться.
Поменяйте фразу на «Бесплатная доставка по предоплате, от 3000 рублей». Цифры, даже стоящие в конце, заметнее.
Я даже не знаю, как прочитать по-другому.
Про метрику: 10-20 вопросов на 6-10 тысяч посетителей — это много или все же в пределах людской погрешности восприятия информации?
36 кегль %-)
ни один дизайнер не даст добро на то, чтобы так распирожить шапку, а уж тем более до 72 кегля)
Здесь проблема восприятия, потому что большая часть это видит и понимает верно. Также как находятся люди заказывающие последний 54 размер товара и пишущие в комментарии к заказу (размер нужен только 44!)
текст в шапке сайта высотой 165px,
"доставка" — сделана ссылкой на страницу, где расписано все подробно от и до
все написано сразу и по факту
Пример с вилдберриза про бесплатную доставку,
которая по факту может быть и платной, да еще и мелким шрифтом да и под цвет фона
Скажите, на вашем сайте как формируется вид страницы с оплатой? Там можно выбрать между самовывозом и доставкой? Там же проще и изменение цены указывать в случае доставки от суммы чека. Человек сразу видит при каких условиях сколько заплатит. Или «от 3000 рублей» — это замануха, чтобы раскрутить покупателя на большую сумму, нежели он хотел изначально?
Со сноской был прикол на наружке. Банк заказал рекламу "Кредит без скрытых условий*", а внизу мелко-мелко — "Действительно без скрытых условий". Так вот, мелкое, как оказалось, мало кто читал, и все запоминали их как не очень хороших людей.
Если вы про оформление заказа, то при выборе пункта доставки, способа доставки и вида оплаты стоимость доставки формируется автоматически.
В связи с тем, что лидеры рынка (вайлдберриз, ламода) "раскормили" рынок бесплатной доставкой очень многие ищут халяву, приходится частично субсидировать доставку, уменьшая рентабельность.
3000 рублей при доставке почтой — это практически нулевая рентабельность (средняя стоимость доставки такого заказа 370 рублей + 120 рублей объявленная ценность)
В связи с тем, что лидеры рынка (вайлдберриз, ламода) «раскормили» рынок бесплатной доставкойНе «раскормили» — а «обманули», потому что доставка там только на первый взгляд бесплатная, ибо ценники задраны до небес. После нескольких попыток купить нужные мне ботинки в московских оффлайн-онлайн магазинах, я был вынужден отправиться на Амазон и очень этому рад — экономия составила почти 5к рублей.
раскормили, я не знаю ни одного фешн-магазина у которого не было бы хотя бы одного бесплатного способа доставки и все потому, что пришлось подстраиваться под тех, кто съел рынок
Нуок, пусть меня и дальше так обманывают, я не против.
Если Вы обувь можете покупать без примерки — поздравляю, это круто и удобно. Полагаю, одна и та же модель одной и той же фирмы, которая стабильно шьёт без изменений много десятилетий?
Мне вот Asolo нравится, но у них в разных коробках одной модели одного размера чууть разные ботинки. Хорошо, что продавцы в тех магазинах, где продаётся эта обувь, нормально относятся к покупателям, которые в процессе примерки ботинки перешнуровывают и потом минут 10 бегают-прыгают по залу :)
Люди, никогда и ничего не читают
Это не очень правильный тезиз. Если спрашивают, то явно есть проблема. Например, в оформлении этой важной надписи: серый текст курсивом да еще и со ссылкой не привлекает внимание. Да, важно управлять вниманием пользователя, потому что сейчас очень много отвлекающих факторов вокруг (об этом много пишет Максим Ильяхов и о тексте вообще). Еще надпись разорвана в две строки и в первой строке по сути законченная мысль «Бесплатная доставка».
Можно еще пробовать менять формулировку: Предоплаченый заказ от 3000 рублей доставим бесплатно.
не выделенные пункты договора не имеют силы
Так надо весь договор выделять или выбрасывать все не выделенное (все равно силы не имеет).
Ситуация 1
Ну очевидно нужно ответить на вопрос, разве нет? Я вот бываю в большой задумчивости от сайтов интернет-магазинов, пытаясь определиться, хочу ли я с этим магазином сотрудничать. Одним из таких пунктов будет доставка (цена-сроки), возможность самовывоза, для одеваемых вещей — возможность примерки в случае доставки (и что произойдёт, если не подойдёт размер)...
Ситуация 2
Сайт литреса позволяет покупать без регистрации… а потом интегрировать покупки в аккаунт… видимо востребованная услуга?
Ситуация 3
Да, не все клиенты разбираются в платёжных инструментах на сколько-нибудь адекватном уровне. Таким приходится помогать.
- Конечно покупателю отвечают, но странно видеть вопрос от покупателя, который вдумчиво прочитал информацию по доставке, оплате и т.п.
- Интересна реализация, возможно они не хранят персональные данные, поэтому делают упрощенную регистрацию
- +1
- По большому секрету: отслеживание мышки вообще ни о чём не говорит, только даёт поле предположений… я вот мышкой себя не фокусирую на информации, я её могу куда-нибудь угнать (например центр экрана, если читаю сверху)… и могу её даже дёргать… Ну и альтернативный способ объяснить вопрос — попытка удостовериться, что информацию восприняли корректно (если у меня возникают сомнения — я предпочту уточнить).
- Сам не пользовался, подсказать не могу, но когда бываю там незалогиненым — оно мне эту услугу предлагает. Скорее всего там идёт привязка к емейлу/телефону без дополнительной информации (в конце-концов им не для всякой покупки нужные персональные данные — большая часть их ассортимента цифровой товар).
Проблема в корректности данных и их обязательности.
Сейчас мы планируем:
- отключить множественность аккаунтов
- провести автоматическое объединение там, где это возможно
- вручную перевести там, где автомат не прокатил
- перенести бонусы
- сделать возможность авторизации по логину, емейл или телефону с одним паролем
Ситуация 2
(У нас настроена автоматическое создание аккаунта, если человек делает заказ не авторизовавшись на сайте)
Я вчера у вас создал заказ, а сегодня зарегистрировался у вас на сайте и не вижу заказа в личном кабинете
Потому что бывают сайты где при покупке указываешь уникальный ID (почта, телефон), а потом при «регистрации» (усточнения пароля) можно посмотреть все предыдущие заказы в личном кабинете.
Вот например, я привык НЕ указывать ФИО в магазинах-складах с предварительным интернет заказом. Получаю на сайте ID заказа и с ним иду в магазин через день. А тут внезапно… мало того что без телефона не пускают, так еще и позвонили и запросили ФИО… Это уже наглость, во-первых и телефон не нужен, а если он есть, то ФИО не нужно. Но от магазина не могу отказаться, онлайн заказы не делаю, выписываю id товара и иду в магазин с листочком — пусть собирают.
Пример конечно не про «Ситуацию 2», а про пользовательский опыт.
После создания аккаунта показывать окошко «похоже, вы делали заказ НомерЗаказа (список товаров), добавить к вам в корзину?»
А вот вопросы продавцов-консультантов, по поводу помощи в выборе товара меня бесят.
Если я пришёл покупать компьютерную мышь, то я уже знаю, какую мне надо. Могу задать только вопрос по ассортименту на витрине либо попросить прайс с наличием.
В магазине одежды или обуви меня интересует только наличие моего размера из товара, который я вижу своими глазами.
Нет таких ситуаций, в которых продавца мне не смог бы заменить гугл с автоматом по приёму денег.
Чтобы меня не закидали тапками (а ведь закидают, будто я ничего не понял), сразу скажу — мораль статьи мне кажется исковерканной. Есть конверсия. Пришло 10 покупателей, 5 купило. Сухие цифры. Кто там и как шаркает ножкой перед покупателем по большей части не волнует владельцев бизнеса. Важно увеличить конверсию. В идеале до 100%.
Так что вся статья сводится к тому, что конверсия увеличится, если продавец будет без раздумий отвечать на любую ересь покупателя, невзирая на любую несомую им чушь. Так что идеальный живой продавец должен знать о товаре всё, включая то, что не входит в его компетенцию а также уметь задорно и непринуждённо об этом рассказывать потенциальному покупателю по первому требованию, и лучше бы он умел танцевать, петь и жонглировать. Всё что угодно ради увеличения конверсии.
И кто там прав, а кто виноват — не важно.
Про "самое вкусное блюдо" вполне нормальный же вопрос. И вариантов ИНФОРМАТИВНЫХ ответов на него очень много. От названия блюда, которое чаще всего заказывают и хвалят, до короткого опроса о вкусах клиента. Это занимает совсем немного времени же.
Отличие живого магазина от интернетного ровно в этом — в наличии консультанта, к которому можно обратиться, будучи вообще никак не подготовленным к покупке.
Более того, очень большое количество людей (и я в том числе) либо вообще неспособны сформулировать свои желания сразу, без диалога, либо тратят на это массу усилий. И суть вопроса, который изначально кажется тупым, можно выяснить только в диалоге, поняв его контекст, который изначально есть только в голове у покупателя.
То что вы описываете называется «сервис». Разбираться во всём невозможно. Именно поэтому и нужен специалист, который поможет за дополнительную плату, разумеется. В ресторане она включена в ценник.
Вот скажем ремонт автомобиля. Если я программист и у меня нет ни гаража, ни желания проводить вечера под брюхом своей «ласточки», воняя маслом, то вполне логично что я отдам автомобиль в автосервис и мне там всё подскажут и сделают за мои деньги.
Так же и ресторан. Есть всякие макдаки, где тебе ничего не обязаны кроме приёма у тебя заказа и скорейшей его выдачи. Выбирай из меню что хочешь сам. Неси к столику сам.
Не умеешь, не хочешь вникать — плати. Весь мир так живёт.
А как отличить заведение, где диалог "включен в ценник" от того, где за вопросы будут в рожу плевать, ибо за них не уплочено?
Я утверждаю, что задавать субъективные вопросы тупо, а вы о том что они помогут. Да пусть помогут. Я рад, что они это могут а вы можете задавать любые вопросы. Я лишь о том, что в их сервис уже включено то, что вы их будете задавать. Иначе бургер бы стоил дешевле. Был бы повар и автомат по приёму денег без лишнего звена в виде всезнающего кассира.
На самом деле, бургеры стоят столько потому, что люди готовы платить за них столько. Себестоимость у них меньше.
Да, угождать выгоднее.
Выгоднее производить автомобили из тонкой и не коррозийно стойкой стали, чтобы через 5 лет приходилось покупать новые. Даже сметана в упаковке 0,45л выгоднее чем 0,5л. Это маркетинг. Мнение потребителя не имеет значения, если так выгоднее.
Не совсем. У нас хорошая ниша — выгодно, интересно и позитивно. Не уверен, что в других, где есть только "выгодно", мы бы стали что-то делать.
Но почему-то ни у кого рука не поднимается, наоборот — плюсуют. Я сам плюс поставил…
Вытесняем Мейл.ру из топа регулярно :)
Если серьёзно — после того, как Хабр стал ещё и про бизнес (с вливанием Мегамозга обратно) я гораздо свободнее в темах. А до этого был очень мощный хаб "Управление проектами", но вот такое там я вряд ли рассказал бы.
А можете привести противоположные примеры?
Например подходят к вам и — Вам что нибудь подсказать? А вам помочь? Зачем так делают продавцы/менеджеры консультанты?
На мой непрофессиональный взгляд, идеальный вариант поведения продавца — "если вас что-то заинтересует, буду рад ответить на любые вопросы". И всё. От покупателя в этом случае не требуется никакого ответа и вообще никакой реакции. А вопросы "что вам показать, как помочь" действительно слегка напрягают.
«Вы открыты?» — это запрос на внимание, либо страх ошибки. Не хочется же зайти в уже неработающий магазин и оказаться в социально-недопустимой ситуации.
За почти 10 лет наблюдений в одном магазине (там работают друзья), никому не пришло в голову спросить, открыт ли он. Когда мы по какой-либо причине закроемся, но не уйдём, то видим, как люди не оставляют попыток дёрнуть ручку сильнее или чего-то там высмотреть в темноте через окно. Табличку «Закрыто» и часы работы в упор никто не видит. Один лишь раз какая-то парочка остановилась, прочитала табличку и… увидев свет внутри, смело зашла.
Отличная статья, спасибо. Для полного счастья мне в ней не хватило ровно одного — ссылки на исходную статью "как продавать" )
В комментариях уже подсказали
— эти яблоки краснодарские?
— да, краснодарские
— точно? выглядят как китайские
— нет, это краснодарские
— точно? обещаешь, что краснодарские?
— да, точно
— мамой клянёшься?
— нет, мамой не клянусь
— всё ясно с тобой
Надавила на слабое место :)
Яблоки всё равно купила.
Если продавец отшучивается или начинает читать состав — всё, приплыли, сразу отбой по покупке.
А я больше поверил бы продавцу, который стал читать состав, нежели моментальному уверенному ответу, который потом часто оказывается идёт в разрез составу. Не знаю как этих продацев нынче тренируют, но заметил что в последнее время всё больше из них стали отвечать лишь бы что, но с очень уверенным видом.
«А что у вас самое вкусное?»
Ооо, это хит, да.
1.
Бывает работаешь безвылазно много часов подряд и решаешь чуть пройтись да покушать, что бы совсем не засохнуть. Просишь у официанта что-нибудь покушать на его вкус (то что просить с формулировкой выше бесполезно я уже давно уяснил), так начинаются сразу вопросы «А что вы любите?». Чёрт возьми, я херачил фиг знает сколько часов, принял кучу важный решений, а тут меня ещё заставляют что-то простое выбрать. Я есть хочу, блин! Алё! Принесите поесть. Я всё ем.
2.
Иногда бывает что реально хит приносят. Прям реально крутейшее блюдо, видно что повар его умеет. При этом ещё может и не дорогое быть.
3.
Самый эпик с подобным был недавно. Открыли неподалёку какую-то хипстерскую кофейню. Я, в принципе, кофе не пью, но ради вкусового опыта иногда пробую интересные варианты. Так вот вышел у меня примерно следующий диалог:
— Здравствуйте. Сделайте какой-нибудь крутой кофе на ваш вкус. Это может быть самый обычный или какой-то хитрый, не важно. Я в нём не сильно разбираюсь и полностью доверяю вашему выбору.
— Понимаете, мы подбираем кофе по вашему вкусу. Какой кофе вы любите?
— Я не люблю кофе, но хочу попробовать что-нибудь у вас тут. Вот вы какое кофе пьёте?
— Я не пью кофе.
— …
— У нас есть вкусные чаи.
— Фиг с тобой, золотая рыбка. Чай я люблю, и даже, вроде, неплохо разбираюсь. Какой чай у вас вкусный?
— У нас все чаи вкусные
Фактически это продолжалось гораздо дольше и тупее.
У меня в жизни не было такой странной и нелепой беседы. Выбесило жесть как. В итоге я просто ушел и всё. Ну и кофе там не пью, само собой.
Сфига ли ему за Вас решение принимать?
Если Вам реально всё равно — ткните пальцем в случайные строчки.
Ваш вопрос формально означает следующее: «(1) у меня нет никаких вкусовых предпочтений; (2) я не буду негативно оценивать заведение, что бы мне ни подали». Однако реально у Вас (1) есть вкусовые предпочнения, пусть и очень широкие; (2) (пусть не у Вас конкретно, но у 90% с таким вопросом) будет негативный осадок, если заведение «не угадало». Такое «сделайте мне что-нибудь/сделайте мне повкуснее» хорошо с родственниками/близкими/семьёй, (1) где минимально знают Вас и совсем полную дрянь не дадут; (2) куда Вы реально придёте ещё раз, даже если дадут полную дрянь (потому что у Вас хватит сил посмотреть на ситуацию логически и сказать «сам виноват», а не «вот дураки»). С людьми/заведениями, с которыми у вас чисто формальные отношения, такое не прокатит; потому что он по факту несёт ответственность за то, что он предложил; даже если Вы реально 100%-логичен, он об этом не знает.
Я сказал — сделайте мне самый крутой рамен, который можете.
И мне его сделали. Это был реально самый крутейший рамен который можно вообразить.
Я за него отдал 1к и оставил ещё 500р чаевых и не жалею не капли, потому что это было очень круто.
А когда не могут сраный кофе в кофейне предложить, ну её в жопу такую кофейню.
Между тем это было в посте (это реально определяет уровень заведения) :-)
Сфига ли ему за Вас решение принимать?А для чего он тогда вообще нужен? Принести блюдо с кухни я и сам могу, не переломлюсь. Это его прямая обязанность — помочь вам сделать выбор, вы уж извините.
Однако реально у Вас (1) есть вкусовые предпочнения, пусть и очень широкие; (2) (пусть не у Вас конкретно, но у 90% с таким вопросом) будет негативный осадок, если заведение «не угадало».Разверните эту ситуацию на 180 градусов: откуда мне-то знать что в этом заведении умеют хорошо готовить, а что не умеют? Да, если то, что они «хорошо умеют» мне не понравится, то я больше, возможно, не приду — но если мне не предложить ничего, то я просто в этот раз развернусь и уйду.
Как «интерфейс» к повару. Как по мне, он не сильно нужен — интерфейс на основе тачскрина был бы чем-то даже удобнее. Но такая традиция.
> Разверните эту ситуацию на 180 градусов: откуда мне-то знать что в этом заведении умеют хорошо готовить, а что не умеют?
Должны уметь всё (что есть в меню). А если что-то из этого не умеют / умеют плохо — вот тут Вы уже как раз в праве их судить (критиковать, жаловаться). А не за то, что они телепатически не угадали Ваши предпочтения.
> Да, если то, что они «хорошо умеют» мне не понравится, то я больше, возможно, не приду.
Проблема в том, что оно может не понравиться не потому, что они его плохо делают, а потому что такие блюда в принципе не в Вашем вкусе. Я за то, чтобы каждый отвечал в рамках своей ответственности. А так получается, что за Ваше неумение выбрать тумаки получают они.
Т.е. помочь выбрать — да, допустим. Но «выберите за меня» — это, по-моему, что-то не то. Такое можно к девушке / семье / знакомым, а не посторонней организации, ИМХО.
2) Никто никому ничего не должен. У заведения может быть 10 поваров, и каждый умеет что-то лучше, что-то хуже. Часто бывает что официанты знают что вот этот повар умеет сосисы с пюрешкой, но прям они такие невероятно крутые выходят, что их можно и посоветовать. Мало блюд, как вы выражаетесь, есть только в реально высокоуровневых ресторанах, но даже там когда выбор, условно говоря, из 2 блюд — тебе всё равно помогут и посоветуют.
3) Если ты обозначил задачу, то официант может её решить. Может успешно, может нет. Есть шанс случайности всегда. Но, банально, сказать «Вот сегодня у нас судак запечёный очень вкусный, только привезли, прям очень крутой — советуем» — это уже пол дела. Если мне вдруг не захочется рыбы, то я уточню запрос, и скажу типа «извините, но только не рыбу» дав, по сути, ещё попытку. Хотя в 99% первое попадание (вот подобное) будет удачным.
Но «выберите за меня» — это, по-моему, что-то не то. Такое можно к девушке / семье / знакомым, а не посторонней организации, ИМХО.
О боже мой, будто бы тут не IT тусовка а не знаю какая.
Прямо никто не знаком с тем что заказчик не знает чего хочет, но профессионал задачу всё равно возьмёт в свои руки и объяснит что надо, зачем, и почему так. Это не отменяет наводящих вопросов, уточнения информации и так далее, но это вообще база любого сервиса же.
Ну так в том-то и прикол. «Не поступай с другими так, как не хочешь, чтобы поступали с тобой.» А не «отыгрывайся после работы на тех, кто ни в чём не виноват».
Клиент и не должен знать всего — он к тебе и обращается как к профессионалу, что бы ты решил его проблему.
И, плюс, почему вы решили, что официант — профессионал? Винтик системы, выполняющий отведенную ему роль, возможно, даже за мизерную зарплату. То есть, он-то, конечно, может изобразить, что знает 100500 нюансов приготовления каждого блюда каждым поваром в каждой фазе луны — только вот будет ли Вам от этого легче?
> недостаток информации это нормальное состояние
смотря какого рода информации. Не надо смешивать «я не знаю, насколько прожаренные тут бифштексы» и «я не знаю, что я сегодня хочу». Решение по-любому придётся принимать; можно, конечно, принимать его, бросая игральную кость; или можно прикрыть игральную кость иллюзией всезнания официанта (он в голове сделает random и скажет Вам «да-да, конечно, сегодня берите X, они у повара Y в фазе луны Z получаются просто восхитительные») — только вот зачем?
Я не понимаю о чём вы тут спорите в принципе, честно говоря.
Я считаю нормальным подобные запросы, и, с достаточно неплохим шансом в новых местах их выполняют, а где нет — там в принципе не очень (даже если бы я сам выбрал), за редким исключением.
Лет 5-10 назад в Алуште в ресторане «Старый Город» на улице Горького работал официант Дмитрий. Он всё делал настолько круто, что мы с друзьями его до сих пор вспоминаем как образец идеального официанта. Это действительно профессионал очень высокого класса.
А вот один из его коллег мог запороть ВСЁ. Ну вот всё. Ему было не слабо вынести тарелку для заказа семги на гриле на улицу (зимой) еще до растопки мангала. Ну и положить готовое блюдо на ледяную тарелку. Стремительно остывающая жирная сёмга. Мммм, нямочка, блин :\
От официанта очень многое зависит в хорошем заведении. Это не просто автомат для выбора бургера в макдаке.
Что касается темы, то самые интересные на мой взгляд покупатели — те, кто платит через кассу Сбербанка на счёт юр. лица не в СБ онлайн-курсы, которые начнутся вечером и считают, что транзакция просто обязана пройти «почти мгновенно» и главное, если вебинар начнётся, скажем, в 21.00, они спросят, почему «платёж не прошёл» где-то в 20.53
Я, кстати, как раз такой. Заказывал доставку цветов в другом городе, решил почему-то, что платёж из Яндекс.Денег пройдёт мгновенно. Уже потом подумал, что, к счастью, у них один банк с СБ. Но привычка к мгновенной работе с пейпалкой и кучей других инструментов даёт знать.
Есть. Игральный кубик.
О, а еще есть посетители, которые задают вопросы, но адрес электронной почты оставляют неверный, а потом, иногда, звонЯт на горячую линию и ругаются, что им никто не ответил.
P.S.
Обычно я делаю 3 попытки исправления адреса электронной почты и при 3 failed их прекращаю.
Ошибку типа "@yndeks.ru" исправить несложно, по крайне мере мне
но найти ошибку в Le-naspb@ уже проблематичнее, а еще встречаются
"@gmail.ru"
"@mai.ru"
"@ndex.ru"
"@eandex.ru"
"@gamil.com"
и море других интересных почт)
Как быть со мной? Есть инструкции как действовать продавцу? Или у вас как в одной известной сети бытовой электроники? Прихожу я за телевизором. Тыкаю пальцем в экземпляр. Мне вот этот и всё, больше ничего не надо.
Я еле отвязался от продавца. Чего он мне только не предлагал к телевизору. Я был молчалив и твёрд. В конце он слёзно попросил. Ну хотя бы пакет купите. Нас, говорит, штрафуют если мы ничего не допродадим.
Мне то-то и больше ничего.
Несмотря на всю искуственность еды — я всегда считал, что при поездках в чужие города из фаст-фуда эта еда более безопасная для желудка, нежели чебурек на вокзале)
Жидкость-содержащие сосуды же всё равно нельзя (их вроде аэропорт должен фильтрануть)?!
— Вот же ценник!
— Хорошо, дайте мне дыню.
— Закончилась.
— Арбуз?
— Тоже.
— Ладно, тогда банан.
— 20 рублей.
— Но в ценнике написано 15.
— Это старая цена, не успели перепечатать.
— Ладно, а крем-брюле почем?
— В ценнике написано же!
— Здравствуйте, какие сигареты в наличии?
— Не могу
— Покажите
— По закону нельзя, говорите марку, я скажу, есть или нет
— М1
— нет
— М2
— нет
— М3
— нет
— А какие есть?
— Не могу сказать. Какие Вы курите?
— М1, М2, М3
— Их нет.
— Я понял. А какие есть?
— Не могу сказать.
Давайте разберём, почему покупатели задают «тупые» вопросы